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  1. [淮杞蓮子黃耳湯] 有健脾益氣,養顏潤膚,延緩衰老之效,全家老少皆宜,可作為家常保健湯水. 用料是: 淮山1兩,蓮子1兩,杞子4錢,黃耳2錢,無花果4粒,紅棗6粒,瘦肉6兩。

  2. 黃耳功效:能化痰止咳、治哮喘、清肺熱、治高血壓及神經衰弱等功效。 它亦能促進肝脂肪代謝,減低脂肪在肝臟中累積,提高肝臟解毒功效。 Tags:

  3. 2023年11月18日 · 湯所需材料不多,雪黃耳、白背黑木耳都可在一般的藥材舖買齊,當中以「黃耳」膠質最多,價錢亦相對高。 眾所周知雪在煲湯前都要浸泡,白背黑木耳和黃耳當然都需要浸軟,但兩者卻大不同,一個不能浸太久,一個不能浸得太短時間。

  4. 瑪卡黃耳滋潤湯. 看食譜. 瑪卡能對抗身心疲乏,舒緩壓力及養心安神,同時亦可以改善睡眠質素及集中精神,配合有豐富膠質的黃耳來餚煮湯水,令湯頭味道清甜而細膩,用來調理身體,可令臉色紅潤,滋潤又養顏。 滋潤湯水食譜七: 【 南瓜蕃茄煲豬展 】 滋潤篇. 看食譜.

  5. 2024年10月1日 · 黃祺指口感滑嫩爽口的黃耳,可用於製作菜餚、素菜、湯水或糖水,如蒸黃耳、燉豆漿等,而製法簡便的黃耳木瓜腰果核桃肉湯,有健脾益氣、滋潤肌膚及提高肝臟解毒之效。

  6. 黃耳淮山舞茸菇湯. 黃耳,又稱桂花耳,有豐富膠質,能潤肺養顏;而舞茸菇則可以提高身體免疫能力。. 這個湯水有抗衰老、養顏潤膚及防癌等功效!.

  7. 黃耳比雪耳,花膠更多膠質, 又可以抑制腫瘤細胞生長! 配合其它蔬菜燉湯, 滋陰又養顏呀! 分量:、黃耳、紅蘿蔔 (切塊)、冬菇 (浸發後切小朵)、粟米 (斬小件)、南北杏、無花果 (切半... 15 篇簡易黃耳食譜,有最新的 印度椰子黃耳螺頭湯、黃耳西洋菜燉湯、瑪卡黃 ...

  8. (一)黃耳發透水。冬菇仔浸透洗淨。(二)白蘿蔔批成馬蹄形,用水二杯、糖一湯羹出水。(三)用油起鑊爆香黃耳,然後置於燉盅內加入冬菇陳皮、蘿蔔、冬菇水及調味,燉二小時。

  9. 2023年6月15日 · Ingredients: 20g dry yellow fungi, 10g dry porcini mushrooms, 5g dried longans, 5g dried kombu, 1pc. dried tangerine peel, 4 southern dates. Seasonings: 1tsp sea oil, 1 tsp sugar, t tsp black bean soy sauce, some pepper powder. Steps: Soak yellow fungi overnight; replace water a few times until the water is clear (this step is to remove sulfur)

  10. 2023年3月10日 · 想煲湯滋補身體,但又不知道煲甚麼好,不妨看看由中醫爸爸介紹的湯水食譜「黃耳南瓜黑豆栗子羹」。 材料簡單,黃耳有滋陰功效、南瓜可健脾、黑豆補腎

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