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2024年3月14日 · 這趟台灣之旅,我們一路由台東、台南吃到高雄。其實我們並非刻意打造美食之旅,旅伴跟我平日甚少四出吃喝,不會跟着食評去「搵食」,也不愛揮霍在餐廳帳單上,畢竟在香港即使花上百元吃碗麵,換來的可能是味精湯底,鋪上凋零的肉片和半邊雪藏蝦。
2024年3月28日 · 魷魚糜. 2024/3/28. 最近去了兩趟旅行,有心栽花與無心插柳之間,剛好與「轉型正義」相關。 先是韓國光州,衝着五一八光州民主化運動這段歷史而去,光州如何以藝術「轉型」,從悲劇重生,另文再續; 過年後到台灣北中南且走且看,「半環島」以探朋友為主,訂機票時沒想起,旅程遇上當地「和平紀念日」公眾假期——紀念二二八事件的日子,而連繫着這日子的,是李家的一碗魷魚糜(粥)。 歷史的轉型正義. 自畢業後,十年荏苒,其間沒踏足台灣,老同學舊朋友如昔親切,招呼吃好料,帶我這遊客四處看看,這些年的變遷,多了不少新建的文化空間,除了傳統的美術館、歌劇院,也有滋養流行文化的「北流」台北流行音樂中心,與高雄海音館。
2017年9月25日 · 本灣街市管理公司建華集團表示,翻新是希望打造年輕有活力的新派街市,改變傳統街市濕漉漉、空氣不流通和環境不潔的負面印象,創造新的街市模式。 特色. (1)i-Chicken遙距買雞. 由於沒售賣活雞的牌照,本灣市場推出i-Chicken代替,以電子屏幕實時連接位於柴灣街市的活雞檔。 顧客先透過屏幕選擇雞隻,柴灣街市的售貨員會替雞磅重及計算價錢,顧客在本灣市場付錢後會得到一張發票,員工隨即和雞檔聯絡確認顧客已選購雞隻,再派出另一員工乘車到柴灣街市取雞,約30分鐘後顧客可憑票換取經處理的雞。 人雞分隔防疫.
2024年5月2日 · 五一假期首日,多地觀光景點及火車站湧現人潮。有內地傳媒指,這兩年,大眾旅遊需求趨向知名度較低的小城市。四線及以下城市旅遊訂單年增長140%,增幅超過一、二線城市。連假未開始,「堵車」在4月30日登上了熱搜。
2016年5月17日 · 粵劇「B腔」創始人 陳小漢逝世. [2016.05.17] 發表 推文. 著名粵劇表演藝術家陳小漢因病辭世,享年83歲。. 【明報專訊】繼上月底粵劇大師羅家寶逝世後,不出一個月粵劇界再痛失一名粵劇藝術大師。. 著名粵劇表演藝術家、、國家一級演員、粵劇「B腔」創始人陳 ...
2024年4月15日 · 黎芷珊主持全新節目《芷珊約您》,碌盡人情卡,邀請歌手和組合包括張敬軒、楊千嬅、溫拿、草蜢、許志安、陳慧琳和王嘉爾,跟 他們先後走訪紐約、上海、澳門、馬來西亞、高雄、廣州等不同地方,以紀錄形式貼身直擊他們舉行世界巡迴演唱會時,台上台下
2015年1月26日 · 1950至1970年代是香港製造業發展的高峰期,土瓜灣因鄰近人口密集的九龍城,可提供龐大的勞動人口,令該地的工業發展更興旺。 隨社會轉型,工廠紛紛遷出。 現時土瓜灣雖還有工廠大廈,但多十分殘舊,部分正待重建。 【小記者採訪手記】