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繖形科,茴香屬植物
繖形科茴香屬植物茴香的果實。使用部分為葉子、花、莖、根、果實及種子。氣芳香、味甘、微辛、性溫,具理氣止痛、溫中散寒、暖肝健脾.補腎等作用。茴香葉子和種子有促進消... 香港餐務管理協會