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2021年11月2日 · 早前，肥媽在大台的飲食節目中推介了一種特別食材—印度椰子，大讚它口感軟滑、味道香濃，可以輕易切開，而且一個小小的印度椰子就足以煲出一大鍋濃湯，既便宜又好味。 節目一出即時令印度椰子大受歡近，令原本只有少數店鋪有售的便宜食材走紅。 然而，這個被大家追捧的印度椰子到底與普通椰子有什麼分別，令它味道如此香濃呢？ 印度椰子製作過程. 如果大家留意，你會發現印度椰子入口包裝所顯示的商品名稱是「copra」，即是乾椰肉。 乾椰肉是用新鮮椰子經晒、烘、燒等方式抽走椰子中的水份，保留椰子肉用作生產椰子油的原料。 過程中部份商人會把椰子切開一半，以加快烘乾的速度，但切開後因椰肉暴露在空氣中而容易感染病菌變壞，會增加成本。 因此，有部份商人會用原隻的椰子進行烘乾或燒乾，盡量減低椰子變壞的機會，亦方便運輸。
印度椰子又叫椰子皇，相信大家都很熟悉，清甜的椰子汁、椰子肉都是煲湯的好食材！印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！有時候不知道煲什麼湯...
印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！ 熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，推介8款清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用哦~
印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！. 熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，推介8款清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用哦...
2024年10月29日 · 印度椰子最適合配搭粟米、紅蘿蔔、合掌瓜或無花果等食材，香甜味道結合豐富營養，有止咳潤肺的功效。 立即學會以下10款印度椰子湯食譜做法！ Rosamund Yip. Contributor. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽文章可賺取積分. 立即登入/登記. 會員專享優惠 🎁. 印度椰子煲咩湯好？ 10款湯水食譜配搭. 1. 印度椰子粟米紅蘿蔔湯：補充水分、潤肺護眼. 2. 印度椰子合掌瓜栗子湯：潤肺止咳、增強免疫力. 3. 印度椰子無花果湯：清熱潤肺、改善喉嚨不適. 4. 五指毛桃印度椰子湯：潤肺化痰、健脾胃. 5. 印度椰子淮山湯：補腎健脾、潤肺止咳. 6. 印度椰子素湯：清熱潤燥、滋陰補氣. 7.
印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！
2023年11月29日 · 印度椰子營養價值，有助熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏功效，搭配其他食材一起煲湯，效果顯著！ 熬夜上火，熱氣可以煲印度椰子湯水緩解一下，推介8款滋潤印度椰子湯水，一年四季可以飲用哦~阿姐上星期花左我700大洋睇佢既鼻，噴完藥鼻水停左，但鼻 ...
2017年5月9日 · 從印度文明萌芽起，印度人便開始飲用椰子水、椰奶來解渴，並把椰子水當作印度特有的瑜珈療法的一種配方。. 如今，先人的智慧也得到了科學的證實，椰子水100%無菌、低卡、零膽固醇，並且富含維生素B、胺基酸、細胞分裂素，以及多種礦物質，包含 ...
2015年10月26日 · 之前好多朋友仔都話印度椰子好好，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能嘅作用。 見咁見功效當然好想試下煲黎飲，搵左好耐終於都買到，所以就印度椰子清潤湯啦~
#湯水食譜#印度椰子百合栗子湯 #chinesesoup# 所有材料功效：印度椰子 - 具有清燥熱、止咳、滋陰補腎 和 潤肺養顏的功效紅蘿蔔 - 具有抗氧化作用，有 ...
