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2024年5月10日 · 《香港婚後事》播出第五集，嘉賓是恩愛夫妻單立文（豹哥）和胡蓓蔚（豹嫂），兩夫婦在節目中不時打打鬧鬧互相開玩笑，甜蜜互動盡顯默契 ...
2024年1月21日 · 人稱「豹嫂」的胡蓓蔚，當年以歌手身分入行，更有「翻版王菲」美譽，惟發展卻不如預期，最後更與唱片公司解約。 當時豹哥單立文的一句說話，不但陪她走過人生低潮，亦從此帶她走進幸福人生。 回想豹哥當刻的Man爆舉動，豹嫂至今仍相當感動：「我記得同老闆傾完（解約）後就走，那時還是我男朋友的豹哥就來尖沙咀接我，當時我年紀小情緒又低落，我話死了，都無人要我了，跟住我老公好Sweet，捉住我隻手，但又要裝有型地說：『無人要妳，我要妳了！ 』我當時不覺得是什麼，但現在回想起來，我覺得他是很Sweet的，相隔多年我仍記得很清楚。 不婚主義者變恩愛夫妻. 在演藝事業上，豹嫂的成績不算突出，但私下的她絕對是老公身邊的「最佳女主角」，夫妻人前人後同樣恩愛，經常放閃。
2020年3月16日 · 下周將與「豹哥」單立文踏入結婚12周年的「豹嫂」胡蓓蔚，早前在社交平台上宣布退出節目主持一職，她自2004年起一直擔任無綫音樂節目《無間音樂》的主持，至今已經16年。. 豹嫂感謝團隊中的工作人員之餘，亦多謝周志康等主持給她的驚喜，更暗示自己將要 ...
胡蓓蔚於上海 南市區（現併入黃浦區）長大，在學時曾學習歌劇，曾經參加過1989年由上海電視台主辦的「卡西歐杯家庭演唱大獎赛」，亦從小學開始是上海電視台小熒星合唱團的成員。
2018年12月24日 · 豹哥（單立文）豹嫂（胡蓓蔚）拍拖十二年，結婚十年，度過三個七年依然不痕不癢。 拍攝過程中，豹嫂事無大小都會喊老公，這位老公嘛，每每都是慢條斯理點頭回應。
- Fanny Lam
2021年11月29日 · 經營一段婚姻並不容易，結婚多年仍如熱戀情侶的人更少之有少，不過娛樂圈中出名恩愛的「豹哥豹嫂」胡蓓蔚與單立文相愛25年，二人關係既是好友又是戀人，將對方身邊的摰友都成為自己的家人，到底豹哥、豹嫂的夫妻相處之道是甚麼呢？
豹哥單立文同豹嫂胡蓓蔚結婚多年依然恩愛甜蜜，夫婦兩人作客全新清談節目《香港婚後事》擔任嘉賓，同大家暢談相處之道同感情保鮮方式，豹哥話夫婦之間感情就好似紅酒咁要發酵，而唔係.....
