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1. newtalk.tw › news › view頂級威士忌之王是它！獲得網友高評價TOP威士忌品牌 | 生活 | ...

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   2021年9月7日 · 頂級威士忌之王是它！. 獲得網友高評價TOP威士忌品牌. 《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查獲得網友高評價的21年以上高年份 ...

2. newtalk.tw › citizen › viewThe Botanist蘇格蘭艾雷島的第一瓶也是唯一的一瓶Gin | 讀者投書 ...

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   2015年11月6日 · 這款稀有的蒸餾器稱之為Lomond，於上個世紀中葉用來生產單一小窑威士忌，有Ugly Betty(醜陋貝蒂)的外號，Bruichladdich蒸餾公司重新整修使用。 2010年才 ...

3. newtalk.tw › news › view政見會提Johnnie Walker引熱議 吳欣盈今解釋脫口稱「我們中國人 ...

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   2023年12月24日 · 民眾黨副總統候選人吳欣盈日前於政見發表會時稱，小時候大家都喜歡喝威士忌品牌Johnnie Walker（約翰走路），代表台灣人向前走、愛拚才會贏的 ...

4. 其他人也問了

   威士忌是怎樣做成的?

   • 想入門，先要知道威士忌是怎樣做成。 簡單而言，威士忌是一款以穀物蒸餾而成的烈酒，蒸餾過後再置於各款橡木桶中，讓酒液吸收由木桶賦予的顏色與風味，最後成為我們杯中琥珀色的美酒。

   威士忌入門必學4大重點！威士忌推薦5款：性價比高+易入口

   hk.news.yahoo.com/威士忌入門-威士忌推薦-價格-蘇格蘭威士忌-223040141.html

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   如何品飲威士忌?

   • 品飲的過程中一定需要 大量的水 ，一方面是飲酒需要後身體需要水分幫助代謝，二方面是品飲過程中需要加一點水讓威士忌的香氣釋放。 至於法棍麵包則是讓 嘴巴恢復味覺 ，不然持續品飲烈酒實在是相當吃力的工作。 每個人都有自己的一套品飲記錄方法，我先說說我的品飲紀錄方式吧。 每支威士忌我會盡可能記錄下酒標上的詳細資訊，包括蒸餾廠、年份、裝瓶廠、蒸餾時間、裝瓶時間、桶型、裝瓶數等等，每一支酒我的品飲量大約是 20 mL。 首先，我會先記錄一下酒色，畢竟桶型、年份與酒色可能有關。 再來，我會以純飲的方式先慢慢的 聞香 ，可能會聞個 3-4 次吧，畢竟一開始的香氣與後段的香氣會有變化，甚至擺了 10 分鐘、20 分鐘以後香氣也會有不同的變化。

   [威士忌知識] 初學者必學！威士忌品酒的基礎方式 | 一飲樂酒誌

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   威士忌為什麼會苦?

   • 威士忌在酒桶中熟成的時間越長，越可能發展出較複雜的風味，也越可能喪失與非常年輕的威士忌有關、你可以感知到的粗糙感及烈酒特性。 一桶熟成中的威士忌每年會損失約 1.5 至 2％ 的量，且隨著水分蒸發而發展出較高的酒精濃度。 （見下方備註）正如濃縮的調味料，威士忌陳放的時間越長，風味會變得越濃稠，也會越發呈現出它所待的酒桶種類特性。 但有時候，威士忌也會發展出一些因木材而產生，且會令人感到不快的特性：稍嫌苦澀、木質調性、單薄、乾澀風味；在最糟的狀況下，風味甚至會完全被橡木所掩蓋，喪失了自身的性格，也喪失了品質。 知道酒桶何時處於剛好的狀態，與酒桶是否即將從懸崖墜落到有橡木味的深淵，這兩者之間存在著非常微妙的平衡作用。

   【威士忌入門】威士忌，放越久越好喝？三分鐘，帶你看懂威士忌該喝 …

   www.winentaste.com/magazine/whisky_oldnnew

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   年輕的威士忌有什麼優點?

   • 完全沒有標示酒齡的蘇格蘭威士忌需求量向上增長，便清楚說明了這一點，這表示只要威士忌的酒齡超過三年又一天便可裝瓶，且風味和香氣的整體平衡很可能是由一些酒齡較高、較成熟的威士忌來調和，好呈現出更複雜的樣貌。 雖然年輕的威士忌比較沒有時間發展出自己的性格，但不表示它們沒有優點。 有些令人振奮且驚喜萬分的威士忌，其熟成時間不到五、六年。 在很多時候，較年輕的威士忌散發出來的複雜度較低，但也展現了新鮮、生氣勃勃且直接的個性。 這不僅止彌補了複雜度的缺憾，世界各地正越來越流行這種風格的威士忌。

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   2019年4月3日 · 財經. 食力 綜合報導. 發布 2019.04.03 10:33. 台灣上市企業70%為家族企業，企業老闆平均年齡偏高，安排接班人為重要而嚴肅的課題。. 圖：食力. 台灣 ...