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   讀工程一定要做工程師？ 八年前，一趟與大學室友的跨國單車旅行，燃點了 Jan 對烹飪的一團火。縱然履歷表一片空白，Jan 決心由學徒做起，在師傅的教導下從零開始。由拿刀也感困難，到擔任米芝蓮餐廳的助理總廚，中間經歷了甚麼，如何堅持？

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   由拿刀也感困難，到擔任米芝蓮餐廳的助理總廚，中間經歷了甚麼，如何堅持？ 【Fireside Wed 校友本色】第二集：Dream Car 達人 Albert 作為家中第一個大學生，Albert 認為每個家族都需要有人懂得財富管理，因此選讀商科。