搜尋結果
2021年10月20日 · 明太子是醃製過的鱈魚子，它香醇的鹹香，跟很多食物都非常相襯，好似明太子蛋卷、明太子法包、明太子釀雞翼等等。. 今次就讓我來用明太子做一個忌廉意粉，配以日本的白洋蔥及椎茸，味道非常特別，而且做法簡單，15分鐘包可完成！. 不如今晚就 ...
2023年5月18日 · 明太子意粉是一道融合了日本和意大利風味的菜式，它在日本非常受歡迎，尤其是年輕人喜歡吃。. 一般來說，日本人對明太子意粉的評價比較好，認為它是一道美味、簡單易做的菜式，而且明太子的鹹香味和辣度非常適合日本人的口味。. 在日本，明 ...
2020年9月25日 · 接下來就做明太子意粉。平日經常要出外才吃到的明太子，原來處理方法非常簡單。Celia指出明太子一般於日式超級市場可以買到，有分原味及辣味兩款，使用時只需要以湯匙或刀背，把明太子薄膜內的魚子刮出便可，這次煮意粉就用上3條明太子加上蛋黃醬製作
2022年4月8日 · 材料簡單，不到十五分鐘就可以輕鬆完成充滿鹹香又惹味的明太子意粉。 食譜更内附只需80秒就可以成功的超級簡易版溫泉蛋做法，大家不妨動手試試這個方便快捷的懶人食譜吧！
明太子忌廉意粉：這個意粉只需15分鐘攪掂！ 一邊煮意粉，一邊將明太子去衣，跟著煎三文魚，之後煮汁加意粉，只需幾分鐘，所以好適合上班族放工後預備。
鍋中加入明太子、牛油、淡忌廉和醬油，小火煮滾 5)細火下意大利粉！ 和明太子汁撈在一起，煮至醬汁濃稠，再加上帶子、蔥花和三文魚子作裝飾即成💞
做這個意粉真的非常簡易，味道主要來自鹹香的明太子，再加一點點蒜片的香味，用鹽和胡椒調味，整個意粉已經非常好吃。 要口感creamy，加點麵粉水就可以了。
2024年7月10日 · 明太子忌廉意粉是一道用10分鐘便可以完成而又帶有高級感的和風西餐，矜貴的明太子鹹香味偏重，配上厚滑的忌廉就是一個經典又超好吃的和風西餐味道。. 這個明太子忌廉除了配意粉外也是其他澱粉質的殺手，例如塗在麵包上也能令人吃不停口，明 ...
Japanese Creamy Mentaiko Pasta明太子意粉：簡單而隆重的菜式，材料唔算好貴，但係出街食就要百幾二百蚊，自己整仲可以控制口味！ 大家試吓啦！ - [instagram: snowycookingkitchen] [Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]
平時係日式西餐廳都好鐘意叫「明太子意粉」，其實係屋企做都可以好簡單！ 食材 （3-4人） 15分鐘內. 意粉 200克. 明太子 (去衣) 100克. 淡忌廉 200毫升. 牛奶 200毫升. 鰹魚粉 1茶匙. 鹽 適量. 黑胡椒碎 適量. 1 煮滾水加入鹽 (大約1湯匙)，意粉跟據包裝時間減3分鐘煮到半熟 (意粉中心半熟狀態)，隔水備用。 2 中火加入牛奶同忌廉，再加鰹魚粉攪勻至完全溶化入，煮滾反加入意粉。 3 等再滾起後，轉細火煮到合適嘅濃稠度後熄火。 (約1-2分鐘，牛奶會越煮越濃，睇下您鍾意食濕啲定乾啲；之後步驟仲會因為餘溫同攪拌令醬汁再杰啲，所以熄火前嘅濃稠度係您心目中嘅八成就可以。 ) 加入明太子攪勻 (記得留適量上碟用)，明太子同埋鰹魚粉本身都幾鹹，最好試完味先決定加唔加鹽。
.png.cf.jpg "白汁蜆肉意粉")
.png.cf.jpg "芝士通心粉")
.png.cf.jpg "墨汁意粉")
