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懷孕可以吃維他命d嗎?
2021年5月5日 · 維生素A、D、E、K： 我這邊只提目前最夯的也是國人有較高需求的維生素D，維生素D是脂溶性維他命，得和油脂一起攝取才會好吸收，建議飯後或是和富含油脂的食物一起吃。
- 程涵宇營養師
編按：你也是愛吃麵的麵食控嗎？有時候吃飯吃膩了，吃點麵 ...
- 程涵宇營養師
2024年3月15日 · 維他命對維持身體健康和身體機能十分重要，雖然均衡飲食有助吸收各種維他命，但都市人經常外出進食或多肉少菜，未必能全面吸收各種營養，這時候需要攝取營養補充品。 我們要了解不同維他命的功效和適合攝取的時間，並了解適當的食物配搭和禁忌，以確保可最佳吸收維他命，才可以將維他命的功效發揮得更好。 以下會介紹幾種常見的維他命的功效和服用指南。 維他命A的功效和最佳服用時間. 維他命A對眼睛、皮膚和骨骼健康有著重要的功效。 此外，維他命A也對免疫系統起著重要的作用。 許多水果和蔬菜中都含有β-胡蘿蔔素，是維他命A的前體，需要時可在體內轉化為維他命A，因此多吃水果、南瓜等有助於補充維他命A。 服用維他命A的注意事項. 由於維他命A屬於脂溶性維他命，因此最好跟含脂肪的食物隨餐服用，以提高維他命A的吸收率。
- 維他命 B1 ─ 硫胺素（Thiamin）
- 維他命b2 ─ 核糖黃素（Riboflavin）
- 維他命b3 ─ 菸鹼素（Niacin）
- 維他命b6 ─ 抗皮炎素（Pyridoxine）
- 維他命b12 ─ 鈷胺素類（Cobalamins）
- 維他命b9 ─ 葉酸（Folic Acid）
- 生物素 ─（Biotin）
- 維他命b8 — （肌醇 Inositol）
負責醣類的能量代謝，所以缺乏時會有疲勞、消化不良、食慾低落、下肢水腫、便秘等症狀。維他命B1缺乏也可能導致腳氣病，腳氣病是一種心血管系統和周圍神經損和的疾病，症狀為肢端感覺異常、麻痺、下肢水腫，嚴重時可能造成心臟衰竭。 維他命B1可以從全穀類中獲得，像是糙米、大麥、燕麥、玉米、小米、蕎麥、小麥片、紫米等。全穀類就是未經脫殼處理的穀類，也就是保留了麩皮、胚芽和胚乳的穀物，一般我們吃的白米是經過加工把稻穀脫殼，糠層和胚芽都碾除，所以營養素只剩下澱粉為主。 另外豬肉也富含維他命B1，可以適量補充。
維他命B2是維持身體機能、促進細胞正常生長的重要物質，另外能幫助紅血球與血紅素的維持。缺乏時容易造成口角炎、嘴唇乾裂、鼻翼兩側有白色油脂分泌物。維他命B2可以從奶類、乳製品、瘦肉、動物的肝臟、雞蛋、全穀類、堅果等食物中補充。不過微波和照光都會破壞維生素B2，烹調和保存上要特別留意。
菸鹼素包含菸鹼酸、菸鹼醯胺及其他類似物。菸鹼素的功能是維持能量的正常代謝、維持消化道與皮膚的健康，缺乏時容易有疲倦、食慾低落、舌炎、憂鬱、失眠等症狀。嚴重缺乏時可能會引起癩皮病(pellagra)。食物來源為動物肝臟、牛肉、豬肉、雞肉、奶製品、糙米、胚芽米、酵母菌、香菇、紫菜等，攝取足夠的蛋白質也可以由人體合成菸鹼素。
維生素B6可協助蛋白質在體內代謝，另外對於維持人腦神經功能也很重要。缺乏維生素B6時會有容易抽筋、貧血、眩暈、憂鬱、噁心、虛弱、抵抗力下降等症狀。主要來源是肉類、動物肝臟、全穀類、豆類、堅果類、香蕉等。 研究發現有四分之一憂鬱症量表指數較高的人，是因為缺乏維生素B6和維生素B12所導致。
維生素B12主要是幫助身體製造紅血球，缺乏時可能造成惡性貧血。另外維生素B12也負責維持神經系統的正常運作。長期缺乏維生素B12會出現虛弱、體重減輕、肢體酸麻、舌痛、憂鬱等症狀。食物來源為肉類、魚類、雞蛋、海鮮、奶製品等。維生素B12是唯一只能從動物性食品中獲得的維他命，因此吃全素者要注意B12的補充。
