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2024年1月3日 · 消委會早前測試市面上60款餅乾，結果發現全部含有至少一種基因致癌物，當中七成半更同時檢出3種污染物，並有51款屬高脂肪、高糖或高納。 不過在眾多餅乾之中，仍有12款獲得4.5星或以上總評，其中一款餅乾更
2023年6月11日 · 消委會早前於市面搜集60款預先包裝餅乾檢測，全部均被檢出不同程度的污染物或基因致癌物，過量攝入恐傷腎、不育；同時有逾8成半餅乾屬高糖、高脂和高鈉。
2021年10月18日 · 消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半更同時檢出3種污染物，提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險。
2021年10月18日 · 消委會提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險，並敦促生產商改良制作配方，以減少食品中的污染物、脂肪、糖及鈉含量。 測試中有57款樣本附有營養標籤，當中23款檢測出的營養素含量，與標籤的差距超出規定的容忍限（20%），最嚴重1款克力加餅樣本檢出的飽和脂肪酸含量，與標示相差達76倍，消委會已將所有檢測結果轉交食物安全中心跟進。 消委會強調，準確無誤的營養標籤是消費者的重要資訊，錯誤的標示，對患有糖尿病及心臟病等長期病患者的健康影響尤甚，生產商必須正視標籤內容的準確性，並從速糾正錯誤，以保障消費者的健康。 是次檢測的餅乾樣本，包括17款克力加餅、9款夾心餅、8款威化餅、7款餅乾棒／餅乾條／手指餅、6款梳打餅、4款消化餅、2款水泡餅、1款瑪利餅，以及6款其他餅乾。
消委會檢測市面上60款包裝餅乾，當中涵蓋威化餅（Wafer）、夾心餅（Sandwich Biscuit）、消化餅（Digestive Biscuit）、瑪莉餅（Marie Biscuit）、梳打餅（Soda Biscuit）、餅乾條（Finger Biscuit）、克力加（Cracker）、水泡餅（Ring Biscuit）等等，並測試
2021年10月18日 · 這次消委會測試60款包裝餅乾，發現樣本當中有不同程度的污染物或基因 致癌物。 消委會餅乾大檢閱！ 餅乾方便又美味，是不少人喜愛的零食。 但這次消委會測試市面上60款餅乾，發現全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物！ 當中為港人喜愛的其中一款無印良品夾心餅乾更檢出的丙烯酰胺含量超出歐盟的基準水平，有機會會引致生殖及發育問題外，報告更指出丙烯酰胺屬基因致癌物！ 【立即讚好】全新...
2024年6月4日 · 消委會測試結果顯示，有33款餅乾屬高脂，全部樣本的平均總脂肪含量為每100克含20.7克。 按看看高脂餅乾清單！ （以每100克總脂肪量計算，由低至高排列） ↓點擊圖片放大↓. +31. 【消委會報告】消委會檢測60款餅乾營養 33款屬高脂恐增患心臟病風險（附名單） 消委會餅乾｜12款總評4.5星以上餅乾. 綜合營養與安全評分，這12款餅乾總評在4.5星以上！ ↓點擊圖片放大↓. +10. 消委會餅乾｜12款人氣餅乾評分一覽. 奧利奧（OREO）、甘大滋、無印良品紅豆夾心餅、愉快動物餅、嘉頓威化餅、太平芝麻梳打餅、樂天熊仔餅等人氣餅乾也在測試清單之中，各款評分如下： ↓點擊圖片放大↓. +10. *資料源自消委會第540期《選擇》月刊，產品售價及品質或有變更.
然而消費者委員會從市面抽檢了60款不同種類的餅乾樣本，在食品安全測試中發現，全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物。 營養素測試結果顯示，33款樣本屬高脂、13款樣本屬高鈉、27款樣本屬高糖，消費者須注意進食餅乾的健康風險。
2021年10月18日 · 消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇及／或丙烯酰胺，當中逾7成半（46款）更同時檢出3種污染物（環氧丙醇、氯丙二醇及丙烯酰胺）；另有8成半（51款）樣本屬「高脂 ...
2021年10月28日 · 消委會最新調查發現，抽取市面上60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部均檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙醇或丙烯酰胺。 （廖雁雄攝） 兩樣本脂肪含量相差7.4倍. 消委會這次測試的對象為市面60種不同款式的預先包裝餅乾，當中包括威化餅、夾心餅、消化餅、瑪莉餅及梳打餅等。 在總脂肪含量方面，檢測發現有33款餅乾的屬於「高脂」（每100克食物含超過20克總脂肪），當中總脂肪含量最高為福尚之品芝士味蘇打餅乾 (總評:兩星半)，每100克含41.3克脂肪，60項樣本中總脂肪含量最低為么鳳士多水泡餅 (總評三星半)，每100克含4.9克脂肪，兩者脂肪含量相差約7.4倍。
