雲南旅遊路線 相關
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2023年11月13日 · 「城中藝遊」設有三條文化旅遊路線：「 藝遊大坑路線 」、「建築美學路線」、「自助遊大坑路線」，分別以藝術文化、建築及歷史為焦點。 市民從網站揀選心儀路線後，跟隨指示遊覽不同景點，途中可隨時按網站了解當區歷史故事。
2023年10月7日 · 近期來港的內地遊客，興起City Walk（城市漫步）熱潮，小紅書九月更跟香港旅發局合作，為旅客推薦五條香港City Walk路線。 小紅書亦出現多條用戶自發推介路線，其中一條被五千人收藏的香港City Walk路線是從上環的塗鴉牆和設計商店出發，經過較重生活氣息的西營盤，最後到達堅尼地城海旁路牌打卡。 City Walk風潮其實去年已經開始在內地流行，目前小紅書有逾五十萬關於City Walk的帖文。 受疫情封控和收入降低影響，部分內地年輕人主動探索所居住或鄰近城市的冷門地點，以了解更多其背後歷史文化。 根據香港旅遊發展局最新訪港旅客數據，八月有近四百 八萬人次旅客訪港，逾八成來自內地，人數恢復至疫情前七成。
2019年7月4日 · 04.07.2019. 黎詠心. 周耀恩. 午飯時間，雲南米線小店人頭湧湧，店內幾張圓枱逼滿學生街坊。 此時，一位客人點了一碗麻辣小鍋米線，老闆娘黃承芳卻這樣回應：「對不起！ 我們只做酸辣。 」拿起菜單一看，麻辣小食倒是不缺，但卻寫明米線湯底裏有酸菜，要不走酸走辣變清湯，不然就只能品嘗酸辣湯底。 口味如此單一，如何在這米線氾濫的時代站得住腳？ 只做酸辣湯底是她自1997年開店以來的堅持，「我本身偏好酸辣，也比較擅長做酸辣。 」老闆娘說吃過酸辣特別醒神開胃，加上香港潮濕，吃辣又有祛濕之效，這或許也是一眾酸辣米線迷的心聲。 說來米線近年賣到成行成市，二十多年前卻無人問津，老闆娘開業經營就甚為艱難，「以前人人都吃牛腩麵、水餃麵，街坊都不好米線，老人家更吃不慣酸辣湯底。 」她憶述。
2020年8月2日 · 「其實一開始我有三種米線粗度選擇，但我最喜歡這種中粗度，所以店裏就賣這一種了。」王靜在紅磡開店六年，一直賣這種貴州米線，大受街坊歡迎。與我吃慣的雲南米線並不相同，夾起一條米線，它的粗度比一般粗，薄切的羊肉片帶着羊羶味，配上她親自手製的辣椒油，一洗我對米線的印象。
2022年9月7日 · Janis到沙漠體驗「沙塵暴」。 陳貝兒（Janis）主持的節目《無窮之路II—無價之保》，本周四（8日）、五（9日）播出的兩集，將走訪雲南昆明、西雙版納野生象保護區及內蒙古，探討曾面對瀕臨絕種的野生雲南亞洲象為何去年突然「離家出走」，及有「死亡之海」之稱的庫布其沙漠農牧民，如何羣 ...
2022年11月25日 · 江西米線，配的不是傳統豬骨湯而是蟲草花胡椒杞子湯；雲南經典的鹹豆花拌米線，改以即炒的藤椒野菌雞粒作澆頭，端來時散發着誘人的鑊氣。 這新開米線品牌的聯合創辦人Alan，希望以香港人熟悉的美食元素做米線，好能貼近年輕一輩。 但他又怎樣回應「失去與雲南當地口味連結」的質疑？ 家鄉辣椒炒五花肉拌米線// 最具香港色彩的米線款式。 澆頭鹹香濃惹，甚有鑊氣，作乾拌米線甚為匹配。 （$59） 蟲草花胡椒杞子雞肉配豬骨湯米線//為秋冬而設的款式，蟲草花、木耳、杞子等配料給得慷慨；湯底能一飲而盡，滋補溫身，很適合不嗜辣的客人。 （$59） 「米線可以配能喝光光的足料湯底、『酸菜魚』可以變成米線、小吃拌木耳可以換成鹹蛋黃雞翼……」關於研發創作，Alan想得很大膽，「我想讓年輕人重新愛上米線，不再當成『頹食』。
2023年10月14日 · 活在香港這個喧囂都市，每天穿梭於高樓之間的你，可曾細心欣賞過散落在城市角落的古舊建築？. 疫情後，發展局文物保育專員辦事處復辦「2023古蹟周遊樂暨巡迴展覽」，讓公眾遊覽10個法定古蹟及歷史建築，設有免費導賞團及展覽。. 當中五所歷史 ...
