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1. www.iso.cuhk.edu.hk › chinese › publications一人一爐粥底火鍋 | 中大通訊

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   2014年12月19日 · 粥底火鍋源自廣東順德，是嶺南「生滾粥」與清湯火鍋的結合。. 逸夫書院開心軒的劉經理曾在番禺開海鮮酒家，發掘了很多「南番順」（南海、番禺、順德）菜式，今年冬天把順德名菜粥底火鍋帶進中大。. 端上來的鍋底乳白透亮，用勺子一撈才發現 ...

2. www.iso.cuhk.edu.hk › chinese › publications六百卡路里餐單 | 中大通訊

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   六百卡路里餐單. 人體的每日活動和身體基本運作如血液循環、呼吸等，均需要消耗熱量；攝取過多會轉化為脂肪，少於所需又會降低新陳代謝、容易疲勞。. 一般成年人平均每日需要一千八百卡路里的熱量，即每餐約要攝取六百卡路里。. 計算每餐的熱量漸 ...

3. www.iso.cuhk.edu.hk › chinese › publications陳柏桓酒店至學院之旅 | CUHKUPDates | 香港中文大學

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   互聯網對酒店和旅遊業產生甚麼影響？ 是翻天覆地的改變。 以前由訂房到入住需要經過六七個階段，在互聯網上只是一個步驟，而且可以完全不經人手。

4. www.iso.cuhk.edu.hk › english › publicationsResiding on Campus | The Call of CUHK Colleges

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   Residing on campus adds another dimension to a student's life at university. Living on campus, students get to know peers belonging to disciplines other than their own, learn from each other, and build up long and lasting friendship.

5. www.iso.cuhk.edu.hk › english › publicationsHo Puay-peng on Tsz Shan Monastery—Spirituality, ...

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   The statue stands in the 46,450 m2 compound of Tsz Shan Monastery which opened its doors to the public a few months ago. The project’s chief architectural consultant is Prof. Ho Puay-peng, CUHK professor of architecture. Commissioned by Hong Kong tycoon Li Ka-shing, it took 12 years and HK$1.5 billion to complete.

6. www.iso.cuhk.edu.hk › english › publicationsUniversity Swimming Pool Notice | CUHK Newsletter

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   2014年4月10日 · University Swimming Pool Notice. The revised daily opening hours of the University swimming pool will be in effect from 1 October to 30 November. The new opening hours are as follows: *12:00 noon – 2:30 pm will be closed for weekly cleaning.

7. www.iso.cuhk.edu.hk › chinese › publications紓緩治療之母──桑德絲 | 中大通訊 - 香港中文大學資訊處 ...

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   現代紓緩治療「身、心、社、靈」的核心概念，萌芽於上世紀六十年代一位英國女士 桑德絲 。. 桑德絲1938年入讀牛津大學。. 隨後二戰爆發，她選擇受訓為護士。. 1948年她遇上年輕癌症病人塔斯馬，兩人情投意合。. 塔斯馬是波蘭猶太人，從華沙逃到英國，住在 ...