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Explore the traditional Chinese culture and horticultural art at Nan Lian Garden, a classical garden in Hong Kong.
中國各地自然環境和地方文化特色不同，盆栽藝術也有很多流派，並各具獨特風格。 嶺南盆栽，多取自然大樹型，講究根、幹、枝形和技法的配合，再顯古木、大樹的神韻。近些年又創水影式「大飄枝」的獨特技法，使之更富於動勢，更自然瀟灑。
香海軒內庭 /
松溪將蓮池向東引接蒼塘，沿著溪水的流動聲，穿過卧龍橋、曲橋，清音颯颯，蒼松翠柏，石徑通幽。洄漣亭，就靜靜地躺臥在松溪旁，直道是：「有山有水與池遠，不村不郭去囂喧。」西眺湧泉，以及子午橋倒影蓮池，東望松茶榭與亭橋灧漾蒼塘，在蒼葱古樹襯托之下，別是一般景致。
龍門樓 - 志蓮素齋. 龍門樓位於園池東北角，樓高三層；樓中露台及天台種有植物造景，內設有「志蓮素齋」，為遊人提供一處幽雅的膳食環境。 志蓮素齋提供山家素菜，即運用傳統製作食物的方法，選用新鮮食材，以低油、低鹽、低糖，無味精、低膽固醇的健康烹調法，製出多元化的素菜佳餚。 午膳及晚宴. ‧. 精選山家素菜. ‧. 時令中西套餐. ‧. 特色點心粉麵. 午茶. ‧. 多款中西美點 . ‧. 特色冷熱飲品. 敬請預訂. 志蓮素宴. 每席收費以每位$450計 (10位起) 龍門素宴. 每席收費以每位$550計 (10位起) 其他每席收費，請聯絡志蓮素齋。 營業時間如下︰. 午膳及下午茶.
個別公眾人士。. 每天20人，額滿即止 。. 逢星期一至六下午5時至6時。. (公眾假期除外) 請將申請表傳真、電郵或郵寄至南蓮園池外務處。. 可於詢問處、香海軒、志蓮素齋、松茶榭、小食屋、意藝品及志蓮淨苑流通處索取申請表，亦可從網頁下載。. 電話：3658 ...
Nan Lian Garden. 唐風小築-意藝品. 意藝品設置於唐風小築平房中，售賣各樣特色紀念品，包括精選陶瓷、本園石種紅河大化石、中國傳統手工藝品、文房用具、健康素食品等。 還有志蓮淨苑監督主理的南蓮九製陳皮（60年陳皮能理氣化痰）、南蓮九製冬薑（屬廣東老薑，治風寒久咳），均以珍貴的民間古方配料，並用傳統方法醃製，不含糖精，實為送禮佳品。 營業時間 : 每天10:00 至 18:30. 電話：3658 9398. 請注意： 意藝品可因場地維修保養或其他原因臨時休館，不作另行通知。
