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現今大部分香港飲食業工作者都懂得「茶走」這術語,特別是茶餐廳工作者;亦有連鎖港式快餐店如大快活提供茶走。 在香港以外,一部分茶餐廳工作者亦懂得「茶走」這術語 [ 2 ] 。
2020年9月11日 · 在港式餐厅喝奶茶,有时候会发现菜单上有茶走这种饮品;或者有人点单的时候,向服务员说“茶走”,茶走是什么意思? 所谓茶走,指的还是奶茶,只是奶茶中添加炼奶来取代糖和淡奶。
現今大部分香港飲食業工作者都懂得「茶走」這術語,特別是茶餐廳工作者;亦有連鎖港式快餐店如大快活提供茶走。 在香港以外,一部分茶餐廳工作者亦懂得「茶走」這術語 [ 2 ] 。
2024年5月18日 · 「和尚跳海」是指一種傳統的茶餐廳飲品,即滾水蛋。將雞蛋打入滾水中並加入糖,形似和尚跳海的動作,因此得名。 「茶走」其中「走」的意思是省略或不加。在這裡,「茶走」意味著製作奶茶時不加糖,但會加入煉乳。
2017年9月28日 · “两柠茶一甩色”,意思係一杯柠檬茶一杯柠檬水,因为柠檬茶係有颜色嘅,而柠檬水係透明嘅。(香港茶餐厅伙计常叫法) 06 「走」 热饮用 炼奶 代替 淡奶 「茶走」 减少奶茶中砂糖和淡奶而加入 炼奶 「啡走」,「鸯走」,「华田走」 07 「飞沙走奶」
2020年9月11日 · 在港式餐廳喝奶茶,有時候會發現菜單上有茶走這種飲品;或者有人點單的時候,向服務員說「茶走」,茶走是什麼意思? 所謂茶走,指的還是奶茶,只是奶茶中添加煉奶來取代糖和淡奶。
2023年9月28日 · 现今大部分香港饮食业工作者都懂得“茶走”这术语,特别是茶餐厅工作者;亦有连锁港式快餐店如大快活提供茶走。 在香港以外,一部分茶餐厅工作者亦懂得“茶走”这术语 [ 2 ] 。