葉酸與維生素B12一同參與造血功能，不足時可能造成貧血。長期缺乏葉酸會產生虛弱、舌痛、腸胃不適、失眠、健忘等症狀。孕婦若缺乏葉酸則可能造成胎兒神經管發育的缺陷，因此懷孕時需特別注意葉酸的攝取。食物來源為胡桃、動物肝臟、深綠色蔬菜、雞蛋、牛奶等。
生物素能幫助醣類、蛋白質、脂肪等營養素轉換為能量，對生長有關鍵性的影響。缺乏時可能會起皮膚炎、掉髮、憂鬱、體重減輕、肌肉痠痛、皮膚乾燥等症狀。生物素主要來自腸道菌的合成，只要飲食正常通常不會發生不足的狀況，但需注意若吃「生」蛋白會造成生物素吸收變差。另外若是服用抗生素造成腸道細菌改變，也可能導致生物素缺乏。
維生素B8 又稱肌醇，能幫忙清除肝臟脂肪、預防動脈硬化、減少三酸甘油脂的堆積、改善高血脂。另外能幫助毛髮生長、改善憂鬱、失眠等症狀。食物來源為玉米、小麥、燕麥、碗豆、葡萄柚等。攝取過量的咖啡因會導致體內肌醇缺乏。缺少肌醇會引起濕疹、便秘等症狀。因為多囊性卵巢導致不孕的婦女，補充肌醇對卵子的發育有幫助。
2022年9月19日 · 維他命怎麼吃？ 什麼時間吃比較好？ 維他命B＋C可以一起吃嗎？ 這篇新知就從最廣為人知的「維生素B群」和「維生素C」的功效來談起。 維生素，又稱為「維他命」。 是維持身體健康的基本要素，身體無法自行製造，必須從食物中攝取或補充優質的保健品。 如果人體缺乏足夠的維生素，細胞會無法正常運作、或是運作上不順暢，進而導致許多疾病產生，例如：免疫功能失調、神經系統疾病、消化與吸收障礙、慢性疲勞症候群、心血管疾病等，或多或少皆與維生素不足或失衡有關。 維他命B＋C一起吃是對的嗎？ 怎麼吃最好？ 很多人都好奇，維他命c跟b群可以一起吃嗎？ 答案是：維他命B＋C一起吃當然沒問題。 因為它們都是「水溶性維生素」，彼此不會有競爭作用。 b群跟維他命c可以一起吃嗎？ 其實吃的時機點更重要.
維他命C功效預防感冒、增強免疫力深入人心，但你是否知道維他命C何時吃、怎麼吃才最好？ 緩釋型維他命C、酯化維他命有哪些功效和缺點？ 來！ 千萬別錯過這篇維生素C推薦攻略，不僅教你維他命C好處、功效，文內還有高含量的維他命C食物清單！ 文章目錄. 一、維他命C（維生素C）是什麼？ (一) 維生素C 維他命C 一樣嗎？ 二、怎麼補充維他命C？ 維他命C食物排行榜. (一)哪些蔬菜、水果維生素C含量多？ 三、維他命C功效有哪些？ 維他命C推薦哪些人補充？ (一) 吃維他命C的好處有這些. (二) 維生素C推薦哪些人要特別補充？ 四、維他命C劑型怎麼選？ 綜合維他命C怎麼挑？ (一) 一般型、緩釋型維他命C、酯化維他命C劑型比一比. 五、維他命C何時吃？ 吃太多有副作用嗎？
維他命不是盲吃即可，每日攝取的份量、攝取時間更是掌控有效吸收力的關鍵！ 營養師解答，一般市面販售的綜合維他命多半皆結合了脂溶性（維生素A、D、E、K）、水溶性（維生素B和C）兩種型態的營養素，因此建議於每日的早餐或午餐後1~2小時攝取效果最好。 尤其脂溶性營養素需借助飲食中的油脂幫助吸收；而水溶性營養素則強調精神的補給，因此兩者於日間補充最為合適。 延伸閱讀 : 「食人菌」不可怕！ 營養師指引「提升免疫力」飲食7觀念：維他命C要選對、這類海鮮能量不能少. 市售產品成分、種類怎麼挑？ Polina Tankilevitch@pexels. 那麼市面上標榜多樣營養成分的綜合維他命，在挑選上又有什麼須留意的呢？
2020年3月4日 · 綜合維他命含各種脂溶性及水溶性維生素，可隨餐吃。「綜合維他命是全盤補的概念，找一個規律時間記得吃最重要，」李婉萍建議。
