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2023年12月17日 · 《開飯啦聖誕》每集請來城中名廚，一連10集教觀眾炮製適合過節或開派對的美食，為節日加添新煮意。 多名知名大廚在節目中獻技，又仔細講解每個煮食步驟，令觀眾可以照辦煮碗，齊齊廚藝升級。
2023年12月17日 · 《開飯啦聖誕》每集請來城中名廚，一連10集教觀眾炮製適合過節或開派對的美食，為節日加添新煮意。 多名知名大廚在節目中獻技，又仔細講解每個煮食步驟，令觀眾可以照辦煮碗，齊齊廚藝升級。
常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。. 沙嗲牛肉的多重宇宙. 我雖是火腿通粉派，但也不得不承認，茶餐廳粉麵的台柱，只能是「沙嗲牛」。.
2019年10月25日 · 閱讀篇章：〈那一碗苦甜什錦麵〉 吳念真. 【明報專訊】 (1)大概是遺傳了媽媽的基因吧，過了五十五歲之後，我也開始慢慢失去嗅覺，一如她當年。. (2)沒嗅覺，不說旁人不知道，唯獨自己清楚，身體接受「感覺」的某一根天線已經硬生生地被折斷。. (3)從此 ...
記得農曆年回港時，跟朋友去了海港城晚飯，到了OTE新翼的新餐廳天穴，他們邀請曾在法國米芝蓮三星餐廳工作的日本名廚小沢亮吾親自坐鎮，為食物風格加入法式新派元素。. 未嘗到食物，單是大門直入走到被安排用餐座位的路程已夠煞食，店內裝修不浮誇卻 ...
2022年1月14日 · 閱讀篇章：赤子之心 喚醒靈魂——西西〈店舖鄰居〉. 【明報專訊】2018年中文卷二要求考生以「重遊舊地所見有感」為題，寫作文章一篇。. 高下取決於考生的體會是否真切，描寫是否具體恰當，思考是否深刻。. 然而，普遍考生對景物的描寫粗疏，敘事過多 ...
2015年5月8日 · 遊戲一. 1. 媽媽煮的飯菜一向 (水準╱水准)很高。 2. 那個犯人終於 (獲準╱獲准)保釋了。 遊戲二. 你能從黃/紅牌裏找到「准」字嗎？ (請看附圖) 加拿大多倫多明報新聞網.
