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咖啡機一般按照萃取方式大致可分為傳統滴濾式和膠囊咖啡機等。 按照工作方式可分為全自動式，和半自動式。 下面我們就來逐一講解下。 咖啡機入門. http://kumahimeny.blog.fc2.com/blog-entry-1016.html. 無論是滴濾式還是高壓泵浦式都有半自動機，和全自動機。 簡單點說全自動式就是把豆子放進咖啡機豆倉然後機器會完成剩下的所有流程，直到出品好一杯咖啡。 而半自動式則需要人工將咖啡熟豆研磨成相應粗細的咖啡粉，然後放入機器完成剩下的工作。 對於傳統滴濾式咖啡機，半自動和全自動，出品的差距並不大。 但對於意式高壓泵浦式咖啡機，人為乾預會讓出品千差萬別。 相對傳統的全自動，半自動膠囊以更為簡潔的方式獲取一杯相對穩定的咖啡也受到了都市快節奏白領的追捧。
2016年6月11日 · NESPRESSO Lattissima-Touch F511WH（EN550）胶囊咖啡机. https://www.nespresso.com/jp/ja/order/machines/lattissima-touch-glam-white. 相比顶端配备了四个按键的EN520而言，德龙Lattissima Touch (F511WH)对应型号EN550，顶部的按键为触控操作，依次为Ristretto（double粉量半时萃取，作为更精致的前段 ...
2016年6月6日 · 日本廠商富士皇家（Fuji Royal）的咖啡研磨機非常有人氣，經常賣到斷貨。 集噪音小，研磨效率高，體積小三大特點於一身，是不少專業人士的私家選擇。 紅、黑、黃三種顏色也與大部分廚房家居背景毫無違和感。 本磨豆機為鬼齒刀盤，可適用於滴濾、手衝、虹吸、法壓等，日本原裝進口，電壓為100V，在其它國家使用的話需另購變壓器。 作者. 曹雨. 上智大學法律學部四年生，新手爸爸。 熱衷社會時政，環境保護以及中日文化商務交流。
開啟了自行設計烘焙機器歷程，至今，丸福都還使用著這樣的萃取機器，甚至咖啡機 也是出自自行設計。 原先僅是在自家工作的餐廳提供餐後飲品，但當大阪朋友說：「應該將此風味廣泛流傳才是！」他立即放棄東京餐廳工作，回到大阪，在當時 ...
來到澀谷車站，除了可以到世界上最繁忙的星巴克，俯瞰世界上最繁忙的人行橫道，還可以步行到與澀谷車站直通的商業設施Hikarie，俯瞰澀谷獨有的喧囂。 這家坐落於商業設施Hikarie的立體拉花咖啡廳「The Theatre Coffee」，使用拿鐵藝術家澤田家咖啡館所提供的專屬咖啡豆，再配上店內的頂級咖啡機，所提供的美味與藝術兼具的咖啡拿鐵，從內到外無一不令人嘆服。 地址｜東京都澀谷區澀谷2-21-1 Shibuya Hikarie 11F. 時間｜平日8:00～20:00、周末及日本國定假日11:00～20:00 (L.O. 20:00) 官網｜ http://www.transit-web.com/shop/theatre-coffee/
踏入店內便能感受到這裡的流動的空氣相當緩慢，距今80年駐足在此的「雲仙」充滿著刻畫過的歷史，焙煎的古老咖啡機至今依舊堅守崗位當班中，早餐時段婆婆媽媽們的談話是店內活氣的BGM，咖啡加上吐司只需400日幣的親民價格，彷彿時代還留在過去一樣
京都像HIBI COFFEE這種專業咖啡店真的非常多，提供有多種手沖之外也有義式咖啡可以選擇，特別注意最下面那款是它們招牌的配方豆 (HIBI COFFEE BLEND)，看MALU介紹過的幾間咖啡館包含ARABICA (%)都會特別烘焙配置屬於自己的配方豆 (BLEND)，可以說是目前日本走向自烘豆的一個趨勢。 另外菜單上也註記了100g、200g、300g的包裝價格 (日本人賣咖啡真的都是以100g為單位計算)，如果喝了喜歡就能馬上購買，下面的小板子上寫的是他們的套餐，據說很好吃的buttertoast奶油吐司+優格+飲料任選只要800日幣。
