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  1. 2019年7月21日 · antoniolupi合夥人姜濤致辭表示這是antoniolupi在上海的第一間旗艦店希望以此為原點通過上海輻射到江蘇浙江甚至更遠的地方更深地紮根於中國的衛浴市場讓這個品牌在衛浴領域成為高端訂製的領導者同時成為現代極簡風格的代名詞antoniolupi合夥人上海寶默建材的董事長林波在衛浴行業深耕23年的他在提到此次跟品牌合作的淵源他表示源於antoniolupi在材質和工藝上的絕對優勢以及其背後令人折服的企業精神——不斷突破勇於創新。 持續不斷地推出更好的解決方案,把更好的生活方式理念帶給人們,antoniolupi的價值觀鼓舞著他和團隊為之不懈努力。

  2. 2018年2月14日 · 10把不可不知的設計師名椅. Feb 14, 2018 by 世界高級品. 椅子,無疑是居家生活最不可或缺的傢俱,而自20世紀以來,在設計師們的不斷追求下,不少兼具功能與美觀的經典單椅接連問世,而這些單椅也被後世大量模仿,成為現代居家單椅的概念始祖。 以下,就讓我們看看10把世界知名的經典設計椅: *子宮椅 Womb Chair. 由小沙里寧(Eero Saarinen)在1946年設計,表面包裹著柔軟的羊絨布,並配有腳踏,外形簡約獨特,坐在其中會有如胎兒在母親的子宮中安睡的舒適感。 *鬱金香椅 Tulip chair. 鬱金香椅是小沙里寧在1960年代的標誌性作品,在當時被認為是未來主義風格。 可以搭配不同顏色的椅墊,經常出現在科幻影劇中。 *3107型椅 Model 3107.

  3. 2021年1月1日 · IWC葡萄牙系列的誕生源自1930年代,兩位葡萄牙商人向IWC訂購了與航海計時器同樣精準的腕錶,進而促成如今以航海為主題葡萄牙系列。 除了追求精準,葡萄牙系列腕錶外型設計靈感就推出當時就顛覆了以懷錶為主流的設計,以大型腕錶的外型改變當時的流行。 此外,葡萄牙系列作為IWC旗下旗艦系列,集品牌製錶工藝於一身,像是月相、萬年曆、三問功能、長動力、逆跳、陀飛輪等等複雜功能都在這系列可以找到,即便搭載的功能在複雜,但這系列的面盤設計依舊簡單美觀。 *飛行員系列. 飛行員腕錶具備硬朗和功能實用的象徵,憑藉高顏值,高內涵、耐磨損的極富吸引力的三大特點,受到愛錶人士的廣泛追捧。 而IWC旗下就擁有瑞士錶界豐富而優良的飛行表系列,獨樹一幟的設計風格,嚴謹的製錶工藝,製造出了一款款精美的飛行員腕錶。

  4. 2022年5月12日 · 金槍魚(Tuna),也就是我們所熟悉的鮪魚,做為生魚片的一種,在日本料理中是相當受歡迎的食材,尤其最頂級的藍鰭金槍魚(Bluefin Tuna,俗稱黑鮪魚),其肉中密佈雪花般的油脂,口感如雪糕般入口即融,因此又有「刺身之王」的稱號,被公認是最頂級的美味,也是日料中高級食材的代表。 黑鮪魚季節約每年4至6月,大批魚群迴游到台灣南部海域,是漁民捕撈的最佳時機。 source:sethlui. 美味與營養兼具. 藍鰭金槍魚由於環繞北半球的海域洄游,運動量高,因此肉質極佳,而冬天則是最美味的季節。 藍鰭金槍魚油脂豐厚、口感綿密,不論生食或熟食都相當美味,而且營養價值也很高,其所含的DHA及EPA是魚類中最高的,對於預防阿茨海默症和心血管疾病都有所幫助。 source:thecoldwire.

  5. 2023年10月20日 · 大白鱘的魚卵質量最好,被選為最頂級的魚子醬也不無道理。 大白鱘魚子醬的顏色呈現為淡灰至灰黑,甚至微微泛着金黃的光澤,香醇甘美,向來有「海裏珍珠」的稱號。 大白鱘生長極為緩慢,從幼魚到能夠成熟產卵大概要18到20年,一年的魚獲量不到100尾,而過度捕撈和環境惡化也使得大白鱘瀕臨滅絕。 大白鱘魚子醬的製作時間長、數量之稀少,因此價格可見一斑了。 全球最貴的伊朗魚子醬就是用極為罕見的100歲大白鱘魚卵製作的,論克出售,採用24克拉金罐包裝,一罐價格是25,000美元。 Beluga魚子醬(source:persiancaviar) 2.奧西特拉鱘魚子醬(Oscietra Caviar) 相較大白鱘,奧西特拉鱘體型較小,只有八十到兩百磅重,成熟年限也縮減為12到14年。

  6. 2023年7月20日 · Jul 20, 2023 by 世界高級品. 海鮮種類百百種,這樣奇特的海鮮你見過嗎? 這個構長得既像貝類又像海藻,也像是動物的爪子,看起來奇醜無比的生物名叫「鵝頸藤壺Goose Barnacles」是一種節肢動物,是藤壺種類中最為名貴且肉質最鮮甜的,因為形狀酷似鵝的脖頸而得名。 雖說他外型怪異且構造奇特,但在伊比利半島卻被視為珍饈,市場價格總是居高不下,也因此才會吸引「藤壺獵手」冒著生命危險去採集,以便將這樣的頂級海味送上高級餐廳料理,讓鵝頸藤壺又有「地獄海鮮」之稱。 鵝頸藤壺面目醜陋,卻擁有細嫩軟Q甘甜的肉質(Source: mmmediterranean) 什麼是藤壺? 鵝頸藤壺屬於藤壺科動物,由圓柱狀的柄部和爪狀殼板包裹的頭部組成,由於形狀酷似鵝的脖頸而得名。

  7. 2018年2月12日 · 分子料理(Molecular Gastronomy)是一種從製作方式、外觀形態、食物口感等方面進行技術上的革命,改變食物原本應有的面貌,挑戰人類感官經驗的廚藝流派。 有別於傳統餐廳憑藉主廚自身經驗製作料理,分子料理更注重食材本身的特性,透過觀察烹調時間長短、溫度高低變化、混合不同屬性的物質,了解這些因素會對食物造成哪些影響,進而創造出新的料理方法,使色、香、味三方面具有無限的可能,而不再受氣候、產量等因素的侷限。 1994 年後歐洲多家餐廳開始試驗這項烹飪技巧,開創嶄新的美食里程碑。 Source: discovermagazine. 分子料理的起源與現況.

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