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2018年7月18日 · 假難民淪黑工禍港不絕,以食家蔡瀾名字開設的越南牛肉粉店「蔡瀾Pho」被揭發涉嫌聘請持「行街紙」人士及女傭。
2018年7月22日 · 近年假難民淪黑工問題日趨嚴重,以食家蔡瀾為名開設的餐廳,涉聘請持行街紙人士及女傭。. 名人食肆或上市公司開設的餐館,為保聲譽,一般不會聘用黑工,更遑論假難民。. 現在連名人食肆也鋌而走險,引起社會關注。. 根據《入境條例》,僱用 ...
2018年7月19日 · 【本報訊】以食家蔡瀾名字開設、位於中環威靈頓街的越南牛肉粉店「蔡瀾Pho」,疑聘用假難民及外籍家傭在店內做黑工,擔任洗碗及樓面的工作。 入境處於本周一拘捕涉案多人,其中三名被捕的印度籍男女黑工,昨日解往沙田法院提訊。
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2014年1月22日 · 【本報訊】連鎖茶餐廳「廣東燒味餐廳」其中五間分店昨日遭食家蔡瀾入稟區域法院民事控告,指該餐廳擅自取用蔡的肖像和親筆簽名,印製成宣傳海報推介餐廳的食品,甚至虛構是蔡的「好介紹」來吸客。
2018年7月18日 · 假難民淪黑工禍港不絕,以食家蔡瀾名字開設的越南牛肉粉店「蔡瀾Pho」被揭發涉嫌聘請持「行街紙」人士及女傭。 消息稱,入境處... 相關新聞
2005年5月13日 · 「 這 是 蔡 瀾 先 生 介 紹 我 來 的 , 感 覺 好 平 民 、 好 地 道 , 雖 然 檔 口 很 多 , 粥 、 、 腸 粉 甚 麼 都 有 , 但 每 一 檔 都 好 專 注 , 賣 牛 雜 就 是 牛 雜 , 不 會 吃 到 魚 旦 、 雲 吞 。
2002年10月22日 · 原 先 以 為 蔡 瀾 是 業 餘 作 家 的 身 分 , 對 他 來 說 稿 費 、 版 權 費 可 能 只 是 寫 作 樂 趣 的 附 加 價 值 , 沒 想 到 面 對 海 關 檢 控 盜 版 做 證 的 諸 多 問 題 , 蔡 瀾 不 怕 要 花 費 許 多 時 間 , 仍 能 堅 持 回 去 尋 求 答 案 , 可 以 ...