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佛誕
- 2025年5月5日 星期一 農曆四月初八
- 2025年5月5日 星期一
- 全英式早餐 Full English Breakfast. 來倫敦一定要吃一份英式早餐！ 這種英國極為常見的國民餐點，通常包含在底部畫十字拿去烤的多汁牛番茄、香腸、培根、烤豆子、炒蛋等，主餐以吐司為主，柳橙汁則為這個早餐最經典的飲品搭配。 如果想要更豐富，你還可以添加薯餅、麥片、血腸等選項，咖啡、茶、或是多種紅茶混合打造出的「英式早餐茶」也是不錯的選擇。
- 炸魚薯條 Fish & Chips. 炸魚薯條為英國代表性的國民小吃，發跡於1860年的倫敦東區，以當時從北海捕撈到的鱈魚為最主要烹煮魚類，替勞動階層提供了體力來源。 裹上麵糊炸得香酥的魚類和薯條，配著番茄醬、醋、鹽、塔塔醬等醬料一起食用，已經成為遍佈英國的經典美味。 ▶︎推薦哪裡吃：Rock And Sole Plaice、Masters Super Fish.
- 英式下午茶 British Afternoon Tea. 下午茶早期為貴族在午餐、晚餐之間安插的點心時間，後來慢慢演變出展示身份地位、交換情報的社交功能，現在則普遍成為一般民眾放鬆聚會的活動。 一份正統的英式下午茶，會包含一壺茶和放在三層架的點心。 茶類則以紅茶（全發酵的茶）為主，三層架的點心從下而上分別為三明治、司康、蛋糕及水果塔，依味覺清淡到濃厚，從最下層吃起。
- 英式餡餅與馬鈴薯泥 Pie and Mash. 英式餡餅與馬鈴薯泥的組合，最早可以追溯到18、19世紀的倫敦，為重工業發展時工人階級就手邊的食材創造出的料理。 以泰晤士河的鰻魚煮成膠狀的餡料，包入餡餅裡，搭配馬鈴薯泥，再淋上滷汁，為當時重要的體力來源！ 而今，餡餅的口味已發展的更為多樣，像是牛肉洋蔥就為常見的口味，來到倫敦，千萬不要錯過這個極富倫敦在地色彩的小吃！
旅行. 百年佛跳牆名店《聚春園》閩菜淵源探秘. By 欣中國 2016/07/31. 圖片說明：無敵海景佛跳牆真有其事！ 百年來《聚春園》以此為招牌，將閩菜的地位從庶民料理提升到中國八大菜系之列，成為南方最重要的料理代表 (攝影：yeahyeahyeahs) 福建由於各地屯墾歷史不一，閩東、閩西、閩北、閩中、閩南就像是不同的國家，分別使用不同的方言，在文化及飲食內容也產生很大的歧異！ 料理上除了福州為主要發展的閩菜，還有另一門為地方小吃，這門可說是個大雜類，包容多元的地方特色，以海鮮料理為大宗，在料理手法的細緻度與正統有所區別，常出現料理同名不同樣的情形，相當趣味。 像是閩東、閩中、閩南的海蠣煎就出現有散如屑狀、乾如薄片或是厚如煎餅般的不同形狀與口感。
首頁 > 旅行. [河南]龍門石窟 宗教藝術的奇蹟. By 欣中國 2014/07/09. 石窟藝術是中國文化的一大奇景，它記錄了中國佛教藝術與歷史，由於它隨山雕刻，工程浩大手法細膩，因此擁有高度藝術價值，想像在古時沒有機械化的時代，每一窟的開鑿都是靠雙手，那是多麼了不起的作品。 圖片說明：在隋唐年代之前開始開鑿的龍門石窟，縱然千年後的今天，還是讓人震撼不已。 龍門石窟位於河南洛陽近郊，在伊水兩岸、龍門山、香山圍繞，在兩崖峭壁之間大大小小竟有兩千多個石窟，一入眼我們就感到驚奇和感動萬分。
- 春節的起源
- 除夕夜（圍爐團圓）
- 正月初一（行春）
- 正月初三（小年朝）
- 正月初四（接神日）
