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2016年1月8日 · A. 分享. 科技世界總是由新淘汰舊的，香港老士多亦被近年新派零食及雜貨店淘汰，尤其 759 這些活用社交媒體作宣傳，又開網店及支援各種新的電子貨幣交易，現代顧客購物實在方便不少。 今次我依莉詩就嘗試走訪多間舊士多，他們不懂活用科技，最高科技的可能是收銀處的計數機及店內的電視機，不過有的是人情味。 有沒有 Wire 民記得讀書時期用零用錢買零食的情景呢？ 全港高租金下 只餘舊屋邨容身. 世事在變，天氣在變，就在一月發出黃色暴雨的那一天，我走到南山邨這間依舊保留 70年代設計的舊式士多。 兩個一巷之隔的舖位，一邊放著煙櫃、百事可樂汽水櫃，另一邊放滿經典零食，空間細小但應有盡有。 財記士多幾乎同南山邨一同成長，1977年由大坑東邨搬到現址已經 36年，「士多到我已經第三代，由媽媽交俾我。
2015年12月28日 · 而來自中文大學電腦科學系的梁敏灝、葉嘉信、林偉堃、司徒信傑最近就設計了一個名叫「GalaxyMaze」的迷宮遊戲，協助 AD/HD 的小朋友學習。 這個 App 更得到 Solve for Tomoow 2015 的冠軍，日前佢地就接受了訪問。
- 煮嘢食都要有個性
- 人氣喺用心機、時間換番嚟
- 為拍好片不惜工本
- 同路人互相支持
面對每日數以億萬計嘅新影片，要觀眾俾 like 甚至 share ，影片嘅質素同內容都好重要。以「Cooking Hayhay 」系列闖出名堂嘅 Hayhay 就覺得影片一定要原創、有個性，唔可以人做你又做。「平時 D 烹飪節目都喺話你知幾時倒 D 咩落去，都幾悶，所以我地會加 D 搞笑元素入去，例如 Hay嫂會畫 D 簡單公仔、圖案落去做動畫，等成件事無咁悶。」另外，剪接同拍攝技巧都好重要，「煮野食好多時間都要等，剪走呢 D時間，條片節奏就可以快 D。同埋，最好唔可以一鏡過，要剪多 D 唔同角度，俾大家睇到幾個唔同角度嘅你，咁畫面就會豐富 D。」
要喺網上人氣持續高企並非易事，就算偶然有一兩條片能夠取得極大迴響，但唔喺成日有片出，粉絲就好快會流失。Hay Hay 就建議以固定時間表上載影片，等觀眾有所期待，持續收看自己嘅頻道。不過，要做到持續性就需要付出無數時間同精力去製作，「好似拍一段 5分鐘嘅片，就需要全日時間去做。每個菜式都要預先試過，而網上食譜唔係百分百可信，試過跟食譜煮好幾次但都失敗，要將幾個食譜混合再去試，例如之前整豆腐花，整左 4、5次都唔成功，原來用嘅豆漿一定要無糖，呢 D 細節網上就無講，要自己試出嚟。成功之後先開始拍，又要用 2-3小時，之後剪片同加字幕又再花幾個鐘，真喺少 D 熱情同心機都未必做到。」另外，就算捉到路知道觀眾鍾意睇 D 乜，但都唔可以次次一式一樣，所以要不斷增值自己，諗更多觀眾鍾意嘅元素。Hay ...
事實上做創作唔止喺靠熱情就可以拍到好片，以前一支腳架接上一部單反就可以喺屋企拍片，但隨住手機拍片像素愈來愈高，大家對 YouTube 片質素要求亦愈來愈講究，無論器材、道具、環境都決一不可。「喺開始自己頻道呢 4、5年已經花咗 6位數字添置器材，一開頭最簡單一部單反，之後買咪收聲，買燈光，慢慢 upgrade 上去，器材亦愈來愈專業。除咗器材，整嘢食仲要買材料買工具，好似之前整雞蛋仔就要買夾板，不過唔洗好貴，幾百蚊就有。雖然一路洗咗唔少錢，不過試到想煮嘅嘢，又拍到吸引嘅片俾大家睇，絕對喺值得嘅！」
好多人對 YouTuber 都不理解，覺得佢地發明星夢、不務正業，有好多負面睇法。 面對這些困擾，Hay Hay 唔會理會太多，「好多時 D 人會貪有趣去用語言攻擊你嘅外表，又講晒粗口咁，與其晒時間去理會希望將你撃倒嘅人，不如花更多時間去聆聽支持者意見，做好下一條片。」除咗一群默默支持自己嘅粉絲，Hay Hay 最近加入了 VS Media，不但提供專業器材、場方同人手可以借用，可以專心創作自己想拍嘅影片，仲有一班諗法差唔多嘅網絡創作人，互相鼓勵，令佢覺得行呢條路一 D 都唔孤單。 ▲ VS Media 大本營有專業嘅直播打機房。 ▲ 仲有 Band 房同樂器俾創作人錄音。 ▲ 亦有不同嘅場景佈置，協助網絡創作人專注佢地嘅創作。
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2014年6月5日 · 最近就有一班「機迷」，人到中年卻竟然放棄高薪厚職，投資過千萬港元打造一款手機遊戲，不談回本不談成就，目標只是希望重拾十幾年前打機的回憶，打造一款心目中的理想遊戲。 如果是女讀者一定覺得他們「痴線」，但如果是男讀者、是機迷，也許會麻甩地點一下頭，說出一句「I know that feel, Bro.」。 資深機迷只為重燃熱情. 達哥公司的負責人 David 和 Ken 也是機迷，齊齊已屆「不惑之年」，一年前還是事業一早上了軌道的中產一族。 幾個「超齡機迷」某天聚首一堂，回憶起十幾年前齊齊在網吧打《Rainbow 6》、《魔獸世界》的日子，感嘆失去了以前那種打機的感動。 這時兩人突然拍案而起，希望重拾這種讓他們曾經棄寢忘餐的感動，既然市面沒有一款遊戲能讓他們投注熱情，那就決定自己做一款好了。
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