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  1. 鐵釜. 整體來說可使熱量迅速傳達到每粒米上,能在短時間內煮完飯,與羽釜形式最像,能夠呈現出米飯自然滋味。 優勢:導熱性最佳. 劣勢:重量重. 銅釜. 方便塑形加工能被製造出多層內釜煮出來的米飯更帶有光澤口感十分鬆軟。 優勢:導熱性穩定、不易生鏽. 劣勢:電鍍層隨時間而脫落. 碳釜. 烹煮方式可迅速鎖住水分,就算米飯冷了也相當美味。 優勢:導熱增加遠紅外線,可短時間均勻受熱. 劣勢:相對其他材質較脆容易摔破. 土鍋釜.

  2. 2023年6月20日 · 最近很多日本家电大品牌都出了无蒸汽电饭锅,顾名思义,就是焖米饭的时候散发很少蒸汽的电饭锅(一般可以减少80%左右)。这样的电饭锅对于家里有小孩或者宠物的人来说,是个很的选择,因为这样我们就可以不用担心电饭锅煮饭时的蒸汽烫到 ...

  3. 用日本米煮出來的白飯相當地晶瑩剔透,像是泛著一層光澤,煮後一打開電鍋的香氣撲鼻而來,實在令人食指大動,一點醬油、一顆生蛋再加上一盒納豆,絕對讓你吃完一碗再一碗。 這次要來介紹幾款在日本超人氣的東北品牌米,來到日本時也可以在超市或百貨公司的地下美食區找找看東北品牌米的身影! 日本的東北地區以得天獨厚的氣候、水質所栽種出來的稻米相當受到喜愛,這次小編就要為大家介紹6大日本東北品牌米,讓大家了解其中魅力。 此外,將日本米帶回台灣該注意那些事情呢? 小編也將一併介紹給大家哦! 來頭不小的超級新星! 青森的青天霹靂米. 2015年開始大量生產的青森縣代表性稻米「青天の霹靂 (SEITEN NO HEKIREKI)」,一出場就拿下最高等級 (特A)的評價。

  4. 鹹甜的滋味是日本家庭料理中常見的一種,價位也多在1,000日圓左右,下次到日本食堂或是居酒屋請務必品嘗看看哦! 【特別推薦】 北海道十勝美食:美味又大碗的炭火照燒豬肉丼「豚大學」 絕品照燒漢堡肉:日式家庭風的人氣洋食店「洋食の朝日

    • 奧田腦神經藥M。由7種天然藥材和西藥混合而成的「奧田腦神經藥 M」,是創業120年的奧田製藥的暢銷藥品,其主要作用為藉由通過讓腦部神經放鬆,使其恢復正常狀態來緩解症狀。
    • 淺田涼喉錠。這款鎮咳去痰的「淺田涼喉錠」,是長年來備受日本家庭愛戴的常備藥之一。由四種天然生藥材合成,特別針對喉嚨不適,比如乾咳及痰咳或是喉嚨腫脹等症狀有非常好的效果。
    • TOFUMETTL-A 外傷用軟膏 (トフメルA)長年來受到許多日本人的愛戴,經久不衰長達82年歷史的「TOFUMETTL-A (トフメルA) 外傷用軟膏」,是款針對燒傷、割傷、粉刺、龜裂等小傷口的日本家庭常備藥。
    • Coloskin (コロスキン) 液態防水OK绷。這款商品在日本已經暢銷了70多年,是日本最受歡迎的一款液體絆創膏,也是每個家庭小藥箱裡的必備藥。比起普通OK绷,液體絆創膏塗抹後不怕進水,塗抹部位不會因為膠布包紮而發白,透明的膜體緊緊覆蓋傷口,使予更全面的保護。
  5. 寄世鍋 在日本非常的常見,如果拿台灣的鍋來比較,味道很像平常吃的海鮮鍋。 是由鰹魚、雞肉、干貝、昆布熬成的湯頭,由於湯頭吃起來較為清淡,所以能細細品嚐食材鮮味! 通常會放螃蟹、蝦子、雞肉、豆腐以及蔬菜,讓整鍋滿滿的鮮味圍繞於口中。 剩下的湯千萬別倒掉,把白飯倒進最精華的湯裡、打上雞蛋,不須調味,讓原本吃飽的胃被濃醇香的海鮮粥開啟另一個胃,一口接著一口停不下來! 推薦品項: mitsukan 最後一口也美味的寄世鍋湯頭 (ミツカン 〆まで美味しい寄せ鍋つゆ ストレート) 建議售價: 378日幣. 日本鍋物湯底包推薦2【烤飛魚下巴鍋】 http://www.mizkan.co.jp/nabe/product/shimemade/yakiagodashi.html.

  6. 2017年4月13日 · 大正初期(1910年代)創業的「センリ軒」原是築地場內市場無人不知無人不曉的喫茶店。内行的人來這一定會點份現炸的極厚豬排三明治,酥脆且充滿肉汁的豬排與軟嫩的土司搭配得恰到處,再點上一杯香濃的咖啡,或是來分看似普通卻是真材實料美味的手工布丁,便是人生一大享受。

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