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三采文化搶在過年前出版《輕鬆做年菜》，其中最實用的部份正是40道健康年菜DIY，不管是元寶、年糕、有餘等面面俱到，而每道年菜都有個吉祥的名字，祈求來年過個豐收富裕的年。. 金銀財寶 一、韭菜花100g、大白菜300g洗淨切碎；髮菜150g泡水切段。. 二、絞肉 ...
標題 回應 人氣 發表人 最後回應時間 二手精工麵包機 0 4523 詹淑禎 2015/07/15 售~~不鏽鋼真空包裝機
發表人： 小毛 時間 ： 2005-03-21 ㄍ87470 熱的酸梅湯加檸檬汁 發表人： anita 時間 ： 2005-03-22 ㄍ87483 我來加一筆 記得小時候咳不停時媽媽會用一顆或兩楊桃切塊,成星星狀 然後放到大碗公裡用電鍋理蒸,楊桃不加水,外鍋要加水 蒸楊桃熟後會生出很多汁,再把熟楊桃 ...
2. 在磁碗 (玻璃碗亦可)中, 將糖醋調勻,淋在蕪菁片上, 拌和均勻, 加蓋放入冰箱冷藏, 二日後可食. 備註: 1. 蕪菁片務必擠的乾. 為的是成品的口感脆而不鹹. 2. 醃放於室溫下,隔夜即可食. 冷藏後則較爽口, 油炸食物佐此糖醋蕪菁片, 可解膩增進食欲. 3.
2.加入蒜末，五香粉，醬油，蛋，黑胡椒粉，酒及糖拌勻，放入冰箱醃至水分被雞肉吸乾。. 3.將醃好的雞肉拌入地瓜粉，起油鍋將雞塊放入鍋中炸至金黃色撈起。. 4.油重新加熱使油溫升高，放入九層塔快速炸過撈起，等油溫再升高後再放回九層塔炸至酥脆撈起 ...
2003年8月25日 · 我在楊桃文化電子報第89期 有香蔥燒餅 & 芝麻燒餅的做法 有一些移問想請問大頭菜: 速溶酵母是不是baking power? 芝麻燒餅 材料： 1中筋麵粉 300g 鹽 5g 沙拉油 45cc 2沸水 150cc 3冷水 60cc 軟酥 1低筋麵粉 130g 2油 80g 白芝麻 適量 第2: 沸水 150 cc 會不會太多 軟酥 1低筋麵粉 ...
把所有材料放入鍋中滷到水滾後，轉小火繼續煮1~2個小時後熄火，浸放一夜後就是好吃的滷牛肉。. 當然滷完牛肉的這鍋湯口味是很鹹的，必須再加入大骨高湯稀釋，才是做牛肉湯麵的湯頭，大骨高 湯與滷牛肉湯汁的比例是3:1。. 這樣就是一碗上好的牛肉湯了 ...
調味料： 有兩種： 1．白豆腐乳壓碎加少許水攪成稠滷汁 (即白豆腐乳醬)。. 2．醬油加魚露或蝦油調勻再放些紅辣椒碎片 (即是辣魚露汁)。. 做法： 將麻油在鍋內燒熱，煎黃老薑，放下跺剁成長方塊的鴨塊煎炒，約四、五分鐘後，淋下清水四杯，先大火煮滾，再 ...
發表時間: 2001/08/11 00:00:00. 這個比例很不錯，可以試試。. 中藥店可以買得到 山楂100克，甘草2克，乾烏梅10~15克，糖450克，水2000克，冰塊2000克 水煮沸後，加入全部材料，再煮沸後，關火，泡15分鐘後，撈起渣子。. 將煮好去渣的湯汁，沖入冰塊中，做成"冰鎮烏梅 ...
這種豆干本身不含防腐劑,而且是用古早味醬油、糖、甘草、八角滷炒,完全不用味精和鹽.更特別的 是,冷藏冷凍後更Q,一點也不會變硬,無須解凍就可以吃. 有興趣不妨打電話到萬佛寺訂購,也算是做善事咧! (04)2339-3710. 1.
