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花 蛤 gé （学名： Ruditapes philippinarum ），又名 蛤仔 、 菲律賓簾蛤 或 菲律宾蛤仔 ，中国南方俗称花蛤，北方通称 蛤蜊 ，是 簾蛤目 簾蛤科 蛤仔屬 下的一個種 [1] 。 贝壳 呈卵圆形。 壳质坚厚，膨胀。 壳顶稍突出，稍向前方弯曲。 花蛤广泛分布在 中国 、 韩国 和 日本 的沿海滩涂，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的 贝类 ，是中国四大养殖贝类（ 牡蛎 、 缢蛏 、 蚶 和 蛤仔 ）之一。 其 种加词 “ philippinarum ”意为“ 菲律宾 的”。 花蛤常栖息在 潮间带 粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底。 [2] 花蛤亦可食用，且营养价值很高。
花 蛤 ㄍㄜˊ （學名： Ruditapes philippinarum ），又名 蛤仔 、 菲律賓簾蛤 或 菲律賓蛤仔 ，中國南方俗稱花蛤，北方通稱 蛤蜊 ，是 簾蛤目 簾蛤科 蛤仔屬 下的一個種 [1] 。 貝殼 呈卵圓形。 殼質堅厚，膨脹。 殼頂稍突出，稍向前方彎曲。 花蛤廣泛分布在 中國 、 韓國 和 日本 的沿海灘涂，它生長迅速，養殖周期短，適應性強（廣溫、廣鹽、廣分布），離水存活時間長，是一種適合於人工高密度養殖的 貝類 ，是中國四大養殖貝類（ 牡蠣 、 縊蟶 、 蚶 和 蛤仔 ）之一。 其 種加詞 「 philippinarum 」意為「 菲律賓 的」。 花蛤常棲息在 潮間帶 粗沙及小礫石灘以及潮下帶泥沙底。 [2] 花蛤亦可食用，且營養價值很高。
2021年8月5日 · 花蛤吐沙方法｜花蛤受不住1種調味料 5分鐘瘋狂吐沙比鹽水更乾淨. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2021-08-05 21:39 更新：2021-08-06 17:15. 花蛤味道十分鮮甜美味，可是沙子卻很多。 有網民分享使花蛤快速吐沙的3個好用方法，用麻油竟然令花蛤最受不了，瘋狂地吐沙。 有內地網民從市場買了花蛤，實試3種方法，觀察哪一種最令花蛤吐沙子吐得最乾淨。 （資料圖片） 有內地網民從市場買來花蛤，實試了3種方法，觀察哪一種最令花蛤吐沙子吐得最乾淨。 分別有燒酒、溫水+麵粉/生粉、溫水+麻油。 經一輪處理後，花蛤又暈又嘔，原來麻油最令花蛤吃不消。 按圖看網民比試花蛤吐沙方法︰. + 16. 花甲和花蛤是同一種生物嗎？ 花甲和花蛤並沒有區別，粵語中蛤和甲同音，所以花蛤也被稱為花甲。
2023年10月8日 · 花蛤（拉丁学名：Ruditapes philippinarum）是 帘蛤目 帘蛤科 蛤仔属动物 ， [1] 又名菲律宾帘蛤、菲律宾蛤仔、 [2] 蚬子、 蛤蜊 等。. [3] 壳卵圆形，宽，较厚而且膨胀；壳顶稍突出，先端尖细，略向前弯曲，位于背缘靠前方。. 小月面宽，椭圆形或略呈梭形 ...
花蛤 - 維基百科，自由的百科全書. 目次. 序言. 參考文獻. 花蛤. 又名 等邊蛤 和 花蛤仔 ，是 簾蛤目 簾蛤科 花蛤屬 的一種。 主要分布於 南海 、 中國大陸 、 台灣 ，常棲息 花蛤 （學名： Macridiscus aequilatera ，中國大陸稱 等邊淺蛤 ）在淺海的砂泥底、潮間帶中、下區至淺海的砂質或泥沙淺海。 [1] 參考文獻 [ 編輯] ^ 国际贝库：等边浅蛤. 台灣貝類資料庫. [2009-08-11]. （原始內容 存檔 於2016-03-04）. https://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=558426. 分類 ： . 1825年描述的動物. 花蛤屬.
美食天下食材频道为您提供花蛤的做法大全，花蛤怎么做好吃，花蛤的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！
2021年9月7日 · 花蛤味道十分鮮甜美味，可是沙子卻很多。 詳盡全文即撳 → https://bit.ly/3zxSBh4有網民分享使花蛤快速吐沙的3個好用方法，用麻油竟然令花蛤最受不了，瘋狂地吐沙。 喜歡這條影片嗎？ 訂閱我們的 Channel，再給一個 Like 和 Share！ 《香港01》App 有更多資訊和優惠，立即下載： htt...
櫻落繽紛食記. 辣炒花蛤. 花蛤 、 蒜 、 姜 、 干辣椒 、 葱花 、 食用油 、 黄酒 、 蚝油 、 糖 、 淀粉 、 盐. 综合评分 8.3 （ 3731 做过） 潘潘猫. 家常美味—爆炒花蛤. 花蛤 、 葱 、 姜 、 蒜 、 豆瓣酱 、 鸡精 、 料酒 、 生抽 、 白糖 、 盐 、 香菜.
花蛤是金門大海獨有的恩賜，口感鮮甜，類似海瓜子，加點米酒與九層塔，簡單料理就很美味. 食材：花蛤、酒層塔、米酒、蒜頭、薑、辣椒. 3 讚. 10 分. 姜葱炒花蛤. happeabites. 姜葱的鲜美，花蛤的清甜，新鲜的花蛤随便炒随便好吃。 影片食谱: https://youtu.be/wqQLNKskfWs 更多食... 食材：花蛤、姜、耗油、红葱头、豆瓣酱、蒜头、酱油、辣椒、胡椒粉、绍兴酒、太白粉、盐、糖.
爆炒花蛤、蛏子的做法. 第一步一定是要吐沙，海水的咸度差不多是一升自来水加3勺儿盐混合，我的食材多一些所以用了2升水加了5勺盐混合，倒入花蛤和蛏子，最好找个阴凉地方盖上盖子，它们比较喜欢黑暗中吐沙哦！. 放入花蛤爆炒，沿着锅边倒入少许白酒或 ...
