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2020年4月5日 · 今次的台灣特色手信，包括糖村牛軋糖、快車肉乾、佳德鳳梨酥、海邊走走蛋捲。KKday更推出不同的手信組合，包括以184元（含運費）起的價錢，購買海邊走走蛋捲和鳯梨酥各一盒。 【疫市營商】中小企周轉壓力大 客戶最遲3個月才「找數」
2022年4月2日 · 台灣手信店「維格餅家」的鳳梨酥，一直都是不少港人遊台的必買手信。. 不過隨著新冠肺炎疫情持續，重創維格餅家的生意。. 近日維格餅家更轉售其高雄工廠，減少虧蝕。. 【日本經濟】濫捕致魚價暴漲 日本壽司店老闆嘆採購價3年漲5倍. 維格餅家近日出售的 ...
2017年11月29日 · 29歲女賣簡約風皮革品年賺4000萬 抗衡名牌食水深. 不少OL都有至少一兩個名牌袋傍身，以示品味地位，但來自美國的Jennifer Chong不滿名牌食水深，遂創立自己皮革品牌Linjer，用優於名牌的質料及簡約設計，結果年賺500萬美元（約3900萬港元）。. 現年29歲的Jennifer原 ...
2022年10月17日 · 楊井元伸舉例，最近推出的一款在日本受歡迎的粿麥提子合桃麵包，當初引入時並不受港人歡迎，隨後發現港人不喜歡麵包太硬，在本地研發團隊改良做法後，產品才大受歡迎。 投資新技術 讓員工工作更輕鬆. 疫情下飲食行業風高浪急，不過A-1 Bakery Group社長楊井元伸坦言對公司影響不大，兩年間更逆市擴充，旗下5個品牌，由60間分店一下子擴充至現時86間，當中的人力資源是關鍵元素，要留住人才，有效分配人力資源，方法是簡化工序，引入創新。 自動化是減省人手的有效方案，楊井元伸稱，在12年前已為工場引入一批日本機器及新的製造麵包技術。 若當初沒有投資，亦難以營運今天80多家店。 他亦透露，會積極投入資源到新技術上，令員工在工作時可更輕鬆：「或會比別人走得更前，但投資是5年至10年的事情。
2022年8月6日 · 一、首選牌特濃朱古力味冰凍甜點. 首選牌特濃朱古力味雪糕是百佳自家品牌，獲消委會5星評價，只售39元，份量更是家庭裝的2公升，而且每100克總脂肪只有9.9克，飽和脂肪及糖只有7.6克及12.4克，是雪糕中較低的選擇。 二、Wall's Cornetto Vanilla（Frozen Confection） Wall's是英國老字號雪糕品牌，已經有過百年歷史。 獲消委會5星評價的是品牌的雲呢拿甜筒，整體營養只有3星，但其他均得到5星評價，每100克總脂肪有15.7克，飽和脂肪及糖有10.7克及13.6克。 【青姐話】兩手準備慶回歸 唔怕先高怕後低. 青姐話. 【青姐話】兩手準備慶回歸 唔怕先高怕後低. 三、MOVENPICK Vanilla Dream Ice Cream.
2018年7月6日 · 根據銷情，現時最受歡迎的是南瓜、紫菜、蕃薯及黑芝麻味道零食。 目前已能製作逾50種蔬果健康零食，過程不用防腐劑，真空包裝下可以維持品質兩個月。 有了工場、產品，銷售途徑亦是一大問題。 她表示，小企業難打出名氣，雖有娛圈朋友助宣傳，品牌開始有人認識，但她亦知不能長久。 她努力爭取與大企業合作，取得大企業的零食或贈品定單。 每月定單收入可達5萬至6萬元。 目前LightSpoon工場已比之前大得多，約有5台機器及數台雪櫃，應付每月定單。 （受訪者提供圖片） 考慮收購網上資訊平台. 羅丹紅表示，公司每月成本約10萬元，零食的零售價由30至70元不等，B2C（Business to Consumer）的生意額僅佔3成，7成收入還是來自與大企業合作。
2017年8月14日 · 社交媒體宣傳意外反應佳. 事實上，花牌製作也在多年間經歷改良，例如底紙轉用熒光色紙、利用不易掉色及較防水的銻花取代紙花、有時以快速電腦打印代替手寫字等，而在通訊容易的網絡時代，Andy亦為店舖開設網上社交賬戶，初期只為方便客戶看製成品以及聯絡溝通，後來則成為讓年輕一代認識傳統花牌的橋樑。 自己本來也有使用社交媒體，而逐漸發現不少商戶都有設立各自的專頁，那時候就想：為什麼我們不試一試呢？ 他續指，起初只是將製作好的花牌拍照，然後上傳，讓客戶可以不必親臨現場也可以看到成品，若有任何需要修改也可以直接溝通，而隨著上傳的花牌相片、影片愈來愈多，得到的反應也意外地好，令Andy決心在網絡宣傳再下多點功夫，更有不少客戶因此而認識店舖，進而查詢合作機會。
