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2024年9月4日 · 余仁生滴雞精含豐富蛋白質(包括18種胺基酸),有助恢復體力、增強免疫力、提神補虛、提升集中力和提升母乳質素,余仁生滴雞精孕婦都可以飲用 多種口味如花膠滴雞精、花旗參紅棗滴雞精提升口味和功效 余仁生滴雞精幾時飲?每日早上飲1包提供身體所需
2023年11月13日 · 余仁生滴雞精嚴選不含激素,12個月以上台灣活雞為材料,經長時間滴製,分解成細小的胺基酸,身體容易吸收和利用,不含脂肪膽固醇,無抗生素或農殘。
2024年10月25日 · 余仁生滴雞精:以高壓溫火,無蒸氣回流技術,以滴製8小時萃取雞隻精華,再配合隔油技術製成,不添加水份之餘不含脂肪和膽固醇。 所有雞隻在滴製前半小時內開始處理,保證新鮮。
余仁生滴雞精,堅持以活雞鮮製,滴製前半小時內開始處理,保存鮮雞的原有營養,避免營養物質於冷凍及解凍過程中隨水份流失。 雞肉含豐富蛋白質,當中包括18種胺基酸。
2023年1月16日 · 傳統雞精是把雞隻長時間以高溫高壓隔水加熱蒸煮;而滴雞精則是以蒸箱加熱滴出的雞隻精華,整個製作過程中不加水;熬雞精的製作過程與熬雞湯相近,將原料雞隻放進鍋爐中,經長時間高溫熬煮萃煉。
滴雞精邊隻好?香港人生活緊張,經常加班捱夜,不少人都會購買滴雞精作為保健品飲用。消委會於最新一期的《選擇》月刊中,便對市場上的滴雞精作比較,當中包括田原香滴雞精、余仁生滴雞精、少爺滴雞精、鴻福堂滴雞精、御藥堂滴雞精及王朝滴雞精等等。
今日就為大家找來市面4大人氣品牌滴雞精,包括田原香、余仁生、白蘭氏和鴻福堂,從品牌背景、雞隻來源、認證、口味選擇以及價格方面進行滴雞精比較,看看挑選滴雞精需要注意哪些地方!
2021年3月22日 · 雞隻會影響滴雞精功效? 滴雞精經過長時間高溫燜烤、燉滴及不加水的方式,將雞隻營養精華完全萃取而出,經過反覆去油手續,成為鈉含量低、熱量低、零膽固醇的營養湯水。 探討滴雞精口味及功效之前,簡單介紹4家品牌,他們的滴雞精又是如何製成的? 田原香滴雞精以養雞業起家,2005年創立滴雞精品牌,聯同中醫師、營養師合作研發含藥材口味,主打以自家飼養的放山走地壯年土雞滴製滴雞精;香港人最熟悉的中藥材零售商余仁生,在2018年開發滴雞精產品,是4家中最晚推出滴雞精產品,以土雞製成;王朝滴雞精過去以屠宰場起業,幫客戶代宰雞隻、肉品加工,2015年成立王朝滴雞精品牌,選用12-18個月老母雞滴製;老協珍則以買賣中藥材為本業,2013年推出熬雞精產品,選用第二代老母雞及加入豬腩排熬製。
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余仁生滴鸡精选用活鸡,不添加水份,以高压温火,无蒸气回流技术,滴製8小时萃取鸡隻精华,再配合隔油技术製成。 滴製前半小时内开始处理,保证活鸡鲜製,味道香醇无腥味,不含脂肪和胆固醇。