雅虎香港 搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. istidiningtable.com › porcini_pasta牛肝菌忌廉意粉 Porcini pasta 牛肝菌食譜 意粉食譜 – ...

    2022年7月19日 · 好喜歡菇菌類意粉，食材易處理又健康🥰今次用了牛肝菌，帶有獨特的香濃味道，而且有豐富營養價值，還可以抗氧化呢🌟 煮忌廉意粉我喜歡用北海道牛奶，帶有奶香又沒忌廉那麼膩😗毋需膽心用牛奶醬汁會稀，用表面粗糙，有小麥粉黏住的包裝意粉 ...

  2. chefblogging.com › 精選牛肝菌料理15分鐘白汁牛肝菌磨菇意粉 牛肝菌松露意粉 牛肝菌忌廉芝士闊條麵 ...

    1 用熱水浸牛肝菌大概20分鐘。 擠出牛肝菌的水份，稍為切一切，保留浸完牛肝菌的水，待之後用來燴意粉。 2 扁意粉用水和鹽煮軟，煮的時間要比建議時間短3分鐘，取出加少許橄欖油略拌。 3 鍋子加3茶匙橄欖油，落蒜用中火炒出香味，加入本菇及將牛肝菌入鍋炒熟。 4 加入半碗牛肝菌水，煮沸後加入扁意粉炒至稍為乾身，關火。 5 最後加入淡忌廉、黑松露醬、鹽和黑椒拌勻即可。 小貼士. ️鮮菇類那一種都可以，不一定要本菇。 ️因為要再用牛肝菌水煮意粉，所以一開始意粉不用煮太軟。 ️忌廉及黑松露醬一定要關火後才加，因忌廉過熱會結塊，而黑松露則會失去香氣。 ️這個食譜加入海鮮或雞肉都很配呢。 資料來源: 家嫂小廚房Kaso Kitchen.

  3. cook1cook.com › recipe › 3019415分鐘白汁牛肝菌磨菇意粉食譜、做法 | 志在煮大全的Cook1Cook食 ...

    15分鐘白汁牛肝菌磨菇意粉：工作多繁忙，只需花上15分鐘都能夠煮出一碟上盛的意粉作豐盛晚餐。 珍貴的牛肝菌香氣撲鼻，只是一碟簡單的素意粉也能刺激味蕾。

  4. icook.tw › recipes › 20407215分鐘白汁牛肝菌磨菇意粉 by 志在煮大全 - 愛料理

    2017年5月28日 · 工作多繁忙，只需花上15分鐘都能夠煮出一碟上盛的意粉作豐盛晚餐。珍貴的牛肝菌香氣撲鼻，只是一碟簡單的素意粉也能刺激味蕾。 更多分享，歡迎到此專頁： https://www.facebook.com/acatsuperbible 【關鍵字】：磨菇、黑胡椒、晚餐、水煮、簡單

  5. cook1cook.com › recipe › 38187牛肝菌松露意粉食譜、做法 | KasoKitchen的Cook1Cook食譜分享 ...

    1 用熱水浸牛肝菌大概20分鐘。 擠出牛肝菌的水份，稍為切一切，保留浸完牛肝菌的水，待之後用來燴意粉。 2 扁意粉用水和鹽煮軟，煮的時間要比建議時間短3分鐘，取出加少許橄欖油略拌。 3 鍋子加3茶匙橄欖油，落蒜用中火炒出香味，加入本菇及將牛肝菌入鍋炒熟。 4 加入半碗牛肝菌水，煮沸後加入扁意粉炒至稍為乾身，關火。 5 最後加入淡忌廉、黑松露醬、鹽和黑椒拌勻即可。 TIPS. ☑️鮮菇類那一種都可以，不一定要本菇。 ☑️因為要再用牛肝菌水煮意粉，所以一開始意粉不用煮太軟。 ☑️忌廉及黑松露醬一定要關火後才加，因忌廉過熱會結塊，而黑松露則會失去香氣。 ☑️這個食譜加入海鮮或雞肉都很配呢。 專頁會有更多美食分享😊.

