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2022年2月22日 · 弘道老人福利基金會彰化服務處在員林成立「好客廳」，推出手作烘焙課程，長者們在此彼此交流、學習製作小點心，成品還能分享給鄰近社區、國小學童享用，這樣的安排大受長者們歡迎，也獲得社團支持肯定，彰化春風扶輪社社長鄭孟儒就代表捐贈10萬元贊助課程材料費用。 弘道員林好客廳去年10月開幕後，每周開辦銀髮手作烘焙課，邀鄰近長輩一起來學習。
2021年4月28日 · 吳寶春麥方店跨出麵包販售，全新成立線上烘焙教學課程，及線下的麵包DIY體驗教室，掌握後疫情時代的居家烘焙商機；此外，看好都會女性在意身材的需求，吳寶春也推出以低糖質麵粉製作的「纖體麵包」，高纖低糖的特色，符合追求健康、瘦身的女性需要。...
2021年3月25日 · 推廣手作甜點 頭份慢飛天使工作站烘焙課程開鑼. 15:43 2021/03/25. 中時. 謝明俊. 苗栗縣第3個慢飛天使566工作坊，專門教導身心障礙朋友們生活技能。 （謝明俊攝） 字級設定： 小 中 大 特. 頭份市長羅雪珠25日上午到566工作坊替慢飛天使們加油打氣。 （謝明俊攝） 新接任智能障礙福利協進會理事長的賴柊源，家人也是身心障礙者。 （謝明俊攝）...
5 天前 · 家庭照顧者喘息療癒 嘉義市DIY烘焙課程助放鬆. 嘉義市長黃敏惠今天到烘焙教室鼓勵家庭照顧者透過手作烘焙喘息紓壓。. （廖素慧攝）. 高齡社會長 ...
2019年1月19日 · 17:07 2019/01/19. 工商. 劉馥瑜. 開元食品攜手烘焙名師麥田金，以VALRHONA奇想系列發展出草莓、杏仁、百香果3種風味的年節牛軋糖手作課程。 圖／業者提供. 字級設定： 小 中 大 特. 春節將至，牛軋糖是台灣代表伴手禮之一！...
2021年7月13日 · （五）吱滋老師的臭臉烘焙社粉絲專頁：利用 Facebook 付費線上活動功能，即使疫情無法開設實體課程，烘焙老師透過社群建立多場線上活動，以直播 ...
2024年1月20日 · 藥保系助理教授許文光指出，「烘焙學」課程從食品加工的角度切入，結合食安議題，在專業實驗室食品加工廠裡，帶領學生從實作中學習中西式麵點烘焙，課程包含麵包類、餅乾類、蛋糕類、西點類、中式點心，期末讓學生分組挑選主題，運用課程學到的食品加工與烘焙技術，發揮創意呈現學習成果，並藉由競賽互相觀摩交流，提升專業能力。...
