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吳錫輝 (英語: Raymond Ng Sek Fai ,1951年7月10日 — ),前 香港電台 副廣播處長。 他於1974年加入香港電台,2006年退休。 2013年起參與電視節目製作,身兼監製及主持崗位製作外購節目。 背景. 早年生活. 吳錫輝早年居住在 香港島 上環 德輔道西 近 三角碼頭 的住宅成長 [5] [註 1] ,12歲移居 牛頭角 花園大廈 [註 1] ;有2兄2姊 [5] ,父親管理一間碼頭客棧的接待生意 [5] 。
吳錫輝 (英語: Raymond Ng Sek Fai ,1951年7月10日 — ),前 香港電台 副廣播處長。 他於1974年加入香港電台,2006年退休。 2013年起參與電視節目製作,身兼監製及主持崗位製作外購節目。 背景 [ 編輯] 早年生活 [ 編輯] 吳錫輝早年居住在 香港島 上環 德輔道西 近 三角碼頭 的住宅成長 [5] [註 1] ,12歲移居 牛頭角 花園大廈 [註 1] ;有2兄2姊 [5] ,父親管理一間碼頭客棧的接待生意 [5] 。
2019年7月19日 · 吳錫輝 和 鄧藹霖 為照顧一對在英國留學的兒子,多年來大部分時間在英國生活,去年幼子Eugene畢業決定返回香港工作,輝哥跟隨Eugene回歸,並開拍《輝哥為食遊2》,節目即將於周日在無綫播出,他接受訪問時提到去年在英國因天氣太熱,太太堅拒裝冷氣,最終離家出走搬到酒店居住。 輝哥 說:「歷代的英國人,基本上是不會在家安裝冷氣,但全球暖化,近幾年全世界都熱到癲,去年夏天英國熱到不得了,我很想裝冷氣,但鄧藹霖不肯,因為她不怕熱,而且她的性格是這樣,不肯就是不肯,我只能多喝啤酒消暑,我不怪她,知道跟她糾纏只是嘥氣,我就離家出走,搬去酒店住,其實當時Eugene已決定返香港,我都準備走,去酒店都只是住了幾天,然後就返香港了。
2020年6月1日 · 事實是吳錫輝退休後並沒有閒着,曾在大學教書,2013年開始更與不同電視平台合作,主持過海外升學及教育節目,飲食文化及訪談節目尤其長拍長有。 因此以前身為港台高層的Raymond,就變成近年形象較親切的「輝哥」。 他笑言:「做節目我是幾開心的,因為有『細藝』。 這對退休人士來說很重要,總好過呆坐喺屋企。 輝哥認為做飲食節目可以千變萬化,要他訪問著名西廚絕對沒有問題,懷舊粵菜也是他由小到大的興趣所在,而他和食物的緣份,就可以由吃粥說起。 清貧童年促成對美食好奇. 現年69歲的輝哥,童年在上環三角碼頭附近成長,其父親當年管理一間客棧,很少在家,母親則負責照顧5名孩子(輝哥有兩個哥哥及兩個姊姊,他排行最小)。 他笑說:「我爸爸是潮州人、媽媽是順德人,鍾意食粥已在我的DNA入面。
維基百科,自由的百科全書. 《 輝哥為食遊 》(英語: Raymond's Taste Buds )是 香港 電視廣播有限公司 外判予 好合拍製作有限公司 的飲食節目,共四輯,由 吳錫輝 、 糖妹 (第一輯)、 林秀怡 (第二輯)、 李璧琦 (第三輯)擔任主持。 [1] [2] 四輯均在在 翡翠台 播出,第一輯在 myTV SUPER 提供網上節目重溫 [3] ,第二輯為2019 TVB Amazing Summer 綜藝節目之一。 每集內容 [ 編輯] 第一輯 [ 編輯] 第二輯 [ 編輯] 第三輯 [ 編輯] 第四輯 [ 編輯] 嘉賓: 吳鎮宇 、 米雪 、 張德蘭 、 羅家英 、 蔡一傑 、 宣萱 、 黎耀祥 、 陳凱欣 、 鄭子誠 、 劉倩怡 夫婦. 參考資料 [ 編輯]
2023年2月9日 · 他想一想答道:「即使退休了也要跟這世界connect得更牢固,要好好裝備自己,機遇留給有裝備的人。. 明年今日被淘汰了,就別自怨自艾,在沮喪時保持平靜應對!. 」說易行難,若能一言以蔽之,他想到了這一句:「Play It by Ear!. 從英國廣播公司(BBC ...
2020年5月29日 · 《輝哥為食遊III》首播後翌日,吳錫輝(Raymond)笑言,走到街上已有人問他哪裏吃節目中介紹的泥鯭肉丸粥、越南麵包,他樂見觀眾的反應,當然有問必答。 由前香港電台副廣播處長,到退休後成為節目主持,輝哥坦言,跳到幕前並非想取得更高知名度,而是想完成一個心願。 因何變得「為食」? 那就要由一碗粥講起。 吳錫輝監製及主持的《輝哥為食遊》系列,2018年、2019年的兩輯節目,均是帶大家到內地珠三角飲食,但第3輯就把焦點帶回香港,13集節目聚焦37間本地食肆,當中包括數十年歷史的老字號、港式西餐廳及私房菜等。 輝哥說︰「去年10月尾時,我和TVB李寶安(現為電視廣播有限公司副主席)聚頭,他提議第3輯的方向是香港飲食業如何在低潮中奮發自強。