  6. kklifeinitaly.com › blogs › recipe牛肝菌意粉 – KK Life in Italy

    牛肝菌意粉. Fettuccine ai funghi porcini. 4人用食材份量： ~ 牛肝菌乾 50 g. ~ Fettuccine 意粉 400 g. ~ 蒜 2-3粒 (切半) ~ 香菜碎 (parsley) ~ 鮮辣椒 2隻 (切圈) 個人喜好. ~ 鹽 (少許) ~ 黑椒碎 (少許) ~ 特級橄欖油. ~ Parmigiano 芝士碎 60 g. 做法: 1. 如果用新鮮牛肝菌，先用刀切掉莖部有泥部分，然後用濕布抺乾淨，不應直接用水沖洗，然後切成小片。 如果用乾的要先洗淨，然後用熱水浸過夜。 2. 用細火燒熱一平底鑊，加橄欖油，慢火下蒜，紅辣椒，爆香。 加入牛肝菌 (新鮮或急凍)，用慢至中火煮至乾身金黃，比較香口，加鹽調味。

  7. cook1cook.com › recipe › 27291牛肝菌大蝦磨菇意粉食譜、做法 | Zareen媽媽的Cook1Cook食譜分享 ...

    牛肝菌大蝦磨菇意粉食譜、做法 | Zareen媽媽的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 12 月 02 日發佈 列印. 0. 1449. 讚好 收藏. 牛肝菌帶有特別嘅菌類味道，用佢加入乾蕃茄，再加入意粉醬特別香濃，更見好味。 食材 （1-2人） 30分鐘內. 意粉 1束. 白磨菇 1盒. 牛肝菌 6-8隻. 乾蕃茄 5隻. 中蝦 10-12隻. 蒜頭 3-4片. 洋蔥 半個. 露荀 6-8枝. 磨菇意粉醬 1樽. 意粉醬調味. 糖 1.5茶匙. Parsley 1半茶匙. 黑椒粒 半茶匙. 鹽 半茶匙. 蝦調味. 鹽，胡椒粉 少許. 1 先將中蝦剝殼挑腸，洗淨索乾水，再用【 蝦調味 】略醃。 意粉放入已加鹽，少許油的滾水內，烚8分鐘盛起。 2 白磨菇用濕布抹乾淨切片。

  8. cookpad.com › tw › 食譜牛肝菌松露意粉 食譜與作法 by Kaso Chuang - Cookpad

    2019年3月16日 · 牛肝菌松露意粉 食譜與作法 by Kaso Chuang - Cookpad. Kaso Chuang @cook_15549462. 香港. 做晚餐給弟弟吃，要澱粉質才飽肚啦，於是做了這個牛肝菌松露意粉，聽起來好像很難很高級，但實際做是簡單到不行的一道料理呢哈哈哈哈，大推😂. 牛肝菌及松露都散發著濃烈獨特的香氣，味道卻非常配！ 而選用乾燥牛肝菌香氣更濃，雖然是素食，但吃起來很超有滿足感🤤. 繼續閱讀. 預備食材. 扁 意粉 二人份. 牛肝菌 8 片. 本 菇 70 克. 蒜 (切蓉) 3 瓣. 忌廉 50 毫升. 黑 松露醬 2 茶匙. 黑椒 少許. 鹽 少許. 帕馬臣芝士 少許. 料理步驟. 1. 用熱水浸牛肝菌大概20分鐘。

  9. kaisgourmet.com › blogs › 食譜牛肝菌意粉 – Kai's Gourmet

    2023年7月3日 · 牛肝菌意粉是一種健康、營養豐富的美食，豐富的口感和濃郁的香氣令人食指大動。 同時牛肝菌含有高質量的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，而且低脂低熱量，是一種健康的食物選擇。

  10. icook.tw › recipes › 288934牛肝菌松露意粉 by Kaso Kitchen - 愛料理

    2019年3月16日 · 用熱水浸牛肝菌大概20分鐘。擠出牛肝菌的水份，稍為切一切，保留浸完牛肝菌的水，待之後用來燴意粉。 扁意粉用水和鹽煮軟，煮的時間要比建議時間短3分鐘，取出加少許橄欖油略拌。 鍋子加3茶匙橄欖油，落蒜用中火炒出香味，加入本菇及將牛肝菌 ...

  1. 相關搜尋

    牛肝菌意粉乾牛肝菌食譜
  2. 其他人也搜尋了