- 正月初五（破五日）
- 正月初九（拜天公）
- 正月十五（元宵節）
- 13種應景年菜！搞懂寓意
傳說有一隻名叫「年獸」的怪獸在除夕夜會出來吃人。某年，年獸走到一戶門前掛著大紅布的人家時，竟立即逃跑，原來年獸懼怕紅色、火光及嘈雜的聲音。 因此人們便在門上貼著紅紙條，整夜點著火炬、燃放炮竹來避開牠。到了第二天一早，恭喜之聲不絕於耳，慶祝打敗「年獸」。自此，年初一拜年，代表了避過「年獸」或噩運而互相祝賀。 春節也是古代農民慶祝豐收的民間習俗，後來逐漸成為一個既定傳統節日。
除夕白天除了祭拜家神祖先外，別忘了拜一下地基主，可以帶來好運與順遂喔。 到了晚上，這是傳統家庭一年中的大事，這一天家家戶戶全家團圓，圍著火爐吃年夜飯、發壓歲錢、守歲。 傳統習俗大家會圍著火爐過了大年初一才可睡覺，有些人則會趕到各大廟宇，等候廟門打開搶拜第一柱香。 禁忌：不可打破碗盤，防止破財；若不慎失手，要默念「歲歲平安」。一定要將菜餚剩下，象徵「年年有餘」。
放鞭炮，驅走年獸，祈求平安如意並增添熱鬧氣氛。一大早會前往廟宇、佛寺燒香，祈求新年吉祥，而後出門給街坊鄰居、親戚、上司、生意夥伴等拜年，俗稱走春。 近年來許多著名寺廟會有民眾天未亮就前往，準備在廟門一開時搶得拜第一柱香，稱為搶頭香，民眾相信搶得頭香者，會在今年得到神明特別的眷顧和保佑。 傳統習俗出嫁的女兒不適宜在這一天回娘家，會給娘家帶來一整年敗運。 禁忌：不可掃地，否則會掃走運氣；若不得已，也要「從外往內」掃，象徵納入好運。不可煮新食，要食用除夕夜剩下的飯菜，同樣象徵年年有餘。
俗稱「小年朝」也叫「赤狗日」。傳說赤狗是一個熛怒之神，遇到的人會不吉利，故初三不宜外出拜年。 又有一說，初三是老鼠娶妻日，傳統會在牆角老鼠經過處灑一些米糧、糕餅，跟老鼠共享一年的豐收，並在這一天早早就寢，不要干擾老鼠娶妻。故有「初一早，初二早，初三睡甲飽」，從過年前的準備忙到初二，剛好可以用初三這一天早點休息補充體力。 禁忌：不可太晚睡，初三為「老鼠娶親」的日子，早早熄燈就寢避免打擾老鼠。
眾神明在去年農曆十二月二十四放假回天庭報到，直到今年的正月初四再返回人間，準備初五開始新年度巡護人間，保佑人們的工作。因此年初四最重要的工作便是迎接各路神明返回人間。 為了讓眾神可以在天上多待一些時間，迎神通常會晚一點，俗語說「送神早，接神晚」，一般迎神時間為下午1到3點間，在自家的神案或廚房面向爐灶擺供桌拜拜恭迎。另外，該年犯太歲者要在這一天安太歲，沒犯太歲者可點光明燈照亮前途。 禁忌：忌出遠門，傳說灶王爺被迎回家中後會點名，所以不宜外出。
俗稱「破五」日，因為過年期間的諸多禁忌過這一天後可破除。「破五」重要的習俗活動就是「送窮」了，各地稱謂不一，所謂「窮」，也就是正月初一以來所積存的垃圾（過年期間的垃圾是不能倒的，由此可以聚財，否則就倒了「福氣」）。 到了初五，這些垃圾一定要倒出去，將房子清掃一番，否則影響衛生，會變成了「窮土」。另外，初五是五路財神的生日，有些人相信在初五拜財神可以獲得更多福氣，因此部份的店家與公司行號會挑在這一天進行開市或開工。 禁忌：過年期間的垃圾必須在今日清除完畢，稱為「送窮」，否則會帶來一年的窮困。
農曆正月初九，立春的節氣剛過，是大自然開始「萬象回春」的時刻，也是道教信仰中玉皇大帝聖誕。因此，這一天最重要的事便是拜天公，慶祝玉皇誕，由於玉皇大帝地位至為尊貴，所以民間習俗在祭拜天公生時，也是非常慎重，一般會在正月初九的子時（凌晨11點到1點）就開始，一直到翌日清晨7點前，傳統的拜法必須打開家中大門，穿戴整齊，由年長者在前帶領，後面依長幼之序順序上香拜拜。 從前社會較為貧苦，這一天也是許多小朋友最高興的時候，因為拜天公一定準備得非常豐盛，拜拜完後可以吃到很多平常不容易吃到的東西。
