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  1. 食物環境衞生署是政府部門,負責規管食物業、環境衞生、市場及殯儀服務等範疇。本署的食物安全中心 專注於食物安全的監測、評估、执法和宣傳,以保障公眾健康。瀏覽本署網站,可了解更多有關食物環境衞生的政策、服務和資訊。

  2. 2020年12月31日 · 食物環境衞生署(食環署)今日(十二月三十一日)向荃灣河背街、川龍街及新村街共四間懷疑以冰鮮肉當新鮮肉出售的新鮮糧食店採取突擊行動。 行動中,食環署人員在其中一間新鮮糧食店內檢獲共約90公斤冰鮮豬肉,並即時封存作進一步調查。 該店鋪持牌人涉嫌違反《食物業規例》的調查仍在進行,如有足夠證據,本署將提出檢控。 此外,食環署人員就違反相關持牌條件向三間新鮮糧食店發出口頭警告,並向一間未領有有效新鮮糧食店牌照的店鋪經營者展開檢控程序。 食環署發言人說:「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法,一經定罪,最高可判罰款五萬元及監禁六個月。 本署會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動,以保障食物安全及公眾健康。

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  4. 歡迎點擊和觀看「食物業牌照申請DIY」教學,來了解有關申請食物業牌照的資訊。 由2023年3月1日起,放寬小食食肆售賣食物種類的限制. 餐飲外賣及配送服務實務指南. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請,直至另行通告。 預防禽流感 要預防感染禽流感,須經常保持個人、食物及環境衞生。 貯存及展售冰鮮肉/家禽0-4℃最安穩 冰鮮肉/家禽是指由屠宰、貯存、運送至出售的整個過程中,均以攝氏0至4度之間的溫度冷凍保存的肉/家禽...... 二零二四年滅蚊運動 (第二期) 最新消息. 30.5.2024. 誘蚊器指數最新情報 5/2024. 28.5.2024. 食環署東日街市攤檔的公開抽籤結果. 2.5.2024.

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  5. 2022年4月14日 · 網上售賣受限制食物. 分享: 根據《食物業規例》(第132X章)及相關法例,任何人如售賣《食物業規例》附表2訂明的限制出售的食物 (例如刺身、壽司),包括網上售賣,須領有相關受限制食物售賣許可證。 只透過網站或網上平台帳戶售賣或要約出售限制出售的食物,則須領有網上受限制食物售賣許可證,而所限制出售的食物須由認可供應商預製、預先包裝和供應。 經營網上售賣的處所不可用作貯存、處理(如切割、切片、包裝或包裹等)、配製限制出售的食物等,否則須按法例申領相關的受限制食物售賣許可證或食物業牌照。 如售賣不同類別的限制出售的食物,須就各項食物分別申領許可證。 另外,許可證亦要求限制出售的食物在運送過程中不受到干擾以避免交叉污染,以及時刻保存於安全合適的溫度。

  6. 2023年12月5日 · 最新消息 新聞公報 公共服務 子目錄 潔淨服務 防治蟲鼠 公眾街市 小販管理 墳場及火葬場 各項牌照 食物安全 私營骨灰龕 公共設施 關於我們 子目錄 組織結構 理想與使命 服務承諾 個人資料(私隱)條例 公用表格 公眾教育 電子服務 子目錄 網上付款

  7. 编配和合石灵灰安置所第六期及哥连臣角新厦灵灰安置所骨灰龛位 食环署将于2024年度进行新一轮编配和合石灵灰安置所第六期8,040个可续期骨灰龛位及哥连臣角新厦灵灰安置所10,060个可续期骨灰龛位。 申请日期由2024年5月13日(星期一)上午九时正至2024年6 ...

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