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2022年5月3日 · 按歷史高空圖片所見,廠房設於今天翔龍灣的位置。至於今天土瓜灣遊樂場的一帶,當時則是一片荒山,後來慢慢被移平,四周出現了少量農田和房屋。 注意在下面這張一九四七年的圖片當中,土瓜灣以北還是一片海,因為當時啟德機場跑道尚未興建。
2014年12月9日 · 土瓜灣 最新文章 相關標籤: 香港, 土瓜灣, 黎廣德, 宋元, 保育, 公共專業聯盟, 古井, 古諮會, 劉文鎖, 歷史
2020年10月21日 · 爲了更瞭解斯里蘭卡飲食文化,我和學生們探訪了隱藏在土瓜灣工廈裏面的一家斯里蘭卡雜貨店。 好客的店東來香港十多年,爲了讓華裔朋友容易打招呼,自稱「阿潘」。 在阿潘介紹下,我們知道斯里蘭卡由於受到伊斯蘭教、印度及西方文化影響,飲食文化可說是不同文化元素混合而成的fusion cuisine。 從古時主要食材是白米和椰子,後來受到英國殖民政府的影響,香料和茶葉開始普及使用。 現在的斯里蘭卡菜餚一般包括米飯、椰子和咖哩。 説到椰子,阿潘的話盒子就打開了。 他認爲椰子在斯里蘭卡菜中擔當最重要的角色,因爲它總以不同的形態和味道出現在不同的菜式中。 例如椰奶用於煮咖哩,或與白米一起烹煮;磨碎的椰子與香料則混合煮成參巴醬(sambol),與米飯或米粉一起進食;當然還有椰子油——純椰子油是家中的煮食油。
2015年7月24日 · 《一小步》的諾雯,在這山上班已經六年,最近她走訪香港不同的社區,做了一系列的報導:錦田的藝術家聚落、土瓜灣的故事館、觀塘街坊自主和藝術家團結抗爭的事。
2015年7月3日 · 他涉嫌於2010至2014年,串謀顧問公司董事、股東和一名翻新工程分判商,賄賂翠湖花園管理公司的兩名職員和業主立案法團主席,以取得翻新工程合約。他同時涉及以行賄方式取得濱景花園和土瓜灣一住宅大廈的翻新工程。案件押後至7月24日再訊。
2021年10月11日 · 即使是後巷、垃圾場,其實都是香港的一部分,除了他在訪問提及過的裕民坊、觀塘及土瓜灣外,筆者猜電影開場沒多久滿是神像的地方,可能是瀑布灣公園。
2018年6月26日 · 東頭村道是城寨對外交通的主要幹道,我要去土瓜灣新亞中學上學,要在東頭村道的巴士站搭乘11K,每程是1.2元。 我和另外兩個要好的朋友,同讀一間中學,每天早上相約在東頭村道的巴士站,一人湊兩塊,花六塊錢就免除「 迫巴士 」,一起共乘 ...