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蘿 蔔 ˙ㄅㄛ （ 學名 ： Raphanus raphanistrum subsp. sativus ），別名 萊菔 、 蘆菔 、 菈𦿚 （音同「拉沓」），在四縣、閩東、閩南、潮汕地區與台灣俗稱 菜頭 （ 台羅 ：tshài-thâu），為 十字花科 蘿蔔屬 草本植物 ，是 野蘿蔔 的 亞種 。. [ 1] 蘿蔔的 根 部是最常見的 ...
- 蘿蔔 相關食譜 - 雅虎香港
2022年3月23日 · 蘿蔔雖然和 紅蘿蔔 一樣，在名字之中皆有蘿蔔兩字，但兩者其實為截然不同的蔬菜。 蘿蔔屬十字花科，和青花菜（綠 花椰菜 ）、高麗菜及芥藍菜是同科親戚；紅蘿蔔屬繖形花科，和 芫荽 （俗稱香菜）同科，但因紅蘿蔔食用的部位和蘿蔔一樣都是地下 ...
推介10款白蘿蔔食譜，消食潤肺，養護腸胃！. 秋冬季乾燥，身體發出“缺水”信號 ，冬季多喝蘿蔔湯，湯汁濃郁味更香，冬季多吃白蘿蔔，清涼去火，消食化滯。. 白蘿蔔是冬季必不可少的健康食材，所以用白蘿蔔來煲湯，入菜。. 清熱去火，養護腸胃的同時 ...
2022年8月29日 · 俗語說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，白蘿蔔作為冬季養生的常用食材，其保健功效絕對不容忽視。 中醫認為，白蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等作用，而現代研究也證明，白蘿蔔中含有的成分對人體消化功能大有裨益。
白蘿蔔是冬天盛產的食材，含有豐富的維生素，不但能清熱解毒、幫助消化，還有抗癌的功效，所以有「冬天蘿蔔賽人參」的說法。蘿蔔最常見的料理是蘿蔔排骨湯、魯蘿蔔、蘿蔔糕，也可醃製醬菜、曬製蘿蔔乾（菜脯）等。
蘿 蔔 bo （ 學名 ： Raphanus raphanistrum subsp. sativus ），别名 莱菔 、 蘆菔 、 菈𦿚 （音同“拉沓”），在四縣、闽东、閩南、潮汕地區與台灣俗稱 菜頭 （ 台羅 ：tshài-thâu），为 十字花科 萝卜属 草本植物 ，是 野萝卜 的 亚种 。. [ 1] 蘿蔔的 根 部是最常见的 ...
2023年12月18日 · 白蘿蔔功效、禁忌及食譜一次整理. 白蘿蔔物美價廉且富含維生素C、葉酸、鉀等營養素，有助穩定血壓、增強抵抗力、抗癌、保肝，有「平民人蔘」之美譽. 良醫劃重點 撰文者： 林勻熙 整理 2023-12-18. 白蘿蔔物美價廉且富含維生素C、葉酸、鉀等營養素，有助穩定 ...
蘿蔔（Raphanus sativus L.），十字花科蘿蔔屬二年生或一年生草本植物，直根肉質，長圓形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；莖有無毛分枝；葉大頭羽狀半裂，有鈍齒，疏生粗毛；花白色或粉紅色，花瓣倒卵形，具紫紋；長角果圓柱形；種子卵形微扁，紅
2024年8月2日 · 這次UFood編輯部為大家精選6款蘿蔔食譜，包括清燉蘿蔔牛腩、青紅蘿蔔湯、蘿蔔絲煎餅等，同場加映揀蘿蔔貼士，大家一於跟著這些蘿蔔食譜輕鬆煮出三餸一湯。
家庭式日本料理也可以很易做，只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料，便能做出可口的日式料理... 白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、... 49 篇簡易白蘿蔔食譜，有最新的 (日本菜 ...
