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關於星月居. 星月居為您呈獻正宗的傳統粵式菜餚,帶給您摩登、舒適的用餐體驗。. 走進星月居,感受主廚精心炮製的濃郁港式風味,數十年的功力讓香港活現於舌尖之上。. 星月居由張嘉慶聯同主廚陳日生打造,完美融合傳統與現代,將原本私藏在私人會所的 ...
2017年3月18日 · 「星月居」的老闆是位年青富二代,英國劍橋大學畢業,為了追求夢想,放棄了律師的專業和高薪,出來自行創業,跟以前在中環順德聯誼會的大廚陳日生聯手創立「星月居」,成為城中佳話。 餐廳做的是高檔順德菜,通常每席最少六千元,由於很多港人都愛食順德菜,慕名前來捧場的富豪甚多,晚上經常座無虛席,一位難求。 大廚陳日生做順德菜經驗豐富,入行三十多年,以前他在順德聯誼會當大廚時,口碑不俗,我亦曾多次品嚐過他的手藝。 聯誼會的裝修沒有「星月居」的雅致和高檔,價錢自然也較便宜。 我們一行八人在「星月居」食午飯,主人家哥連奴一早已請陳大廚為我們發辦寫菜,跟大馬主食飯,話題離不開跑馬,最近的熱門話題是騎師莫雷拉出賽十場贏了八場的驕人紀錄,可惜當日我只投注在他落第的兩匹馬,兔人在雞年果然是黑過墨汁!
2017年1月11日 · 「星月居」座落灣仔區的一棟商業大廈,座擁全層的餐廳只做一圍一圍式的私房菜,其裝飾清幽雅緻,中式風格裡突顯時尚風韻。 白色的主打,配合餐具上景泰藍色的雕花,一道一道廂房的間門以黑木框架套上橫間的磨砂琉璃,既開揚又不減私隱。
其他人也問了
星月居是什麼?
誰是「星月居」的老闆?
星月天空是什麼?
月亮星星太陽在演什麼?
星月居 Stellar House的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 灣仔駱克道382號莊士企業大廈3樓。 主要菜式包括 生炒糯米飯, 順德魚蓉羹, 蓮子合桃露, 花膠拆燴五蛇羹, 脆皮燒乳鴿, 。
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- 駱克道382號莊士企業大廈3樓
2017年3月18日 · 最近跟太座和幾位城中大馬主到「星月居」食晏,「星月居」開業約半年,位於灣仔駱克道三百八十二號莊士企業大廈三樓,以私房菜形式做精緻順德菜,餐廳不設散座,只有六個房間,裝修雅緻,開張初期只做晚市,最近午市也做埋,但食客要預先訂 ...
星月居. Stellar House. 4. |. 9380. 灣仔. $401-800. 粵菜 (廣東) 順德菜 中菜館. 21. 5. 1. 概要. 食評 (31) 相片 (468) 餐牌. 篩選食評. 簡介. 文章. jacquelinewong0205. 等級3. 72 0. 必點! 爆汁燒乳鴿. 2023-06-20 2810 瀏覽. 朋友生日去食晚飯,食左好多個餸。 只有佢個咕嚕肉同爆汁乳鴿真係一試難忘! 其他食物嘅水準ok,可以試埋個豉油王大蝦。 但一定要試佢個咕嚕肉同爆汁乳鴿,乳鴿可以一人一隻唔使切開甜品合桃露都正. 更多. (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。 分享. 推介.
2021年11月11日 · 星月居(香港): 讀讀19則則關於星月居客觀公正的美食評論,在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分,在香港的15,000家餐廳中排第3,982名。