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想要擁有一個美觀又方便使用的廚房，訂造廚櫃是不可或缺的一環。本文將深入探討香港常見的廚房設計、廚櫃物料選擇及廚櫃設計重點，助你打造理想廚房。 香港常見廚房設計 香港的廚房設計受限於空間及地方擺位，通常可分為梗廚和開放式廚房。
度身訂造廚櫃就可以為細小的廚房開創出更多的收納空間！廚櫃形式有許多，常見有一字形廚櫃、L形廚櫃、U形廚櫃、島型廚櫃等，不同形式適合不同面積和格局的廚房，例如一字形廚櫃適合開放式廚房、L形廚櫃適合小型廚房、U形廚櫃適合中至大型廚房等。
廚櫃設計4大重點. 為了配合五花八門的廚具進行收納，廚櫃款式十分多樣，但除了款式風格外，亦需要考慮其他重點。 以下為廚櫃設計的4大重點，助你更好挑選符合功能性及安全性的廚櫃。 （1）水、電、煤的配置. 廚房常用於烹調，因此要滿足功能性的要求，於設計廚櫃時考慮水、電、煤的配置十分重要。 水：水槽應靠近水源，以減少水管的長度及複雜性，同時亦要考慮冷熱水的供應。 電力：要確保有足夠的插座可供不同電器使用，例如：冰箱、微波爐等，但同時要注意插座的防水及安全標準，避免發生意外。 煤氣：煤氣管需要從主煤氣管道引入，確保路徑安全並符合法規。 而在設置煤氣爐的時候需要考慮通風，避免設置與易燃物料附近。 整體佈局設計可以參考，將水、電、煤分為三角形的配置，有效提高廚房使用效率及安全性。
2024年8月31日 · 關鍵要點. 了解訂造廚櫃的重要性及其對廚房設計的影響。 分析個人需求以進行有效的廚房空間規劃。 選擇合適的材料和設計風格提升廚房的功能性。 制定預算並與設計師進行清晰溝通。 規劃儲藏空間及工作流線以提高廚房的使用效率。 廚房設計的重要性. 廚房是家裡的心臟，是烹飪和交流的中心地帶。 一個有效的廚房設計可以提高使用效率，滿足家庭成員多樣的需求。 因此，設計時應該特別注意幾個關鍵點。 分析廚房使用需求. 每家的需求都不一樣。 我們首先要看家庭大小，它會影響到烹飪的頻率和需要多少儲藏空間。 對於愛烹飪的家庭，多考慮工作台和設備的配置是必須的。 了解這些需求後，我們可以設計出更實用的廚房，讓日常生活更便捷。 選擇適合的設計風格. 設計風格對廚房來說至關重要。
廚櫃的核心分為底櫃、吊櫃和高櫃。 底櫃 提供基礎，通常支撐檯面並在下面提供存儲空間。 壁櫃 安裝在櫃檯上方，非常適合將餐具和食品存放在觸手可及的地方。
廚房裝修 的過程中，我們可以將其分為「設計」、「施工」和「購料」三個關鍵要素。 這三個部分可以單獨計算其成本，其中，「全爆」的工程費用大約在5萬至8萬元，已包含了拆除、水電工程、泥水工程、廚櫃訂造等各項工作。 設計師的費用則需要在工程費上加收約三成。 但如果戶主無需聘請設計師進行設計或監工，則可以節省相當多的費用。 另外，廚具和面料的費用需要另外計算，選擇基本功能的廚具會相對經濟。 全面拆除與廚櫃價格. 進行全面拆除，並重新安裝廚櫃的價格會根據不同的需求產生差異，其中包括需要拆除的舊物數量，如吊櫃、地櫃、地磚、牆磚、鋅盤等。 如果格局變動小，不需要重新安裝水電管線，則費用可以減少近一半。 一般來說，購買新的廚具流理台時，報價已包含了拆除和清運的費用。 更多工程小知識:
廚櫃設計六大部份！ 一. 廚櫃檯面設計. 廚櫃檯面通常是使用率最高的地方，煮飯、煲水、洗碗等都會用到檯面，所以檯面物料要具備耐熱、耐磨、耐用度較高的特性。 由於檯面拆除、更換、安裝都會較麻煩，選擇用料時就要謹慎！ 廚櫃檯面料市場流行三類： ——人造石. 人造石多是合成石材，例如無縫石即混合多種石料及人造物壓制而成。 好處是可塑性高，檯面大小、形狀、顏色、質感都可訂製，一體成形的無縫式檯面顯得高雅時尚，可完美融合廚房以至單位的裝修風格。 不過，人造石就有硬度較低、容易刮花、「蝕色」等問題，例如紅肉火龍果、泡菜湯等沾到檯面，都有機會留下不能輕易抹去的痕跡。 如果檯面不幸受損，需要更換，就更可能要重新訂造全塊檯面，置換費用高昂。 —— 天然石.