俗稱小過年，一般認為元宵節開始於漢朝，古代一月又稱元月，而夜間稱為宵，正月十五又是一年開始的第一個月圓之夜，漢文帝將正月十五訂為元宵節後，歷經各朝各代，流行的活動與節目經過不斷演變，最鼎盛時期要屬唐、宋兩朝。 今在台灣地區，元宵節各地都有各種結合當地習俗的活動，例如提燈籠作樂，賞花燈猜燈迷活動。 較大型與具知名度的活動則包括台北燈節、各縣市輪流舉辦的台灣燈會、新北市平溪的放天燈活動、苗栗市的「苗栗?龍」、台南鹽水鎮的「鹽水蜂炮」、高雄佛光山的元宵燈會與台東元宵炸寒單爺等。 在早期台灣還流行未婚的女性在元宵節夜裡，到田裡偷拔蔥來討個結婚吉兆的說法，俗語說：「偷挽蔥，嫁好翁；偷挽菜，嫁好婿」。
火鍋：大家圍在一起吃火鍋，取其團圓之意。魚：象徵年年有餘，這道菜當天一定不能吃光。蘿蔔糕：又稱菜頭糕，有好彩頭與步步高升的意思。糖果：俗話說：「吃甜甜，好過年」，也是新年的必備零食。By 2017/07/28. 圖片說明：（圖片來源：Quby提供） 踏上世界文化遺產的感覺就是不一樣！ 在歷史或地理課本上應該常常看到龍門石窟的照片吧?！ 身為中國三大石窟之一 (甘肅敦煌莫高窟、山西大同雲岡石窟、河南龍門石窟) 龍門石窟不管是在歷史或是文化上都有著非凡的意義. ＊Quby知識小學堂. 1、佛教傳入中國後，信徒將希望寄託在一尊尊佛像、繪畫或雕刻中，然後世世代代流傳下來。 一開始是由皇室開鑿修建，大約於北魏太和年間，先後歷經東魏、西魏、北齊、北周、隋唐、五代延至清代，前後400多年。 過去信徒或是僧侶會在石洞裡修行、禮佛。 有研究說我們在龍門石窟參觀約1.5—2小時，因此我們 每分鐘可以看到1000餘尊大大小小的佛像 。 (這個數量真的很震撼！
雪頓節起源於公元11世紀中葉，節日最早在哲蚌寺形成，那時雪頓節是一種純宗教活動。 民間相傳，佛教的戒律有三百多條，最忌諱的是殺生害命。 由於夏季天氣變暖，草木滋長，百蟲驚蟄，萬物復甦，其間僧人外出活動難免踩殺生命，違背「不殺生」之戒律。 因此，格魯派的戒律中規定藏歷四月至六月期間，喇嘛們只能在寺院待著，關門靜靜地修煉，稱為「雅勒」，意即「夏日安居」，直到六月底方可開禁。 待到解制開禁之日，僧人紛紛出寺下山，世俗老百姓為了犒勞僧人，備釀酸奶，為他們舉行郊遊野宴，並在歡慶會上表演藏戲。 圖片說明：哲蚌寺（Photo／天堂圖片網） 雪頓節來啦，當天怎麼玩？ 傳統的雪頓節以展佛為序幕，以演藏戲看藏戲、群眾遊園為主要內容，同時還有精彩的??賽犛牛和馬術表演等。 節日活動的中心在拉薩西郊的羅布林卡。
2016年4月22日 · 「我們也是活在二十一世紀啊！ 」在此修行的旼栽行者說。 她在網路上經過一番查詢後，決定出家禮佛。 「我當然希望下輩子能根據我的自由意志，選擇過怎樣的人生。 」禪宇僧人表示。 她孩提時代被拋棄在寺廟裡，因果報應讓她進了佛門。 祥旭行者出國留學時曾偶然造訪了一間禪修中心，她在那裡決心出家。 禮佛多年的靈雲院長說，她至今還看不見修行的盡頭。 導演李彰宰近距離揭露了她們的世界，毫無隱瞞。 他與這些比丘尼們共度四季，而每個選擇出家的人心中都有各自的原因。 韓國導演李彰宰住在寺廟裡的三百天正式開始！ 導演最終能夠找到人生的答案嗎？ 圖片說明：圖／牽猴子 提供. 電影介紹：
