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2019年5月24日 · 廚具高度怎麼挑？ 依照使用者身高. 現今標準廚具高度多在80∼90公分（含檯面），隨炒菜和清洗行為的主要工作部位差異（手肘和腰部），建議可讓瓦斯爐比水槽檯面略低約5公分更符合使用；以身高160公分的使用者，檯面高度應是瓦斯爐檯面約85公分，水槽檯面90公分為佳。 ★最符合手肘使用：瓦斯爐＝（身高／ 2）＋ 5 公分. ★最符合腰部使用：水槽檯面＝（身高／ 2）＋ 10 公分. 備料區以75～90 公分為佳. 一般料理動線依序為水槽、備料區和爐具，中央的備料區以75∼90公分為佳，可依需求增加，但不建議小於45公分較難以使用；注意爐具避免太靠牆面導致影響使用，若有餘裕，或可預留約40公分平台便於擺放備用鍋子。 抽油煙機的寬度需大於瓦斯爐，以免油煙逸散.
2018年10月30日 · 檯面高度在80~85厘米;工作檯面與吊櫃底的距離約需50~60厘米;而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過60厘米。 廚房檯面儘可能根據不同的工作區域設計不同的高度。 而有些檯面位置低些會更好，如果你很喜歡做面點，那麼常用來製作面點的操作台可將高度降低10厘米。 但是，在櫥櫃的設計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。 3、櫥櫃門板寬度 櫥櫃門寬度的設計，最小的200mm寬，最大不要超過600mm，地櫃門高度500mm到700mm之間，這個要看地櫃的高度，踢腳板的高度，還有檯面下垂的高度。
2024年4月15日 · 廚房尺寸、櫥櫃檯面的尺寸多少才合適？ 深度：主要工作檯面視使用者習慣而定，但深度通常介於 40~50公分。 高度：通常根據使用者身高訂定，精準的公式為「身高/2+10公分」，或是距離肘下12~15公分，而通用的高度則為 85~90公分。 厚度：加工後的檯面成品常見厚度大約為 4~5公分 等。 廚房吊櫃深度應該多深？ 深度：深度大約介於 30~35公分，太深容易造成後方物品拿取不易，通常也會小於檯面深度，避免料理時頭部碰撞。 高度：一般以使用者方便拿取或是可觸碰的高度，大約 60~70公分，但同時也須配合廚房天花板高度而定，位置通常離地 150~160公分。 寬度：若是左右開式，門片寬度可與下方櫥櫃相同即可，若使用上掀式，門片建議尺寸不要太大，避免板材、五金變形。
廚櫃形式有許多，常見有一字形廚櫃、L形廚櫃、U形廚櫃、島型廚櫃等，不同形式適合不同面積和格局的廚房，例如一字形廚櫃適合開放式廚房、L形廚櫃適合小型廚房、U形廚櫃適合中至大型廚房等。
香港的廚房設計受限於空間及地方擺位，通常可分為梗廚和開放式廚房。 梗廚 VS 開放式廚房. 梗廚：為獨立空間，減少油煙影響。 優點是烹飪時不會干擾其他居住空間，但相對空間較小。 開放式廚房：沒有牆壁分隔，與客廳連接，視覺上增加空間感，但需注意油煙問題。 廚房設計重點 |廚櫃物料比較. 選擇合適的廚櫃材料是關鍵，以下是常見選擇： 木材. 防火板：防火板具有防潮、耐高溫、抗刮等耐用特質，適用於衛浴隔間、火車、汽車和傢俱、櫥櫃作爲表面飾材。 防火板樣式多元，有各種流行色彩、花紋、天然石紋及木紋，配合廚房設計。 E0 夾板：承重力較強，防潮效果好且不易變形。 石材. 石英石：由天然的石材製作，擁有耐刮、耐高溫、防滲透及方便清潔等特色。
2023年6月16日 · 檯面、櫥櫃和吊櫃的高度、深度和寬度都需要根據個人需求和廚房實際情況來適當調整，才能打造一個方便實用的廚房空間。 如果你正在打造自己的廚房，建議參考以上資訊，選擇合適的尺寸和設計，打造一個符合個人需求和烹飪習慣的廚房空間
廚櫃間隔. 善用廚櫃間隔即可增加廚房可用的空間，既可讓用戶轉身時不會太局促。 如上下櫃之間的空間較寬敞的話，可掛更多烹調用具。 另外，櫥櫃到牆壁之間則最好留有通行空間，距離70厘米左右比較合理。 廚櫃收納. 良好的廚櫃收納可大量增加收納空間放置更多物品，應體現功能性、便利性與審美性兼具。 合理規劃空間，提升使用效率，體現功能性、便利性與審美性，而個人化設計亦可以滿足個性需求，打造舒適美觀的烹飪環境。 廚櫃收納. 如可使用 廚櫃拉籃 來收納方便使用者快速取放各類物品。 可根據需求靈活調整，利用縱深空間最大化儲物容量。 質感出色，與整體櫥櫃風格協調統一，是烹飪空間優質配備。 廚櫃設計圖.
廚櫃的高度應根據使用者的身高來設定，以滿足最常使用廚房的人的需求。 檯面的高度一般應設在80至85厘米之間，而工作檯面與吊櫃底部的距離應為50至60厘米。
標準尺寸. 寬度： 標準廚櫃尺寸有 9 英吋、12 英吋、15 英吋、18 英吋、24 英吋、30 英吋和 36 英吋寬度。 高度： 底櫃的標準高度為 34.5 英寸，其中包括 1.5 英寸的檯面。 深度： 底櫃的標準深度為 24 英吋。 壁櫃尺寸. 壁櫃安裝在底櫃上方的牆壁上，有各種尺寸可供選擇，以適應不同的廚房佈局和儲存需求。 標準尺寸. 寬度： 標準廚櫃尺寸有 12 英吋、15 英吋、18 英吋、24 英吋、30 英吋、36 英吋和 42 英吋寬度。 高度： 標準壁櫃的高度有 12 英吋、15 英吋、18 英吋、24 英吋、30 英吋、36 英吋和 42 英吋。 深度： 壁櫃的標準深度為 12 英吋。 高櫃尺寸.
櫥櫃的門板寬度最好不要小於20公分，否則會影響到拿取和收納的方便性。. 20~60公分之間的寬度是比較通用的。. 如果門板寬度超過60公分，在開關時可能會影響到廚房，造成行走困難或阻擋動線等問題。. 抽屜的寬度則視收納的情況而定，一般可以做到30~100公分 ...
