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2022年7月19日 · 不少人運動後不敢進食，以為身體會大量吸收食物熱量，破壞運動效果。不過，做完運動後進食實際上不會令身體額外吸收熱量，反而可以幫助身體修復肌肉。Nutri Life 營養顧問中心旗下註冊營養師陳司卓（Sally）在Instagram專頁發文，推介各大便利店、超市有售的12款高蛋白小食，適合運動後進食。
2022年4月6日 · 1. 乳酪成分未必只有牛奶. Mandy指出，各款乳酪的成分也未必一樣，要視乎乳酪的品牌及其生產過程。 市面上有乳酪由牛奶、水、奶固體、澱粉等混合，再加入菌種發酵而成。 換言之，乳酪成分未必完全由牛奶製成，可能是加入其他添加物或成分，才製成某種質地。 2. 乳酪未必能增肌減脂. Mandy認為，能有助「增肌減脂」的乳酪，就是要低脂。 至於蛋白質，每100克乳酪須有7克以上蛋白質。 若乳酪係由較多非牛奶成分製成的話，蛋白質含量亦會偏低。 若要達到真正「增肌減脂」的要求，除了要留意乳酪是否低脂，甚至0%脂肪，也要看看乳酪的蛋白質含量。 相比普通乳酪，希臘乳酪需要使用更多鮮奶，故希臘乳酪的蛋白質含量高出2至3倍。 每100克的希臘乳酪，其蛋白質含量甚至可達10克以上。
2016年9月30日 · 在較大眾化的超市，通常只有希臘式乳酪（Greek style yogurt），牌子如雀巢、Emmi等都有出品。曾欣欣指，希臘式乳酪通常是由低脂牛奶製成，不用鮮奶或忌廉，再另加蛋白粉（milk protein）增加蛋白質含量及濃稠感，亦會減低酸味。
2017年4月18日 · 消委會抽查市面原味無添加、士多啤梨味及原味添加糖3種口味共45款乳酪，發現原味添加蜜糖味的乳酪平均每100克含有18.8克糖，吃一杯相等於吃下6粒糖，隨時減肥變增.
2021年5月21日 · 乳酪含豐富活性乳酸菌，有助調整腸道健康，是不少OL、小朋友愛吃的乳製品之一。 不過，乳酪並非一定如想像中天然又健康，因為部份生產商製作乳酪時，或會添加化學添加劑，例如增稠劑、人工色素、調味劑、防腐劑等。 如想選擇成份較天然的乳酪，不妨參考以下0「E仔」的乳酪名單。 部份生產商製作乳酪時，或會添加化學添加劑。 (TOPick記者攝) TOPick搜羅市面過百款乳酪，包括知名乳酪品牌如：FAGE、Emmi、Athina等，據各乳酪的成分表所列，分析乳酪是否含有化學添加劑。 結果發現，過百款乳酪中，有18款屬於不含化學添加劑，成分較天然，而且全部屬於海外品牌。 水果味的乳酪更大機會加了化學添加劑，如調味劑、防腐劑等。 (TOPick記者攝)
2021年9月29日 · TOPick記者近日搜羅市面50款乳酪飲品，包括雀巢牛奶公司、十字牌、維記、滋味、安慕希、Yoplait、Emmi Swiss等，據成份表所列，整理出12款非高糖、每100毫升飲品的含糖量低於或等於7.5克的乳酪飲品名單，其中Tamar Valley Dairy Kids Greek Vanilla
2023年6月19日 · Fit Fit Food 營盈樂營養顧問中心首席營養師Miss JC，近日檢視了市面10款運動及能量飲品的營養成分，原來部分產品的熱量、糖分並不低，飲用過量隨時會致肥。 最新影片： 活得健康啲. 【活得健康啲】茶餐廳午餐邪惡指數排行榜 營養師分享健康之選+落單貼士. 10款運動及能量飲品熱量糖分. Miss JC於 Instagram專頁 分享10款運動及能量飲品的熱量及糖分： 點擊圖片放大. +7. Miss JC指出，在10款飲品當中，以下5款的熱量較低，選購時可作參考。 Red Bull 250ml. Glaceau 維他命水 橙味 500ml. Aquarius 水動樂 315ml. Pocari Light 350ml. Aquarius 水動樂 zero 315ml.
