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2024年2月13日 · 蛋白質的英文是Protein，根據希臘字源protos而來，protos代表著「第一」，蛋白質在體內的重要性也就不言而喻。 我們身上要長肉、長出毛髮、長指甲、做出抗體、酵素、結締組織等等，都需要蛋白質的助攻。 也因為如此，若缺乏蛋白質，會出現肌少症、骨折變多、頭髮稀疏易斷、指甲變脆、皮膚發炎、水腫、傷口恢復慢、易感染、容易餓、情緒變化快等諸多症狀。 那我們究竟該吃多少呢？ 每個人需要的蛋白質量，會因為體重、年紀、和活動度而有所不同。 大部分的建議蛋白質攝取量會先從體重來算。 符合每日最低需求的蛋白質量，大約是每天每公斤體重吃0.8公克的蛋白質。 也就是一位50公斤的人，每天至少吃50X0.8等於40克的蛋白質。 一位60公斤的人，每天至少吃60X0.8等於48克的蛋白質。
2023年7月28日 · Glutanex以皮膚醫學為基礎，致力將穀胱甘肽(Glutathione)中革命性抗氧美白力帶到美肌日常。 穀胱甘肽的強大抗氧力，可促進美白及抗衰老，同時能抑制 ...
2024年4月26日 · 香港興起一陣酸種麵包（英文︰Sourdough bread）熱潮，不少賣西式麵包的小店都有供應，外形看似普通麵包，但價錢平均貴一倍，不過依然有大批粉絲 ...
2024年2月19日 · 原來這稱為「赫氏消亡反應」。 腸道健康｜ 赫氏消亡反應. 不少臨床研究指出，有八成人服用益生菌時並不會有甚麼特別副作用，但本身腸道菌群失調的人士，剛開始服用益生菌時，或會出現症狀加重的情況，例如腹瀉、腹脹、腹痛等。 原理是患者的腸道變成了益菌與壞菌的戰場，當害菌死亡時，會釋放出大量毒素和代謝物，因而引發症狀。 腸道健康｜ 腸道益菌慢慢佔上風. 當繼續堅持服用益生菌，腸道益菌就會在戰事中慢慢佔上風，續漸形成一個健康的腸道環境，壞菌的比例愈來愈低，這時就不會再容易出現「玻璃肚」的情況。 而赫氏消亡反應大約會維持幾天至兩、三星期，只要堅持一會就可看到終點。 益生菌有不同劑型，宜用室溫水送服。 腸道健康｜ 改善飲食習慣.
2023年9月28日 · 秋冬天是栗子的季節，寒冷的時候最適合食一粒熱呼呼的糖炒栗子。栗子除了可以造成甜品外，亦可以入菜，有補腎益脾胃的 ...
2023年3月31日 · 最近一篇名為《Combination of topical and oral glutathione as a skin-whitening agent: a double-blind randomized controlled clinical trial》研究發現，口服或外用皆有美白效果，兩者一起使用的效果就更為明顯。 愛白無罪，谷胱甘肽對健康的量和質的改進，在經濟學眼中是經濟正確的市場供求。 關於作家. 免費早餐: 徐家健. 作者簡介: 作者為Orientis首席經濟師. http://www.facebook.com/economics3.0. 追蹤. 查看此作家更多文章.
2022年5月5日 · 1. 傳統金屬牙箍. 原理：在牙面貼上獨立金屬支架矯正器，用鋼線、金屬弓絲及橡筋移動牙齒。 特色：逐一調節每顆牙各個支架的拉力至目標位置。 治療時間：能比較快速矯正牙齒，一般療程需時一年半至兩年。 若需拔牙或有深咬的情況，治療時間需兩至三年，費用亦會相應提高。 治療費用：成本相對其他工具/隱形牙箍便宜。 傳統金屬牙箍. 2. 陶瓷牙箍. 原理：與金屬牙箍的原理大同小異，矯正器採用陶瓷製成，與牙齒顏色相近。 特色：以更幼細的纖維線取代金屬牙箍用的鋼線，比金屬牙箍更美觀。 治療時間：療程需時大致與金屬牙箍相同。 治療費用：視乎醫生選擇及決定，費用較傳統金屬牙箍略高。 陶瓷牙箍. 3. 舌側牙箍(即是「內箍」) 原理：所用的材料和配件與金屬牙箍和陶瓷牙箍一樣，但固定在牙齒內貼近舌側的一面。
