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2024年4月22日 · 涼補：通常會使用涼性的食物，以達到清熱，生津健脾及養陰的目的來改善身體的燥熱。 涼補的湯水食材：綠豆、苦瓜、冬瓜、鴨肉、蓮藕、雪梨. 涼補的湯水藥材：薏仁、枇杷葉、生地黃. 涼補的湯水例子：百合蓮子湯：將百合及蓮子加水大火煮沸，再轉小火燉煮，可加適量椰汁。 無添加本地養生湯水推薦. moonwell —融合中醫藥智慧及創新科技養生品牌. moonwell™ 與專業的中醫團隊共同研發健康又美味的養生產品系列。
- 【健康湯水食譜】清補涼初夏必飲！健脾除濕、養陰生津 - 香港01
在香港這個炎熱潮濕的氣候，最適合飲用清補涼。 一旦體內水 ...
- 大暑湯水必備清補涼食譜 老少皆宜助清熱袪濕、補氣養陰
清補涼家中必備湯水. 香港註冊中醫師趙仕祥博士表示，「清 ...
- 【健康湯水食譜】清補涼初夏必飲！健脾除濕、養陰生津 - 香港01
2023年10月6日 · 清補涼是一種廣受歡迎的補湯，主要材料包括百合、玉竹、圓肉、蓮肉、茨實、淮山和洋薏米等。. 清補涼在廣東、海南、香港、澳門、廣西等地尤其盛行，而它的名稱「清補涼」實際上也反映了它的三大主要功效：「清熱」、「補身」和「涼血」。. 清 ...
- 冬瓜粒湯。冬瓜冬菇瘦肉湯（1-2人份）冬瓜250克、長形豆腐1磚、鮮冬菇 3朵、瘦肉250克、鹽適量做法1 - 將所有材料洗淨，冬瓜去皮去核切粒；鮮冬菇去蒂切粒，瘦肉汆水切片。
- 蓮藕蘋果排骨湯。蓮藕蘋果排骨湯（1-2人份）大蓮藕1個、蘋果2個、排骨200克、粟米一條、鹽適量做法1 - 所有材料洗淨切件，排骨汆水。2 - 準備鍋子，倒入清水蓋過材料。
- 赤小豆蓮子瘦肉湯。赤小豆蓮子瘦肉湯（1-2人份）赤小豆50g、蓮子10g、瘦肉 300克、鹽適量做法1 - 洗淨所有材料，瘦肉汆水。2 - 準備鍋子，倒入清水蓋過材料，煲1小時。
- 紅蘿蔔蕃茄薯仔湯。紅蘿蔔蕃茄馬鈴薯湯（1-2人份）胡蘿蔔1條、蕃茄2個、馬鈴薯2個、瘦肉250克、生薑3片、鹽適量做法1 - 將所有材料洗淨和切粒，瘦肉汆水。
清補涼湯（夏日補身湯水）：夏天又濕又熱，酷暑時大量出汗令血液變濃稠，同時令心臟負荷增多，故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。 中醫一向有「夏日養心調心」的養生學說，如要家中簡易補水養心，可以煮一個清補涼湯，有「清」除濕熱症狀、溫和地「補 ...
2022年8月10日 · 夏日來到，天氣炎熱潮濕，去濕湯水必定少不了，清補涼是香港人常見煲的湯水，一如其名是因為功效清涼、滋補、清熱氣、補元氣，而湯水材料並不統一，可以參考以下清補涼的材料：清補涼的淮山（又稱山藥）有補脾養胃之用，蓮子可養心安神 ...
