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2022年9月2日 · 預防胰臟癌，哪些食物對胰臟有益？ 哪些食物會提高胰臟癌風險？ 目前研究人員已經證明部分飲食或生活習慣的確會增加罹患胰臟癌的風險；但胰臟癌也被認為與家族遺傳或基因有關，飲食並非唯一的致病風險。 以下分析可能增加胰臟癌風險的飲食習慣： 過量糖分攝取. 過量的糖分攝取已被國內外證實與多項疾病息息相關。 中研院基因體研究中心團隊曾於 2019 年發表研究證明，當胰臟細胞處於高糖環境，容易引發 DNA 損傷，造成致癌基因突變進而啟動癌化。 該研究團隊經由動物實驗證實，高糖飲食習慣容易在胰臟造成糖代謝異常，是引發胰臟組織 DNA 損傷的關鍵原因。 高脂肪飲食. 依國外研究及文獻統計顯示，高脂肪飲食、體重過重等，也屬於胰臟癌的危險因子 。 抽菸.
2023年8月26日 · 防胰臟癌食物｜吃甚麼有助治療及預防胰臟癌？ 根據香港浸會大學中醫藥學院的最新研究發現，從甘草中提取的物質「異甘草素」（ISL），有助治療 Menu
2024年6月20日 · 預防胰臟癌營養素：黃酮類化合物功效、食物、攝取量. 黃酮類化合物是存在植物當中的多酚化合物，已被證明具有抗腫瘤、抗增殖、促凋亡特性。. 柑橘類水果富含橙皮苷、蘆丁和地奧司明等黃酮類化合物，流行病學研究顯示，多攝取柑橘類水果、甜瓜、漿果 ...
2021年9月10日 · 美國有研究發現，苦瓜汁可以預防胰臟癌，並可殺死胰臟癌細胞，研究利用老鼠進行實驗，老鼠食用苦瓜之後，罹患癌風險降低約60%。 2. 大蒜
2021年4月28日 · 本文將會分享三大胰臟癌飲食法則，以及胰臟癌食療餐單。 胰臟癌手術或會削弱身體消化功能，導致身體出現營養不良的情況，因此正確的飲食方式對身體復原十分重要。
中醫認為胰臟癌是因情志不暢、飲食不節致肝脾不合、臟腑虛弱、氣滯血瘀，初期可用茵陳蒿湯來消退黃疸，搭配柴胡、防風、半枝蓮、丹參等藥材來疏肝行氣，晚期則以茯苓、延胡索、紅花、女貞子等中藥方益氣補血。 建議年過40的高危險群者，定期安排健檢。 藥膳補一補：山楂荷葉茶. 吃美食是大家辛苦工作之餘的小確幸，享受這個小確幸的時候，如果沒有加以節制，會對身體造成負擔，成為健康的大不幸。 在享受美食之餘，除了控制口腹之欲外，也能透過中藥的食療「山楂荷葉茶」來幫助消化。 材料：荷葉12公克、山楂30公克。 做法：將所有藥材倒入400c.c.的水中，煮至剩下200c.c.後，即可飲用。
針對可控範圍內的風險因素，有助預防患上胰臟癌。 吸煙習慣 ：吸煙者罹患胰臟癌的機會是非吸煙者的兩倍。 體重過重 ：肥胖人士的患癌機會更高約20％；體重增加亦會增加患癌風險。
