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2020年11月12日 · 這間來自日本的人氣法式蛋糕店Chateraise於1950年代於日本創立，數十年後Chateraise已進駐亞洲多地，在香港亦有超過30間分店。 Chateraise主打各式法式蛋糕、甜點，例如 士多啤梨忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕、芭菲、果撻、泡芙、日式銅鑼燒等，均有日本直送抵港 。 甜品百分百採用日本原材料，雞蛋、牛奶及水果等都由日本農場提供。 點擊圖片放大. 招牌甜點有士多啤梨忌廉蛋糕，以香甜士多啤利配上幼滑奶香忌廉及士多啤梨夾心，還有不同種蛋糕口味選擇。 +4. 點擊圖片放大. 千層蛋糕餅皮透薄，口感細滑，忌廉奶香十足。 點擊圖片放大. 有興趣訂購Chateraise生日蛋糕的朋友，Click圖睇睇款式價錢： 點擊圖片放大.
- Guge cakery。Guge cakery同樣提供多款 客製化蛋糕訂製，大家可以訂製自己心水的生日蛋糕、散水餅或迷你蛋糕。店內主張售賣鏡面蛋糕，有雲石鏡面、星空鏡面等等，全部都十分搶眼。
- Vive Cake Boutique。Vive Cake Boutique Vive Cake Boutique主要售賣多款粉嫩清新風格的3D蛋糕，全部都十分吸睛，部分款式更以卡通為主題，夠晒可愛，一班閨密慶祝生日用來影相就一流啦！
- Cake_away。Cake_away主要售賣多款透明波波造型蛋糕，除了可以訂製不同蛋糕造型外，連透明波波內都可以裝滿可愛公仔！電話：64488115(Whatsapp)
- The Vege Lab。The Vege Lab主打多款純素甜品，店舖透過純素飲食的概念，製作出多款健康的無蛋奶甜品，適合一眾素食朋友。電話：5332 6500。
- Ho Lam Bakery。呢間小店由 90 後男生主理，售有多種口味的千層蛋糕，包括曲奇牛乳、抹茶牛乳、焦糖咖啡、香檳巨峰、紫薯粒粒等。除了普遍口味，更有流心系列，如曲奇流心、抹茶流心和阿華田流心等，切件由$28至$40不等。
- Call Me Chef。奶蓋茶大家飲得多，現在奶蓋戚風蛋糕也成為新熱潮。鬆軟濕潤的戚風蛋糕淋上一層奶蓋，濃稠的奶蓋讓戚風蛋糕的味道不再單調，搭配其他配料如珍珠、焦糖脆脆，令口感層次更豐富。
- Crazy Pie。Crazy Pie 的撻一向非常出名，每個月有6款特定款式和6款常駐款式，特定款式每月都有變動，不斷有新鮮感。加上店內的撻用料扎實豐富，濃郁厚實，外表更是精緻大方，適合買來做下午茶點心或者訂做散水餅。
- Sum Sum Dessert。講起手工糯米糍，不得不提 Sum Sum，店內的招牌麥提莎糯米糍有8種口味，包括即叫即做的Oreo糯米糍和黃豆粉麥莎莎糯米糍。
2021年2月24日 · 班蘭椰子、Baileys Espresso Crepe Cake、70% Dark Chocolate Crepe Cake、伯爵茶千層蛋糕等都是店鋪的招牌之作，千層蛋糕共16層，更加入海綿蛋糕底，香濃幼滑，多重口感層次。
- Sweetpea Cafe。Cafe主打無麩質蛋糕，賣相十分精緻，而且味道不會太甜，更有無糖、無奶及純素選擇。而店舖亦提供不同口味的蛋糕，包括純素蛋糕、千層蛋糕、 戚風蛋糕、茶味蛋糕等。
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2016年4月5日 · 玩樂情報. 活動展覽. 文: 尋玩人. 2016.04.05. 卡通曲奇課程好多地方都得學，但普遍都用糖霜在餅面畫上卡通，製成品的成敗好視乎個人畫功而定。 畫功唔太了得，一樣可以整出得意卡通曲奇，荔枝角這家烘焙教室常設Cake Pop (棒棒糖蛋糕)課程外，還開設手工曲奇工作坊，以層層卷製的方式製作手工卡通曲奇。 課程有別於一般用模或糖霜製作，曲奇的顏色全以天然的食材製作，如綠茶粉、可可粉等，令曲奇依然保持可愛的形態又不會過甜，對於怕甜的人來講應該係一大福音。 款式方面，卡通造型暫時只得跳跳虎，其餘的以小動物為主，如小兔、蜜蜂、小豬、熊貓等，較坊間的曲奇工作坊少選擇。 每堂每人可製作約20-24件曲奇，費用約$280-300，平日晚上、周六日都有開班。
2019年10月22日 · 好多人辭職時都會習慣買散水餅感謝一班曾經幫助過自己的同事，而近年大家亦愈來愈重視散水餅的質素，所以今次就為大家推介香港10大既特別又好食的散水餅，等大家可以訂購到別具特色的散水餅蛋糕，當中推介的品牌包括有Sift、 Cova、Beans聯乘謝曬皮系列的cupcake及曲奇等，即睇2019年10大特別散水餅推介及訂購方法！ BEANS聯乘謝曬皮. sift Desserts. COVA Milano. Phoenix Sweets. The Vege Lab. Guge cakery. Sugar Please Bakery House. Vive Cake Boutique. The.mochiffon.cake. Lady M. 第 1 站 BEANS聯乘謝曬皮.
