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2024年10月7日 · 研究主幹. 8月に入ってからコメが品薄になり、消費者の間に不安が広がった。 もともと新米が出回る前で在庫が少なくなる時期ではあったが、コメの卸値も上昇。 8月としては農林水産省が調査を始めた2006年産以降で最高となるなど、食卓を直撃した。 コメ不足の真相はいかに──。 なぜコメが不足したのか. スーパーの棚からコメが消え、値段も上がっている。 それなのに農林水産省はコメ不足を認めない。 猛暑で昨年産米に影響が出た。 イネの出穂時に高温が続くと、コメの内部に亀裂が生じる “胴割れ粒”やでんぷんの形成が悪く白く濁る“乳白粒“などが生じる。 こうしたコメは流通段階で取り除かれるので、精米にしたときの歩留まりが低下する。
2024年9月25日 · 余裕のない生産を行わせる理由. しかも、これは過剰による米価低下を回避するための余裕のない生産計画である。. 平成のコメ騒動は冷夏が原因と言われているが、根本的な原因は減反である。. 当時の潜在的な生産量 1400 万㌧を減反で 1000 万㌧に減らして ...
2024年10月3日 · キヤノングローバル戦略研究所の山下一仁研究主幹は「猛暑の影響やインバウンド消費の増加といわれているが、根本原因は減反によるコメの生産量減少だ。 高価格を維持するために農水省はコメの供給量を減らし続けており、わずかな需要増でも不足する事態になっている」という――。 コメ不足の根本原因は「減反政策」 コメの値段が上がっている。 棚からコメが消えたスーパーもある。 それなのに、農林水産省は「コメの需給は逼迫していない」という。 コメ不足について、マスメディアで言われている原因は本質的なものだろうか？ また、農林水産省はなぜコメ不足を否定するのだろうか？ コメ不足の原因として二つのことが言われている。 一つは、供給が不足、もう一つは需要の増加である。
今、世界最大のコメの輸出国はインドで、年間約 1000 万～ 2000 万トンを輸出しています。. もし日本が減反を完全に廃止して 1000 万トンを輸出するようになれば、世界最大規模のコメ供給国となり、世界の食料安全保障にも貢献できます。. そんなチャンスが ...
2024年9月5日 · 減反政策の非国民性. 減反は、国民の税金から約 3,500 億円の補助金を出してコメの生産量を制限し、米価を上げるというものである。 2018 年に安倍政権で「減反廃止」したと称したために一部誤解があるが、主食用米の生産を減らすために補助金を出す制度自体は維持・強化されている。 備蓄も米価維持のため 20 万トンのコメを市場から買い上げ隔離するもので、毎年 500 億円ほど財政負担がかかっている。 米価が高いので輸入せざるをえないミニマムアクセス米に 500 億円。 国民は合計 4,500 億円を毎年納税者として負担して、かつ消費者として高い米価を払うことで二重の負担を強いられている。 減反は水田面積の 4 割に及ぶ。 また、コメの面積当たり収量（単収）を増加させる品種改良もタブーになった。
2024年9月10日 · 研究主幹. スーパーなどでコメの品薄、欠品が相次ぐ中、坂本哲志農相は 3 日の記者会見で、新米の店頭価格について「平年よりも多少の割高感はあるだろう」と発言した。 今後も高値が続く可能性に言及したもので「令和の米騒動」は長期化が懸念される。 識者は根本的な原因を国の減反（生産調整）政策だと指摘し、農政の在り方に疑問を呈している。 （東京新聞：砂本紅年） 新米が届き「9月中に品薄状態が解消する」というが… 9 月に入っても店頭のコメの品薄感は解消しない。 東京新聞読者からは「近所のスーパーでは、お米が売り切れどころか米売り場自体がなくなった」との投稿も。 農林水産省は、新米の年間出荷量の 4 割が出荷される 9 月中には品薄状態が順次解消に向かうとして、騒動の火消しに躍起だ。
2024年9月9日 · 50年近く農業と農政に付き合って、つくづく嫌になることがある。. それは、農林水産省、 JA 農協、農林族議員、農業経済学者たちの主張がウソと矛盾にまみれていることである。. 昨年 11 月の NHK スペシャル「食の“防衛線”」もそうだった。. 一般の国民 ...
