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  1. 這一趟到北海道之旅入住了一家很特別的酒店,所謂全球最昂貴的酒店,也是雜誌推薦世界50大人生必住一次的酒店,日本溫泉酒店攀頂之作,北海道二世古「坐忘林」。

  2. 2023年8月24日 · 酒店於2021年4月1日啟幕,成為市內奢華酒店之列中最具聲望的全新地標之一。 酒店高聳入雲,雄踞於這座超級摩天大樓之巔,是今年最受期待的新開酒店之一。

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    【旅人指南針】名古屋近郊|日本最大規模度假村VISON酒店!露台房/溫泉/爆紅餐廳進駐

  4. 在香港芸芸日本餐廳當中,有一間是我與友人特別喜愛的,就是坐落尖沙咀的HAKU。該店去年7月才開業,但很快已在餐飲界中脫穎而出,成為城中熱話。 該店由日本名廚松尾英明策劃開設,他是大阪米芝蓮3星名店柏屋

  5. 獲邀到香港萬麗海景酒店參加「滿福樓得獎美饌香檳盛宴」,酒店傳訊總監黃詩詩告知,她們中菜廳「滿福樓」在全新常客計劃萬豪旅享家的心儀目的地美食指南-萬豪亞太52佳餐廳酒吧選舉中,成功贏得十佳餐廳殊榮!

  6. 近日參加了星薈的香檳配對晚宴,試了8道菜配6款Sanger香檳,並與Sanger香檳的總釀酒師Nicholas Robert見面,聽他親自介紹每款香檳,由無年份一路試到Blanc de Blancs Grand Cru、Blanc de Noir以至有年份香檳等。 這香檳莊的獨特之處,是所有香檳都是由香檳學校教出來的學生釀造的,Nicholas說今天在香檳區約有85%香檳釀酒師都是師承自1927年開辦的香檳學校Avize Viti Campus。 當香檳有着這承傳的使命,喝起來多了份薪火相傳的窩心,是其他香檳沒有的,而賣酒得來的利潤會全數捐給學校,份外支持。 香檳其實配中菜好夾,尤其是海鮮。

  7. 今天是一年一度的情人節,雖然今年遇上新冠肺炎(武漢肺炎)疫情問題,一向情人節生意旺場的花店、首飾店、食肆等商戶今年都不敢抱有太大期望。現年64歲的陳榮峻和59歲的吳香倫這段黃昏戀得到很多人的祝福,不少

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