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2023年12月14日 · 消委會最近測試30款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，發現全部樣本均屬高鈉，另有6款非預先包裝樣本檢出本港及歐洲均禁止在食物中使用的染色料，2款含塑化劑超標。
2024年10月7日 · 在秋冬季節，不少港人都愛吃臘味煲仔飯、糯米飯、蘿蔔糕等，臘腸是當中不可或缺的食材。. 消費者委員會早前測試了市面30款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，結果發現全部樣本均屬高鈉高糖，其中有4款預先包裝樣本獲得4星半高分。. 同場加映：. Sick ...
2024年10月7日 · 消委會臘腸｜6款樣本檢出禁用染色料 2 款塑化劑含量超標 其中，有6款非預先包裝樣本的臘腸，被檢出本港禁止在食物中添加的染色料紅2G及若丹明B。當中，紅2G呈淺紅色，可令食物添上桃紅至血紅色，會產生代謝物苯胺，其毒性不排除會導致 ...
2023年12月14日 · 消委會今期測試了 30 款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，發現全部樣本均屬高鈉，逾八成屬高糖，當中除一款臘腸外全部均屬高脂，8款描述有「瘦 ...
消委會最新的報告檢驗了市面上30款預先包裝、非預先包裝的臘腸，不但全部樣本都屬於高脂、高糖或高納，更有一款含有禁用染色料，有機會致癌！ 消委會12款4分以上的臘腸推介，大家一定要小心選購！
2023年12月14日 · 消委會最新測試市面有售的30款臘腸，當中包括16款預先包裝樣本及14款非預先包裝樣本，發現6款臘腸檢出禁用染色料當中旺角金旺中西藥批發行的本港加瘦三花臘腸更檢出紅2G，會產生代謝物笨胺（aniline），因此不排除人類患癌的風險。
2023年12月14日 · 消費者委員會測試了市面30款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，發現全部樣本均屬高鈉，逾8成屬高糖，除1款外全部均屬高脂，8款描述有 正在閱讀 Title
2023年12月14日 · 港人在秋天喜愛吃的臘味，消費者委員會今日（14日）公布最新一則《選擇》月刊，消委會測試了30款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，發現全部樣本均屬高鈉，逾8成屬高糖。. 根據消委會指出四款臘腸總評分最高，其中一款最便宜的，平均100克僅14元 ...
2023年12月14日 · 消委會於多間零售店選購了30款臘腸樣本，其中20款聲稱來源地為香港或內地，部分則聲稱來自新加坡及加拿大。 當中有16款為預先包裝樣本，平均每100克售價由$11.0至$39.7，相差約2.6倍。 至於14款非預先包裝樣本，售價均以每斤或每磅標示，經換算後平均每100克售價介乎$12.9至$37.0，相差約1.9倍。 根據食物安全中心制訂的指標，每100克食物含超過20克總脂肪便可界定為「高脂」食物。 消委會臘腸｜29款臘腸屬「高脂」 以每100克計算，29款樣本屬「高脂」的臘腸，其總脂肪含量介乎21.7克至47.0克；唯一不屬高脂的樣本（好棧特選三花臘腸），總脂肪含量（19.4克）亦貼近高脂定義。
本會職員在不同的零售點包括超級市場、百貨公司、臘味專門店、藥材店及乾貨店等選購了30款臘腸樣本，當中包括16款預先包裝樣本及14款非預先包裝樣本。
