搜尋結果
2021年3月19日 · 大熱巴斯克芝士蛋糕紅遍全球,但最經典莫過於特濃紐約芝士蛋糕(New York Cheesecake)。 這次製作焗紐約芝士蛋糕食譜,做法簡單,新手4步零失敗完成。 蛋糕吃起比較厚實,非常creamy,加上酸忌廉和檸檬好清新!
紐約芝士蛋糕食譜、做法 | 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen的Cook1Cook食譜分享. 2022 年 05 月 28 日發佈 列印. 0. 7. 3324. 讚好 收藏. 有閒情自家製蛋糕,味道最啱自己。 食材 (3-4人) 1小時以上. [餅底材料]消化餅 5塊. [餅底材料]無鹽牛油 45克. [忌廉芝士餡材料]忌廉芝士 250克. [忌廉芝士餡材料]無鹽牛油 55克. [忌廉芝士餡材料]雞蛋 2隻. [忌廉芝士餡材料]檸檬汁 1茶匙. [忌廉芝士餡材料]檸檬皮 少許(可免) [忌廉芝士餡材料]砂糖 50克. [酸忌廉面材料] 酸忌廉 50克. [酸忌廉面材料]糖霜 25克. [酸忌廉面材料]檸檬汁 3茶匙. [酸忌廉面材料]檸檬皮 少許(可免)
2014年9月11日 · 紐約芝士餅 NEW YORK CHEESECAKE食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on Sep - 11 - 2014. 材料. 餅面的酸忌廉有助中和芝士的厚重感,可在超市買到。 雞蛋要室溫才可容易地與芝士漿混和。 如是冷藏的雞蛋要先在室溫放數小時至回復常溫。 菜式: 甜品 食譜 (120) 焗製蛋糕 食譜 (16) 需時: 90 分鐘 份量: 6 人. 之前幾次都是介紹做芝士凍餅 (蜜桃乳酪芝士凍餅 / 豆腐芝士餅),今次轉一轉製作方法,用烘焙方式做出紐約芝士餅。 這芝士餅沒有餅底,只用簡單幾款材料 (忌廉芝士、砂糖、雞蛋、牛油)就做出口感綿密的芝士餅。
紐約芝士蛋糕的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的紐約芝士蛋糕。. 樓下有家美心蛋糕店,裡面的蛋糕切件美輪美奐,極度誘惑。. 不過我一直都免疫,對甜品興趣不大。. 但最近孕期胃口大變,以前從來不愛吃 ...
2020年12月31日 · 聖誕將至,除了近期大熱的巴斯克芝士蛋糕外,這次便教大家整傳統的「紐約芝士蛋糕」,這個食譜做法簡單,5個步驟便可完成,即使新手入廚都無難度。. 再加上芝士味超級濃厚,而且入口細滑,酸甜開胃,喜歡整蛋糕的朋友就可以試試這個經典蛋糕食譜啦 ...
紐約芝士蛋糕(6"份量):他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。 去年做過一次,他十分滿意,朋友吃過也讚好(食譜重溫按此)。 但因為那個食譜要準備一些不常用的材料例如甜忌廉,怕麻煩的我就選擇不再用它了。
2014年9月4日 · 紐約芝士蛋糕 (New York Cheese Cake) 另一美式經典菜式, New York Cheese Cake 一定入頭 5 位之內。. 喜歡 Cheese Cake 的我已經做個好多個,一來唔太難整,二來又十分歡迎。. 無論整比同事 farewell, 朋友生日或 House Warming 都好適合!. 最緊要大家吃得開心!. 材料 (6吋餅模): I ...