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《米芝蓮指南》（法語： Le Guide Michelin）是 法國 輪胎 製造商 米芝蓮 公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，以評鑑餐廳及旅館、封面為 紅色 的「紅色指南」（法語： Le Guide Rouge）最具代表性，2016年米芝蓮指南將 韓國 納入 [1]，2022年該指南擴展到 加拿大。 除了紅皮的食宿指南之外，還有 綠色 封面的「綠色指南」（法語： Le Guide Vert），內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等。 歷史. [編輯] 各家米芝蓮餐廳製作的食物. 《米芝蓮指南》誕生於1900年的 巴黎萬國博覽會 期間。
米芝蓮公司（法語： Compagnie Générale des Établissements Michelin，法語發音： [miʃlɛ ]，Euronext ： ML ）是一家總部設於法國 克萊蒙費朗的輪胎生產商，該公司是世界最大的輪胎製造商 [2]，亦以《米芝蓮指南》及米芝蓮餐廳評分馳名。
《米芝蓮指南香港澳門 2018》的二星名單中，有 11 家香港的餐廳，它們是 Amber、Caprice、富臨飯店、柏屋、Pierre、天空龍吟、香宮、新同樂（尖沙咀）、旅、天龍軒及欣圖軒，以及 5 家位於澳門的餐廳，包括風味居、京花軒、譽瓏軒、泓和御膳房。
新加坡的米芝蓮指南酒店展現精緻的美學，擁有先進設備與頂級服務，既為精明的旅客所欣賞，亦滿足不同旅客的需要。但最精彩的，是這些酒店還擁有米芝蓮指南餐廳。以下是新加坡九間設有米芝蓮指南餐廳的米芝蓮指南酒店。
米芝蓮11月12號喺廣州白天鵝賓館舉行典禮，推出咗全球第一本米芝蓮粵菜指南，覆蓋亞歐、美國及義大利等15個國家，共收錄咗291家優質餐廳，其中78間係米芝蓮星級餐廳（亞洲69家，歐洲8家，美國1家）、62間必比登推介餐廳，同埋151間米芝蓮餐盤餐廳 [4]
米芝蓮獨特的餐廳評級制度，你可能聽說過，但餐廳和大廚夢寐以求的星星，究竟代表什麼？. 星星. 一向以來，《米芝蓮指南》只用簡短的兩三行字發表對餐廳的評價。. 除此之外，《米芝蓮 指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米 ...
2017年11月30日 · 《米芝蓮指南》於 1900 年於法國首次發行，至今已有 118 年歷史，在過去一個世紀，指南嚴謹、匿名、基於五個標準的評審過程，一直不變。 多年來，指南一直反映當時的飲食面貌，並發掘明日之星，從不言倦尋找美食。
2024年3月14日 · 米芝蓮推介（米其林推介）一向都是飲食界的權威，最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》以及 米芝蓮必比登推介 2024 現已公布！. 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。. 以下 ...
《米芝蓮指南》（法語： Le Guide Michelin）是 法国 輪胎 製造商 米芝蓮 公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，以評鑑餐廳及旅館、封面為 红色 的「紅色指南」（法語： Le Guide Rouge）最具代表性，2016年米其林指南将 韩国 纳入 [1]，2022年该指南扩展到 加拿大。 除了紅皮的食宿指南之外，還有 綠色 封面的「綠色指南」（法語： Le Guide Vert），內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等。 歷史. 各家米其林餐厅制作的食物. 《米其林指南》誕生於1900年的 巴黎萬國博覽會 期間。
米芝蓮（法文： Compagnie Générale des Établissements Michelin SCA ）係法國一間車軚製造廠，同好時年、石橋同埋馬牌並列全球四大車軚廠。 另外佢出嘅 米芝蓮指南 亦都好出名。
