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2024年10月30日 · 空前絕後最強卡司陣容. 米其林二星名廚簡捷明師承香港富豪食堂 福臨門 的行政總廚羅安,他自燒臘部門開始習藝,在廚藝生涯前期累積了近 20 年的精湛燒烤功夫,後轉戰難度更勝一籌的炒台,並同時研習點心等各部門的細節門道,且於 2008 年為 香港城市花園酒店 摘下米其林一星,更自 2016 上海被納入米其林指南時,即為其掌杓的餐廳勇奪二星殊榮,且至今 6 年蟬聯不墜。 坐鎮「朧粵」掌杓的行政主廚胡福春,現年 56 歲,出生於餐飲世家,與簡捷明主廚同樣師出自香港富豪食堂福臨門,料理足跡亦遍布北京、上海、香港、澳門及台灣等地的國際酒店及高檔餐廳,至今已擁有 42 年的資深經歷。
2024年11月1日 · 四明山的詳細旅行攻略: 自然風光: 四明山國家森林公園:這裡山峰起伏,岡巒層疊,森林覆蓋率高達90%以上。春天萬物復甦,山花爛漫;秋天楓葉紅透,層林盡染,是攝影愛好者的天堂。 - 白水沖瀑布:瀑布長期奔瀉,銀珠飛濺,數里之內霧氣騰騰,為歷代文人騷客所詠嘆。
2024年10月30日 · 【體路專訊】由精英運動員慈善基金主辦、香港賽馬會慈善信託基金捐助的「精英運動員慈善基金賽馬會動感校園小記者培訓計劃」由專業傳媒人導師於四堂課堂教授新聞寫作、運動攝影、新聞影片拍攝及體育評述,讓同學全面認識體育傳媒工作。完成課堂後,同學會跟隨導師實習採訪,其中來自聖 ...
2024年10月28日 · 徐先生1969年在台灣東海大學被迫退休,到香港任新亞研究所教授,同期在《華僑日報》寫政論專欄。 我在1970年創辦《七十年代》月刊。 幾乎是同一時期在香港論政。 我受魯迅和五四新文化運動「打倒孔家店」影響,對徐先生以傳統文化來批判現實政治的基本態度,帶有抗拒性的不以為然。 1975年我們發表了訪問蔣經國舊部蔡省三,他講到1948年蔣從大陸撤退時,成立一個救國大同盟的秘密組織,徐復觀是第一任書記。 於是,我更肯定有人對我說,「他是蔣介石的人」這樣的話。 但想不到徐先生隨後在《華僑日報》專欄寫了一篇《垃圾箱外》,直接承認曾經籌備這樣的組織而終於放棄的經過,文前更說明他追求「透明的人生」,即「事無不可對人言」的態度,這使我不由不暗自佩服和欣賞。
2024年11月1日 · ASA 成員:吳卓沙(Athena)、關少胤(Sinphia)、鄭蓓蓓(April). Dear Jane 成員: 黃天翱 、 翁厚樑 、 伍漢邦 、 黎俊華. My Girls 成員:Purple (盧紫玲)、Coco、Peggy、Sue. Sun Boy'z 成員: 張致恒 、 陳偉霆 、 麥子豪. Zarahn 成員: 周國賢 、 黃曉暉 、貝祖貽、貝祖銘 [61 ...
2024年1月11日 · 1. 如果在香港以外地方致電的話,請在電話號碼之前加撥地區號碼「852」(不適用於駐海外辦事處)。 2. 如果想查看更多資料,請在該職員名字/詢問處上點擊。 3. 本網站的所有資料均由有關決策局/部門及有關機構提供和更新。
2024年11月1日 · 近日,南派三叔的力作《老九門》也傳出了即將拍攝第二季的消息,而且陳偉霆、張藝興、趙麗穎三位主演全部回歸。 當初南派三叔邀請張藝興、陳偉霆和趙麗穎出演其實是一個非常大的挑戰,2016年時張藝興雖然唱歌跳舞全能,在表演方面還是一位菜鳥,沒想到張藝興作為一名標準的九零後卻非常的勤奮好學,為了飾演好《老九門》中的二月紅這個角色,張藝興特意找了京劇大師學習,從形體上力求接近二月紅旦角的人設。 而陳偉霆當時則是一位剛剛到內地發展第三年的香港演員,在拍攝《老九門》的時候,陳偉霆是整個劇組最賣力的演員,幾乎每場戲都親力親為,再難的動作陳偉霆能不用替身就不用,拍攝打戲的時候,陳偉霆還多次嚮導演提議拍攝長鏡頭! 而趙麗穎當時的名氣也不算很大,她飾演的敢愛敢恨的尹新月也成了一個經典角色。