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2017年1月24日 · 但平時揀生果時，如何才能看得出它是否香甜又多汁？. TOPick訪問了「欄之選」負責人林小姐，拆解新年時5種熱門水果的揀選要點：. 1. 車厘子. 每逢農曆新年，塔斯曼尼亞車厘子是賀年水果首選。. 但怎樣才算一顆靚的車厘子？. 原來要看以下3點：. 「欄之選 ...
2020年1月6日 · 他續說，盛產期會有多個品種出現，但每個品種通常只會出現一個多星期，最初上場的車厘子品種為Van、Stella及 Sylvia，但味道較淡，質感也相對軟腍；往後的品種則會愈來愈好吃，當中最佳的4個品種如下：. Kordia. Lapin. Regenia. Sweetheart. 他又提醒，各品種當造期隨 ...
2019年1月11日 · 塔斯曼尼亞車厘子今期熱賣，每年12月尾至2月都有不同品種的塔斯曼尼亞車厘子登場。不少市民慕名買來塔斯曼尼亞車厘子，欲認為沒有想像般好吃，嫌味淡不夠甜，其實塔斯曼尼亞車厘子也有不同品種分別。TOPick
2022年5月5日 · 分享：. 熱門 親子模仿大賽 名校專區 超市大搜查 藥物百科 北上攻略 職業特工體驗 高才通 會員有獎 Executive Mommy. 車厘子富含鐵質可補血益智，中醫師提醒小童每日最多食5粒。. 車厘子當造季節，味甜、進食方便，成爲小朋友喜愛的水果之一，但家長及小朋友都 ...
2016年12月30日 · 拆解車厘子果香與甜度 甜字頭品種原來偏酸. 每年農曆新年，當造的塔斯曼尼亞車厘子是賀年水果首選，但今年全球暖化嚴重，塔斯曼尼亞車厘子產量較去年減2至3成，而且質素下跌，但售價預料還要漲1至2成。. 而原來車厘子有多達約20個品種，究竟選那一款最 ...
2019年1月11日 · 塔斯曼尼亞車厘子代理教路，吃多少洗多少，且要連着椗部用冷水沖洗才乾淨；吃剩的車厘子放進雪櫃保存前，只需一張抹手紙，可保存7天仍然新鮮。 代理金袋鼠車厘子的Tas' Mania創辦人袁浩然表示，金袋鼠車厘子一般經過採摘後，會先用攝氏2度的冷水清洗才放進包裝盒，確保車厘子清潔乾淨。
2021年2月1日 · 她問︰「生果中，車厘子的升糖指數好像很低，糖友可以多吃一點嗎？」 「根據澳洲悉尼大學的升糖指數網頁，車厘子分別有兩款，普通偏酸的，升糖指數約為22，的確屬低升糖類別，但要留意，現時市面上的車厘子偏甜，升糖指數或有差別。
2020年1月8日 · 在2019至2020這一批次的塔斯曼尼亞車厘子，生產商就決定用上Laava Fingerprint™技術。. 每盒車厘子都有獨特的編碼，只需要使用特定的網站或者微信掃描編碼，就可以確定產品真偽。. 43° South. 43° South以往會在盒上印上粗體英文字碼，但去年開始就以今年以長型 ...
2018年1月14日 · 澳洲車厘子與塔斯車厘子甜度相似，也大部份靠航運，但若時間放得太長，也會莖變啡，輕輕一拔，莖與車厘子已經會分離。口感則視乎品種，同一品種相比，塔斯的再甜一點，爽脆度也較佳。 【延伸閱讀】塔斯曼尼亞車厘子登場 日本古都華淡雪士多啤梨$700兩
2017年9月22日 · 近日各區街市出現車厘子大劈價，旺角40元有3磅，平均每磅只需13元；天水圍更平至25元3磅，平均每磅只需約8元，更標榜是澳洲車厘子。. 不過綜合各果商所指，現時根本不是澳洲車厘子的收成期。. TOPick找來果商拆解這些超平價車厘子的來歷。. TOPick記者周四 ...
