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- 納豆是什麼味道？ 納豆的味道很複雜，氣味有人會覺得刺鼻，什至有人會覺得反胃。 如果你不加任何調味，當你咀嚼納豆時，嚐到一點點苦味和鹹味，有人會吃到像泥土般的味道。 一般納豆都會附上醬汁如昆布，和黃芥末，口味會因應醬汁而有所不同。 不喜歡納豆的人，很大部份是因為納豆的黏糊口感。
zenpop.jp/blog/post/5527/what-is-natto-zh
其他人也問了
納豆有什麼味道?
納豆是誰?
納豆何時傳入日本?
納豆的功效與作用有哪些?
納豆多少錢?
納豆的天敵是什麼?
2021年5月25日 · 只要加一點配料或調味料，就能緩和納豆獨特的味道，甚至讓整碗納豆變得味道不一樣，更加美味。 說到納豆的配料（上圖從左而右），在日本人的餐桌上經常可見蔥花、柴魚片、泡菜、生雞蛋，這些都是最基本的。
- Tsunagu Japan
很多人不知道納豆是什麼，其實納豆就是一種保健食品，主要的食物是大豆，經過納豆菌發酵後形成了納豆激酶，吃了對身體有益處，納豆源於中國。 自製減脂納豆-酸奶機不僅僅做酸奶
2024年9月30日 · 納豆是源自日本的傳統發酵食品，據說納豆也是日本人長壽的秘訣之一。. 雖然納豆的味道並不是每個人都能接受的，不過納豆的營養價值相當高，還是值得認識一下納豆的功效與吃法，深入了解納豆是否有副作用，吃納豆有沒有什麼禁忌。. 如果想追求納豆的 ...
納豆是日本最具代表性的發酵食品，以納豆菌發酵黃豆而成，一般而言指的是「會牽絲」的納豆，和零食中常見的「甜納豆」不同。 關於納豆的名稱由來有諸多說法，最早可追溯至的平安中期的漢文隨筆《新猿樂記》，文中所記載的「精進物、春、塩辛納豆」也 ...
納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品 [1]，气味浓烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要
本文解析納豆多項好處，不論是日常料理或作為保健品，納豆都能輕鬆融入飲食，助你維護健康。了解納豆的功效、納豆適合族群和納豆怎麼吃、食用方式，更了解納豆的秘密。
2024年4月1日 · 具有臭味也能成為美食？日本人喜愛的納豆（Natto），因其獨有的濃烈味道，令人留下深刻印象。然而，可別因著氣味而急著避開它，其所富含的營養素相當豐富。以下內容將介紹納豆的營養價值、好處及食用時該注意的事項。
