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台灣市場. 以台灣來講,口感偏像東京風格的章魚燒,外表酥脆,內餡彈牙,較不像是關西大阪人偏愛的滑溜鬆軟口感,主要原因也歸究於飲食習慣,因台灣過往料理以快炒為主,偏好熟食,但是關西章魚燒濕滑鬆軟,對許多台灣人來說,有「沒煮熟」的疑慮,因此流傳到台灣後,業者才會更改烹調方式;外皮會烤到微焦有酥炸感,而章魚會先川燙半熟,內餡放入滿滿的高麗菜,增加口感,不同於日本為了保留海鮮原味是放入「生的」章魚,雖說都是章魚燒,作法確有很大的差別! 甚至有許多台灣年輕人因為先在台灣品嚐過章魚燒,去到大阪發源地時才驚覺「原來真的的大阪燒是這種味道」! https://www.facebook.com/TakoyakiTanota. 歐美市場.
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2016年2月2日 · 重新認識你―關於日本團子. 美食 甜點. www.mebukiya.co.jp. 在五花八門的日本傳統點心中,團子(dango)佔有很大的地位。. 就像湯圓(元宵)之於中國人,團子是一種老少咸宜且物美價廉的日本家常點心。. 在各地的民俗中團子也扮演著重要角色,比如正月二十吃的 ...
2023年1月5日 · Omakase一词直接取自于日语“おまかせ”的读音。. 日语里“おまかせ”中的“まかせ”一词又写作“任せ”。. “任”字在中文里,有着“由着”“听凭”的意思;而在日语中,这个词其实也是“委托”“托付”的意思。. 延伸到餐厅里,它便成为了无菜单式点 ...
日本政府觀光局(JNTO)精選了一百部有關日本的精彩短片,並在My Japan Story 首頁上公佈。 日本有趣的一面,讓人震撼的一面,美妙的一面,都在這裡 今晚聖誕市集見!
鶴岡八幡宮神社. 著名的「鶴岡八幡宮」是日本三大八幡宮之一,是祭祀八幡神的神社。 明治天皇也曾來到過這裏。 從二鳥居(神社的第二道門)到三鳥居的參拜道路叫做「段葛(DANKAZURA)」,是一條用土夯的高出一截的人行道,道路兩邊種植了櫻花樹,春天櫻花盛開的景色非常漂亮。 日本國寶「鎌倉大佛」 鎌倉大佛建造於1252年,凈高11.3米,連臺座高13.35米,重約121噸。 是鎌倉時期的代表性塑像,被指定為日本的國寶。 大佛當初被建在大殿裏,主體為木造結構,歷經6年才完成。 隨後歷經多次臺風,火災破壞,因此也多次被重新修建。
2019年7月17日 · 东京北部茨城县日立中市是日本摇滚音乐节的举办地,音乐节是日本夏季最大音乐盛宴。 音乐节通常举办于八月,持续三至四天。 音乐节聚集了最多的J-Pop和J-Rock乐队,这意味着参与者不得不在不同舞台间艰难选择。 同时你也会被邀请到音乐大棚中,享受购物乐趣。 别忘了留出时间参加海边派对。 - rijfes.jp. 朝日摇滚音乐节. http://rsr.wess.co.jp/2018/
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