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2024年6月12日 · 丹麥食品藥物管理局的尼爾森(Henrik Dammand Nielsen)表示，兒童、體弱的成年人和老年人都不宜食用，吃後可能出現的症狀包括渾身灼熱感和不適、噁心 ...
2023年7月5日 · 廣東話介紹香港市井美食爆紅 「澳洲佬」最愛茶記大排檔. 影片社交平台YouTube一條品評香港沙嗲牛的影片，因為主角是「鬼佬」，更能講流利廣東話 ...
2023年10月26日 · Vegemite（中文譯名：維吉麥）是一種深棕色的澳洲食物醬，由釀酒業的副產品酵母抽提物經加工而得到，顏色棕黑的濃稠膏狀食品。 1922年在墨爾本誕生，這種最受澳洲人歡迎的面包塗抹醬最早郤是來自啤酒渣。 在被作為維他命豐富的植物醬料推廣之後，特彆是得到英國醫學聯合會的認可後，Vegemite多年來一直廣受歡迎。 連嬰兒護工也建議將此作為兒童的基本食品。 儘管Vegemite是澳洲最有代表性的食物，郤從1935年起被一間美國公司所有。 Vegemite好吃嗎？ Vegemite味道極咸，併微有苦味。 有人看到它的顏色還以為是巧克力醬，吃一勺在嘴裡被它的濃烈又怪異的味道搞得想吐。 有網友形容是一種“類似肉類混合谷物的死咸味”。 也有人說，不愛吃的人那是因為吃法不正確。
2022年2月27日 · 奶酪种类多种多样，澳洲超市中常见的奶酪大致可被分为软、硬两大类，但有的品种却可以跨几个类别。 特约嘉宾Helen Lewis总结的澳洲超市常见奶酪如下（不完全列表）： Cheddar：车打奶酪，cheddar可能是世界上最普及的奶酪。 它是一种硬奶酪，根据成熟周期长短，会有截然不同的口味。 它可以直接作为餐前小食来宴客、可以夹在toasted sandwich（烤三明治）里烤化了吃、更是很多菜谱里不可或缺的原料； Emmental和Jarlsberg：很多人以为Jarlsberg是Swiss cheese（瑞士奶酪），因为它有瑞士奶酪著称的多洞外观。 但Jarlsberg其实是丹麦的奶酪，相比真正的瑞士奶酪Emmental，Jarlsberg的味道更加温和甜美。
2020年4月17日 · 为何说澳洲人的粮食供给绝对有保障？. 澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）最新发布的报告说，COVID-19疫情不会威胁到澳洲人的食物供给。. 澳洲 ...
1 天前 · 中國網絡封殺“金三胖”綽號——細數朝尟金家父子雷人稱號. 據報道，中國網民給對朝尟領導人金正恩起的綽號 “金三胖”（"Fatty Kim the Third ...
2020年11月4日 · 为了提高海鲜质量的检测技术，该大学研究人员有了一项新技术：用滤纸来检测，然后用固态荧光传感器测量，就能对大西洋鲑鱼的腐败情况进行准确检测。 该研究团队的领导人之一 - 弗林德斯大学 水产养殖学教授秦建光教授 (Jian Qin)在在接受SBS普通话节目采访时表示，希望这项研究在未来可通过简单的设备就可在商业上进行运用，能“实时”监控海鲜的变质情况，以确保消费者在食品安全上得到更大程度的保证。 “我们希望未来在购买海鲜产品在时，消费者也能从包装上了解到海鲜产品的成分，尤其时它的新鲜程度。 ”秦教授说。 READ MORE. 澳大利亚人必须与他人保持至少1.5米的社交距离，请查看您所在州或领地的最新社交限制措施。
