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廣告政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等. 此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，
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增值技能終身學習 成就無限可能. 16/6/2023 僱員再培訓局榮獲「賽馬會齡活城市 －『全城．長者友善』計劃2022」友善人情大獎. 15/2/2023 修訂再培訓津貼發放安排. 2023年3月1日起生效. 19/12/2022 「特別・愛增值」計劃將於2022年12月31日截止報名. 報名從速. 僱員再培訓局是一個獨立法定組織，根據《僱員再培訓條例》於1992年成立，透過統籌、撥款和監察，委任約80間培訓機構，提供約700項具市場需求及事業前景的培訓課程，服務對象為15歲或以上、具副學位或以下教育程度的人士。
港專職業訓練學院自1992年起開辦再培訓局ERB課程，累計培訓學員超過32萬，現時提供接近220項ERB全日制及兼讀制再培訓課程，涵蓋20個不同行業範疇 HKCT - 即將開班ERB僱員再培訓局課程
即日起至2024年9月30日接受報名
僱員再培訓局 (ERB)推出「創科．愛增值」計劃，提供超過50項創新科技相關的培訓課程，涵蓋數碼新技能及行業科技應用範疇，鼓勵市民進修增值，裝備新技能，以提升就業競爭力及支援行業數碼轉型。 對象. 15歲或以上的香港合資格僱員 1. 失業、待業及在職人士均可報讀，須符合個別課程的入讀資格. 課程範疇. 數碼新技能. 課程涵蓋人工智能知識及應用；區塊鏈技術知識及應用；雲端計算及應用；數據分析概念及應用；機械人流程自動化；虛擬實境應用程式、Python網站框架及流動裝置應用程式開發；創意數碼媒體設計等範疇. 行業科技應用. 課程涵蓋建築信息模擬（BIM）；屋宇裝備能源效益實務技能；建造三維電腦繪圖（SketchUp）；網上商業；社交網絡及數碼營銷；3D打印技術；新數碼科技商業應用等範疇.
「特別・愛增值」計劃. 僱員再培訓局 (ERB)受政府委託於2019年10月推出「特別・愛增值」計劃 (「計劃」)，協助近期失業或就業不足人士提升技能及自我增值，以期盡快重投職場。 「計劃」為參加者提供2至3個月的綜合培訓課程，涵蓋「職業技能」、「創新科技」及「通用技能」範疇。 課程以「全日制」或「部分時間制」 (即半日或晚間制) 模式進行，學費全免，並提供特別津貼。 完成課程並符合相關課程畢業要求的學員可獲發證書。 即在任何一個月內放取不少於4天無薪假期. 即在2019年6月1日之後任何一個月內的工作量 / 時數 / 收入只及2019年3月1日至5月31日期間的每月平均的80%或以下.
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2022年9月28日 · 【ERB課程2022】僱員再培訓局（ERB）推出第六期「特別愛增值」計劃，提供涵蓋28個行業約500項的ERB課程，學費全免，每月有最高5,800元特別津貼，有興趣可留意以下6個實用搵工考牌課程！
逸學園課程. 最新消息. 4月 10. 「創科．愛增值」計劃 - 不限學歷．學費全免. 【課程選擇．全港最多】涵蓋數碼新技能及行業科技應用範疇，鼓勵市民裝備新技能. 3月 19. 港專囊括「ERB年度頒獎禮2023-24」多個獎項. 獲僱員再培訓局肯定在推動培訓課程的貢獻... 3月 18. 熱帶氣旋及持續大雨的上課安排. 當天文台發出熱帶氣旋或暴雨警告信號時，請留意相關上課安排... 8月 25. 港專學員勇奪「展翅青見超新星 2023」大獎. 港專職業訓練學院學員陳彥臻Joe 獲頒「展翅青見超新星」大獎，以表揚Joe於培訓期間... 7月 25. 傑出學員頒獎典禮 2023. 嘉許14位表現優秀的學員，當中6位更憑著優秀的學習及工作表現，獲頒發「傑出學員獎」 3月 19.
